Сочная куриная грудка - min хлопот

Фото к рецепту: Сочная куриная грудка - min хлопот
ДомашняяНе определен
185694271

Ингредиенты

  • куриная грудка с косточкой - 1 шт
  • сало - 50-70 гр
  • соль
  • перец, приправа для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку я от косточки не отделяла - так она выглядит красивее.

Сделала поперечные глубокие надрезы и слегка присыпала в них приправой.

Сало нарезала тонкими кусочками, и уложила их в "кармашки".

Всю грудку тщательно натерла приправой, солью и перцем; завернула в фольгу и на сутки отправила в холодильник.

На следующий день запекла в духовке при среднем огне около часа (пару раза поворачивала с одной стороны на другую).

Дала остыть. Сало полностью вытопилось и стало практически незаметным. Нарезала грудку на кусочки вдоль косточки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 1
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 2
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 3
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 4
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 5
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 6
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 7
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 8
Сочная куриная грудка - min хлопот: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
04.09.2009 04:59

Хороший способ!

utro8
04.09.2009 05:01

Вкусно!!!55555Должно быть ооочень сочное мяско!!

машенька-84-

Вкусно, без сомнения.5.

Nathalya
04.09.2009 05:14

спасибо! (сочное! и, к моему удивлению, никто не выковыривал сало :) оно практически незаметно)

siyanie
04.09.2009 05:21

Что min хлопот - это замечательно! 5!!!

ирусик-88

шикарная идея!!! уношу в памяти!!!555+++

natasha nz

ну прямо для меня рецепи - 2 в 1!! я и сало поважаю, ну и куда теперь без куриной грудки! так что преогромное спасибки за идею,,,

katty_r
04.09.2009 10:04

Ну красота!!! А то у нас белое мясо как-то не в чести, исключительно из-за его суховатости, а так я думаю пойдёт на ура:)!!!55555

vega
04.09.2009 10:09

Как интересно. До такого я не додумалась:)

овощ
04.09.2009 10:40

Сочная грудка!!!5555555555555555555

anzelikas

Я так делаю,только вместо сала беру копченый бекон пожирнее.Очень вкусно!5+++!

pantera
04.09.2009 12:26

Очень сочно и вкусно!5555+

bratyury
04.09.2009 12:31

Определённо блюдо состоялось! И ещё, мне кажется, не было необходимости держать грудку в холодильнике сутки, поскольку ничего из перечисленных продуктов не является маринадом, даже любимое сало. Я пожалуй почти сразу и поставлю в духовку, если на 200С - не думаю, что потребуется больше полчаса.

music
04.09.2009 13:00

понравилось.5

kuzar
04.09.2009 13:20

Согласна с bratyury, я тоже не буду ждать сутки, а приготовлю сразу.Спасибо, Наталья, идея очень хорошая, решается проблема с сухостью грудки.5555

nikachka
04.09.2009 13:29

заманчивый рецептик!!

administra

хорошая идея.5555

luba5
04.09.2009 13:45

Вкусно!555

margaleta

Удачный рецепт! Обязательно воспользуюсь. 5!!!

fim
04.09.2009 13:57

Присоединяюсь - идея очень хорошая! 5

strelec148

с салом и куриные кости сочными получатся!!! :)

irina***
04.09.2009 15:08

Очень вкусно! 5555555555555

ya-xont
04.09.2009 15:17

Чем проще, тем лучше!

mamylet
04.09.2009 16:03

вкусно 5

татьяна 55

Замечательный рецепт!Спасибо!55555

mara
04.09.2009 16:48

самое главное сочно. 5

ольга бабич

класс!!!555!!!

ната777

5. Интересный рецепт.

katechka
04.09.2009 17:32

очень интересно. 55555

naumovec
04.09.2009 18:09

вкусно.

elenozka
04.09.2009 18:39

Действительно-просто и вкусно !!!!! 55555

natapit
04.09.2009 21:36

просто как всё гениальное!555!

Nathalya
04.09.2009 23:14

спасибо!

nsv03
05.09.2009 03:39

Унесла вкуснятину в свои закрома,может в воскресенье воспользуюсь.555

@лелик@

Да уж...очень рецептик простой и как говорится на тот случай,когда кушать хочется,а времени нет или гости вот вот нагрянут!!!)))

saharochek.lar

Замечательная идея !!!!!!!Обязательно возьму на вооружение просто палочка выручалочка для праздника и дома!!!!!! Прелесть!!!!

шуш
07.09.2009 05:19

Ух ты, какая аппетитная! Прям как буженинка!!! 5+5+5+5+5+5+

ciren_
15.10.2009 21:31

Наивкуснейший рецепт!! 555

харьковчанка

Ваша курочка просто супер. Сегодня опробовала- все были в восторге. Даже для фото ничего не осталось. В специй я использовала сушеные помидоры, мускатный орех, орегано и чеснок- очень вкусно. Спасибо огромное.

vicus
03.02.2010 21:50

Cочный и пикантный!

Nathalya
03.02.2010 22:14

спасибо!

алёнушка777

с удовольствием попробую 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты