Куриная грудка с картофелем в рукаве

Пошаговый рецепт приготовления

Натерла грудки солью, смесью кетчупа, давленого чеснока (побольше, я фанат), порошка имбиря, чуток карри можно, что еще...зелень можно по вкусу-укроп, например,он пахучий

Поставила пока мариноваться (много маринада не бывает , так что не особо экономьте)

Порезала крупно картошку, хорошо посолила

В рукав закинула половину картошки, курицу, оставшуюся картошку

Рукав закрепить с двух сторон, проколоть в неск. местах зубочисткой, как написано в инструкции (4-5 проколов), положить на сухой противень и в духовку на час примерно. Главное, чтоб рукав не касался стенок самой духовки.

Когда все будет готово, рукав вскрывать аккуратно, чтоб не обжечься паром

Получается ммммммм! У курицы поджаристая корочка, золотистая картошка, все это в собственном соку, без масла (только минимум жира от кетчупа), картошка пропитывается соком курицы. Короче, я стала поклонницей рукава!

Дополнительная информация

Просто вариация "рукавных" курочек и их маринада. Маринад можно сделать из дижонской горчицы, напимер, с чесноком или без фото мое

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

helen5103
26.08.2009 22:12
Ответить
Я тоже обожаю курочку в рукаве. 5!
roksi
26.08.2009 22:14
Ответить
Спасибо!
лемонтия
26.08.2009 22:23
Ответить
Очень заманчиво 555
Steblik
26.08.2009 23:45
Ответить
очень здорово!!!:)
рафаэлла
26.08.2009 23:52
Ответить
В рукаве всегда вкусно и сочно!5!
roksi
27.08.2009 15:44
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели