Укроп для подачи

608940 мин.4334

---

баклажаны - 2 шт. больших
помидоры - 2-3 шт. средних
брынза - 200-250 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
пучок зелени укропа и кинзы
соль -
растительное масло без запаха для жарки
оливковое масло для подачи

---

144150 мин.1928

---

фарш из говядины 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
укроп 1 пучок.
соль
перец.
банка фасоли с овощами по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/110742
зелень для подачи.

---

112100 мин.1214

---

125 гр. нута тм мистраль
2 зубчика чеснока
75 мл. тахины
0,5 ч.л. соли
1/4 острого красного перца
1/4 черного перца
1/2 зиры
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
укроп и паприка для подачи

---

11755120 мин.64659

---

куриные грудки б/кожи и костей 700 гр.
клубника свежая 10 ягод.
кукурузная крупа 2 ст.л.
мука пшеничная 3-4 ст.л.
яйцо куриное 2 шт.
сливки 33% 50 мл.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
сметана, укроп и кедровые орешки для подачи.

---

45310 мин.02

---

селедочное масло:
сельдь слабосоленая – 200 гр.
сливочное масло – 200 гр.
сыр плавленый – 100 гр.
морковь – 1 шт.
горчица – 1 ч.л.
зеленый лук (для декора) – 2-3 шт.
пшеничный багет (для подачи) – 1 шт.
сливочные корзинки с горбушей:
слоеное тесто – 200-250 гр.
яичный желток – 1 шт.
молоко – 1 ст.л.
сливочный крем-сыр – 150 гр.
горбуша слабосоленая – 100 гр.
листья салата – 2-3 шт.
укроп – 2-3 шт.
кунжут (пожеланию)
мука (для подпыла)
рыбный паштет «дымок»:
скумбрия копченая – 300 гр.
рикотта – 250 гр.
хрен – 1 ст.л.
сок лимона – 1,5 ч.л.
цедра лимона – 1 шт.
укроп – 3-4 шт.
огурец (для декора) – 1 шт.
лимон (для декора) – 0,5 шт.
укроп (для декора) – 2-3 шт.
соленые крекеры (для подачи) – 100-200 гр.

---

1057960 мин.610

---

1 - баночка рыбных консервов
1 - луковица
1- морковь
125 гр. - отварного риса
2 - свежих огурца
небольшой пучок укропа
сок - 1/2 лимона
майонез – для заправки
листья салата – для подачи
растительное масло – для жарки моркови
соль
перец

---

140660 мин.12

---

закуска со шпротами:
шпроты
огурец
1 плавленный сырок
2 отваренных вкрутую яйца
½ ст.л. майонеза
зелень для подачи
тарталетки с красной рыбой:
180 гр. слабосоленой семги
2 авокадо
лимонный сок
укроп
1 ст.л. оливкового масла
1 упаковка сыра филадельфия
тарталетки
закуска фаршированный балык:
слайсы балыка
1 отваренное вкрутую яйцо
1 плавленный сырок
1 ч.л. майонеза
перья зеленого лука
зелень, лимон, маслины для подачи

---

42810 мин.11

---

картофель - 3 шт.
лук - 1/2 шт.
маринованные огурцы - 2 шт.
маринованные шампиньоны – 200 гр.
соль по желанию
растительное масло (не рафинированного) – 2 ст.л.
укроп - ½ пучка
клюква для подачи

---

22284100 мин.53122

---

картофель молодой (средний) - 5 шт.
грибы - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
соль
сыр твердый - 50 гр.
укроп (зелень) - 1 пучок
растительное масло
огурец свежий (для подачи)

---

790015 мин.43959

---

250 гр. творога (я брала 18%-ой жирности)
200 гр. натурального йогурта
2 небольших свежих огурца
2 зубчика чеснока
30 гр. укропа (1 пучок)
соль
перец
салатные листья для подачи

---

1527890 мин.2448

---

для теста:
водв - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
молоко - 0,5 ст.
растительное масло - 1 ст.л.
мука
для начинки:
картофель - 6 шт.
укроп
лук - 1 шт.
масло растительное
печерёвок - 50 г.
ежевика - 100 г.
сметана - для подачи на стол

---

4097845 мин.43131

---

донские раки среднего размера 32 шт.
пиво дон 2 литра..можно еще для подачи. ))
укроп 1 большой пучок.
сливочное масло 100 гр.
перец горошком 5-7 шт.
соль морская 1,5-2 ст.л.
молоко 1 литр для подготовки.

---

292940 мин.2966

---

очищенные креветки(у меня тигровые)-750 гр.
чеснок,порезаный дольками-4 зубчика
немного соли
обязательно свежемолотый чёрный перец
целые веточки укропа-6-8 шт.
сухое белое вино-200 мл.
оливковое масло для жарки
лимон (для подачи)

---

105850 мин.16

---

куриные грудки - 300 гр.
маринованные белые грибы - 150 гр.
сыр - 100 гр.
репчатый лук – 50 гр.
петрушка - 2 веточки
укроп – 2 веточки
сметана - 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
брусника для подачи

---

1780960 мин.4811

---

майонез "провансаль" - 2 ст.л.
сельдь малосольная - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сыр твёрдый - 50 гр.
яйцо куриное варёное - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
желатин - 10 гр.
вода
укроп
зелень для подачи

---

91265 мин.44656

---

тунец в собственном соку 300 гр.
сыр "филадельфия" 100 гр.
сметана 2 ст.л.
цедра лимона 1 ст.л.
каперсы 1 ст.л.
чёрный молотый перец.
круасаны и пучок укропа для подачи на стол.

---

524170 мин.3753

---

1 слабосоленая сельдь
100 гр. сливочного сыра
1 небольшая красная луковица
1 ст.л. лимонного сока
черный молотый перец
щепотка сахара
2-3 небольших соленых огурца
укроп
а так же для подачи
ломтики черного хлеба
1 ч.л. зерновой горчицы
3 ст.л. оливкового или растительного масла

---

60170 мин.3657

---

блины по любимому рецепту (у меня заварные) - по 2-4 шт.
начинка:
сыр сливочный - 125 г
сыр гауда - 125 г
сыр пармиджано - 150 г
малосолёная сёмга
травы (укроп и петрушка) - по полпучка
перец чёрный молотый
сливочное масло - 2-3 ст.л.
кунжут
для подачи блюда:
порей

---

84920 мин.57

---

0,5 ст. риса для суши
3 листа нори
заправка для риса:
0,5 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. сахара без горки
0,5 ч.л. соли
начинка:
упаковка сельди в масле
веточки укропа
для подачи:
соевый соус blue dragon
маринованный имбирь blue dragon

---

1915860 мин.44872

---

800 гр. картофеля ,
500 гр. филе индюка,
2 стебля лука-порея ,
жир для смазывания формы ,
...........
соус:
150 сливок ,
150 гр. сметаны ,
соль , перец,
приправа для картошки .
..........
маринад для индюшатины :
столовая ложка горчицы,
столовая ложка майонеза .
..........
при подаче посыпать зеленью укропа ,предварительно и змельчив

---

77240 мин.3123

---

рис жасмин от мистраль 125 гр.
лук и морковь по 1 шт.
сельдерей черешковый 1черешок.
зелень укропа 1пучок.
листья виноградные маринованные 100 гр.
бекон сырокопчёный в нарезке 200 гр.
сметана для подачи.

---

297730 мин.72

---

паштет:
крабовые палочки - 5 шт.
болгарский перец - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль
заправка:
творог - 100 гр.
сметана - 1 ст.л.
паприка сладкая - 0,25 ч.л.
укроп - 2 веточки
для подачи:
зелень по желанию

---

1514560 мин.62421

---

молодой картофель – 6 шт
куриная грудка на кости – 1 шт
яйца – 4 шт
редис – 1 пучок
огурцы – 4 шт
лук зеленый – 1 пучок
укроп – 1 пучок
кефир 1%
соль
хрен столовый для подачи

---

875320 мин.116

---

рис длинный в пакетиках-1 пакетик
масло оливковое-1 ч л
яйцо куриное вкрутую-2 шт
огурец средний-1 шт
зелень:
лук зелёный
петрушка
укроп
любисток
сныть
веточка мяты-для подачи
сметана 15%-

---

110180 мин.1117

---

2 филе сибаса
1 ст.л. оливкового масла itlv
соль
перец
для соуса
1 ч.л. каперсов
4 шт. оливок itlv
0,5 помидора без кожи и семян
0,5 небольшого сладкого перца
0,5 ялтинского лука
веточка базилика
пару веточек укропа
4 ст.л. оливкового масла itlv
1 ч.л. соевого соуса
для салата
небольшой пучок шпината
небольшой пучок рукколы
0,5 помидора без кожицы и семян
1 небольшой свежий огурец
для заправки используем соус
оливковое масло для жарки рыбы
лимон для подачи
зеленый лук для подачи

---

4314960 мин.12018

---

на 3 шт:
фарш свиной-150 г
лук репчатый-1 шт
чеснок-1 зубчик маленький
соль-
перец молотый, чёрный-
картофель отварной-1 шт
картофель сырой-3 шт
крахмал картофельный-3 ст л
для бульона:
вода
соль-
лавровый лист-1 шт
для соуса:
масло оливковое ideal-1 ст л
лук репчатый-1 шт
сметана-2 ст л
масло оливковое ideal-для того, чтобы подогреть цеппелины, если они останутся
для подачи:
у меня укроп, огурец свежий и зелёный лук

---

87260 мин.2620

---

картофель 3 шт.
огурец свежий 2-3 шт.
лук репчатый 1 шт.
укроп 1 пучок.
каперсы 2 горсти для подачи.
для заправки:
куриный бульон 100 мл.
рисовый уксус 2-3 ст.ложки.
горчица 2ч.ложки.
соль 1 ч.л.
сахарный песок .

---

578415 мин.32414

---

для рыбы:
100 гр. филе форели
6 перепелиных яиц
2 ч.л. лимонного сока
для подачи:
100 гр. мини- спаржи
руколла -
10 помидоров-черри
1 ч.л. икры черной
для соуса:
100 мл. натурального йогурта
1 ч.л. с верхом хрена с лимоном
укроп – несколько веточек

---

136510 мин.3038

---

голова и хвостовая часть горбуши
соль
перец, лавровый лист, коренья
1 морковь
1 луковица
200 гр. помидоров
2 ст.л. томатной пасты
200 гр. капусты
0,5 ст. белого сухого вина
для подачи: лимон, зелень укропа

---

1296330 мин.45483

---

баранья печень 250 гр.
оливки с красным перцем 0,5 банки.
укроп 1 пучок.
чеснок 1 зубчик.
кайенский перец 1 ч.л.
оливковое масло.
соль по-вкусу.
бекон 8 полосок.
шпажки 8 шт.
оливковое масло для жарки.
соус "наршараб", бальзамик-крем для подачи.

---