Паштет-закуска из крабовых палочек

Ингредиенты

творог - 100 гр.
сметана - 1 ст.л.
паприка сладкая - 0,25 ч.л.
укроп - 2 веточки
для подачи:
зелень по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Паштет хорошо сделать на праздничный стол, а так же на завтрак, полдник или перекусить...

См. пошаговые фото:

Пошаговые фото рецепта

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 1

1. Для тех, кто будет использовать блендер: Крабовые палочки и перец болгарский порезать, отправить в чашу блендера, туда же выдавить чеснок и всё разбить. Для тех, кто не будет пользоваться блендером: Крабовые палочки, болгарский перец мелко порезать, чеснок выдавить. Соединить.

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 2

2. Делаем заправку. Творог, сметану, мелко рубленный укроп, паприку соединяем вилкой.

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 3

3. Заправка готова.

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 4

4. Для тех, кто будет пользоваться блендером: В блендер к палочкам и перцу болгарскому выложить заправку и всё разбить до однородной массы. Для тех, кто не будет использовать блендер: в мелко порезанные крабовые палочки и перец выложить заправку и вилкой соединить.

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 5

5. Паштет готов. Я делала в измельчителе.

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 6

6. Паштет нужно переложить в керамическую или стеклянную посуду и поставить в холодильник минут на 15-20. Он будет плотнее.

Паштет-закуска из крабовых палочек: шаг 7

7. Подаём. Я делала на праздничный завтрак.

Дополнительная информация

Паштет перед подачей хорошо подержать в холодильнике минут 15-20, он будет поплотней. Паштета нужно сделать столько, сколько вы съедите в течении дня. Его хранить не нужно. Для праздничной подачи паштет можно поместить в яичные белки или тарталетки, а так же подать в общем салатнике и положить к нему крекеры или подсушенный в тостере хлеб небольшими кусочками. Украсить по желанию зеленью. Я использовала микрозелень. Могу сказать с полной уверенностью, что это вкусно! Попробовав хотя бы раз, я думаю, что вы будите делать паштет периодически!