Куриные бедрышки с яблочным пюре

Ингредиенты

  • на 4 порции:
  • 4 шт. куриных бедрышек
  • 2 ст.л. масла сливочного
  • 0,25 ст. мёда
  • 1 ст.л. готовой горчицы
  • 0,25 ч.л. порошка карри
  • 1 средний корень пастернака
  • 1 картофелина
  • 4 средних яблока
  • 2 ст.л. сливок 9%
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать масло, мед, горчицу и порошок карри.

Выложить половину соуса в форму для выпекания.

Поместить в форму куриные бедрышки, хорошо перемешать.

Пастернак и картофель вымыть, очистить.

Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину.

Завернуть в фольгу по отдельности и поместить на противень.

Разогреть духовку до 200 градусов.

На средний уровень поставить противень с овощами и яблоками, на нижний – форму с куриными бедрышками

Готовить 30 минут. Яблоки в это время уже готовы, а пастернак и картофель мне пришлось доваривать в кастрюльке.

Затем добавить в форму с куриными бедрышками оставшийся соус и вернуть в духовку.

Запекать еще примерно 30 минут.

Овощи и яблоки переложить в миску и размять в пюре. Яблочную кожуру удалить.

Добавить сливки, посолить и перемешать.

Подавать курицу с пюре.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 1Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 2Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 3Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 4Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 5Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 6Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 7Куриные бедрышки с яблочным пюре: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natella_14
08.09.2009 17:55
Ответить
Очень люблю сочетание курица-яблоки:) 555
gogshelidze
08.09.2009 18:20
Ответить
очень вкусно выглядит я умею готовить куринно+яблочный салат знаю что вкусно немножко кислые яблочки подходят буду делать по вашему рецепту55555555555555555555555555
ната777
08.09.2009 18:33
Ответить
Отличный рецепт.5. Взяла в копилку.
masha2907
08.09.2009 19:07
Ответить
Уверена, что вкусно!!!5555
натаха
08.09.2009 19:21
Ответить
Очень вкусный рецепт!
лемонтия
08.09.2009 19:43
Ответить
Замечательная курочка, слюнки уже потекли :) 555
alyakeyk
08.09.2009 21:06
Ответить
Ochen' ponravilsia,55555555!
манюша
08.09.2009 22:10
Ответить
очень вкусно! 555
antea
09.09.2009 00:00
Ответить
Спасибо всем!
vicus
09.09.2009 00:18
Ответить
Вкусное сочетание!!!
natapit
09.09.2009 01:03
Ответить
согласна.вкусно!555!
johnny
09.09.2009 01:39
Ответить
Для меня непривычное сочетание. Оригинально!
utro8
09.09.2009 05:28
Ответить
Интересеный рецептик!!!555555
кыш
09.09.2009 06:50
Ответить
Очень вкусно! Делала в яблочном соке.
ирусик-88
09.09.2009 08:35
Ответить
сочно!смачно!5555+
irina90-60-90
09.09.2009 12:48
Ответить
вкуснота!5!
cus-pus
09.09.2009 18:05
Ответить
необычно 5ю
antea
09.09.2009 18:39
Ответить
Всем спасибо!
krista_!!!
10.09.2009 09:31
Ответить
интересненько
шуш
11.09.2009 01:54
Ответить
Обалденно красивые бёдрышки!!!! 5+5+5+5+5+5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели