Вход | Регистрация
Отруби овсяные
Отруби овсяные - вторичный продукт, получаемый при помоле овса. Он представляет собой оболочку зерна, содержащую до 90% его пищевой ценности. Состоит из клетчатки (нерастворимых пищевых волокон). Диета, суть которой заключается в употреблении полезных завтраков на основе этого компонента, помогает быстрому похудению. Как и другие виды отрубей (пшеничные, ржаные, льняные), продукт отличается низкой калорийностью - всего 110 ккал.
Свойства
Ингредиент состоит из нерастворимой клетчатки, полезной для пищеварения. Если регулярно принимать по 1 чайной ложке твердых оболочек овсяных зерен отдельно от приема пищи - можно ускорить процесс переваривания пищи. Они оздоравливают микрофлору кишечника.
Что приготовить?
Из этого ингредиента можно готовить не только вкусные диетические каши. Он подходит для приготовления других домашних блюд. На нашем сайте представлены следующие пошаговые рецепты, которые заинтересуют кулинаров:
- блинчики;
- хлеб;
- кексы;
- коктейли;
- печенье;
- смузи;
- булочки;
- маффины;
- пироги;
- конфеты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом отруби овсяные: 143
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
798040 мин.689
04 июля 2016, 10:24
отруби овсяные (хлопья), тм "мистраль" — 100 гр
сахар тм "мистраль" — 75 гр
масло сливочное — 50 гр
черешня — 200 гр.
яйцо куриное — 2 шт
молоко — 125 мл.
ванилин — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
панировочные сухари или тертое печенье — 1 ст.л
сахарная пудра —
Каталог: Другая выпечка
122170 мин.1011
03 мая 2014, 16:18
основа:
овсяные хлопья -60 гр
молотые отруби- 3 ст.л.
яйцо-1 шт
корица haas- 1/4 ч.л.
сахарная пудра haas -0,5 ст.л.
запеканка:
творог обезжиренный-750 гр
желтки яиц- 4 шт
сахарная пудра haas с корицей- 60 гр
какао- для посыпки
Каталог: Сладкие пироги
156750 мин.3951
10 мая 2010, 21:33
овсяные хлопья 1 ст
отруби ржаные 1 ст
мука ржаная 0,5 ст
кислое молоко (или кефир или ряженка)1,5 ст
яйца 2 шт
сахар песок 5 ст.л
разрыхлитель для теста 2 ч.л
изюм 100 гр
соль
клюквенный или вишневый сироп
Каталог: Другие основные блюда
91860 мин.1924
07 октября 2014, 11:20
потребуется на 2 порции:
натуральные свиные колбаски ( у меня были полностью сырые)
-2 шт.
яйцо куриное-2 шт.
отруби овсяные от тм «мистраль»-80 гр.
мука пшеничная-1 столовая ложка
молоко -150 мл.
соль .
масло сливочное- для смазывания форм для запекания.
Каталог: Запеканка
9699140 мин.603
16 сентября 2016, 18:24
картофель-300 г
кабачок-1 шт.
творог-150 г
мука-200 г
овсяные отруби отмистральь-50 г
дрожжи сухие-1 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
соль
вода кипяченая теплая-75 мл.
сыр средней твердости натертый-2 ст.л.
молотый черный перец-
Каталог: Другая выпечка
170535 мин.410
10 мая 2020, 18:27
морковь-150 гр.
сахар - 1 ст.л.
мука пшеничная - 120 гр.
отруби овсяные - 2 ст.л.
апельсиновый джем махеевъ - 2 ст.л.
чернослив - 50 гр.
сметана - 50 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица
мускатный орех - щепотка
семечки очищенные - 2 ст.л.
молоко - 100 мл.
масло сливоччное - 50 гр.
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
405540 мин.1023
16 октября 2013, 10:54
ингредиенты:
1 банан размять в пюре
2 яблока натереть на крупной терке
2 чашки (200 мл.) овсяных хлопьев геркулес
2\3 чашки густого йогурта
50 гр. кокосовой стружки
2 ст.л. отрубей
горсть вяленой клюквы
для посыпки сах. пудра и щепотка корицы (по желанию)
Каталог: Кексы и маффины
587345 мин.31013
27 октября 2015, 23:09
потребуется для 6 кексов:
яйца — 2 шт
мука — 2 ст.л.
отруби овсяные тм мистраль — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
молоко — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
ванильный сахар — 1 пакетик
..................
начинка:
клубника замороженная — 100 г
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 10 г
Каталог: Хлеб
59380 мин.1610
27 июля 2014, 23:05
мука пшеничная – 240 г
хлопья овсяные 90 г
клейковина – 8 г
кефир – 450 мл.
отруби – 2 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
соль – 1 ч.л.
дрожжи свежие – 25 г
сушеный жаренный лук – 3 ст.л.
сыр – 100 г
сушеный орегано – 1 ч.л.
Каталог: Пироги
817445 мин.868
27 октября 2015, 20:51
мука — 1 ст. с горкой
яйцо — 1 шт.
оливковое масло — 1 ч.л.
вода — 1/2 ст.
яблоки — 800 г
сахар — 3/4 ст.
изюм — 100 г
отруби овсяные от мистраль — 70 г
сок — 1 лимона
корица молотая
ром — 2 ст.л.
сливочное масло — 3 ст.л.
Каталог: Бутерброды
1368760 мин.241816
05 ноября 2015, 18:16
для крекеров:
отруби овсяные мистраль — 1 ст.
сыр твердый — 1/2 стак.
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
прованские травы —
масло оливковое — 1 ст.л.
вода — 1/3 стак.
....................
для крема:
сыр творожный с зеленью — 150 гр
яйцо вареное — 2 шт
горбуша холодного копчение
Каталог: Хлеб
66810 мин.1214
19 июля 2014, 13:50
300 мл. томатного сока "tomato gusto"
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
горсть маслин без косточек
550 гр. муки
1,5 ст.л. овсяных отрубей
300 гр. опары (опару можно приготовить по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/107777 до 3 шага включительно)
Каталог: Печенье
2118430 мин.4239
15 февраля 2013, 15:46
овсяные хлопья тонкие быстрого приготовления (у меня нордик) - 90 гр.
мука пшеничная 80 г
соль ½ ч.л.
перец черный молотый ¼ ч.л.
сливочное масло 70 гр.
сыр 50 г
молоко 80 мл.
добавки по желанию:
кунжут, семечки, мак, хлопья чили, отруби, орехи, сушеные помидоры и т.д.
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
223090 мин.149
03 января 2013, 17:04
1 яблоко среднего размера (если сладкий сорт уменьшить количество сахара)
1 небольшая морковка
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы
1 ст.л. отрубей
1 ст.л. перемолотых в муку овсяных хлопьев (можно использовать хлопья "4 злака")
1 ст.л. кукурузной муки (можно заменить на пшеничную)
Каталог: Другие рецепты
100720 мин.2114
22 октября 2014, 12:08
овсяные хлопья экстра тм "мистраль" - 4 ст.л.
отруби тм "мистраль" - 2 ст.л.
вода (кипяток) - 7 ст.л.
коричневый сахар универсальный тм "мистраль" (для тарталеток-0,5 ст.л. в крем-брюле - 1 ст.л. ) - 1,5 ст.л.
ванилин - щепотка
яйцо - 2 шт.
молоко кокосовое - 100 мл.
масло растительное - 1 ч.л.
кокосовая стружка.
Каталог: Мясные
652560 мин.121513
29 октября 2015, 22:25
для фрикаделек:
фарш мясной — 300 гр
соль —
лук репчатый — 1 шт. (маленькую головку)
овсяные хлопья с отрубями "мистраль" — 4 ст.л.
соус "краснодарский" — 1 ст.л.
паприка —
масло растительное — для смазывания
.................
для заливки:
яйца — 1 шт
молоко — 1/2 стак.
вода — 1/2 стак.
соль — щепотка
мука — 1,5 стак.
Каталог: Беляши
256880 мин.410
06 мая 2020, 13:29
сыворотка - 1 ст.
мука пшеничная - 3 ст.
отруби овсяные - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи быстродействющие - 3/4 ч.л.
для начинки:
фарш говяжий - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец черный молотый
кетчуп перечный микс махеев - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки
Каталог: Хлеб
104230 мин.1643
17 мая 2009, 16:57
дрожжи 1,5 ч.л.
мука пш. в/с 300 гр.
мука кукурузная 6 ст.л. (~60 гр. )
хлопья овсяные 4 ст.л.
отруби пш. 2 ст.л.
семечки подсолнечника 4 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
масло раст.(кунжутное) 2 ст.л.
кунжут 1,5 ст.л.
молоко сухое 2 ст.л.
вода 280 мл.
Каталог: Блины
81090 мин.2616
26 октября 2014, 06:29
1. отруби овсяные от «мистраль»- ст. (200 мл. ст. )
2. мука пшеничная-1 ст.
3. кефир-1 ст.
4. пиво- 0,5 ст.
5. вода- около ст.
6. яйца-4 шт. крупные
7. масло сливочное-50 г
8. масло растительное-1 ст.ложка
9. сахар-2 ст.ложки
10. соль-0,5 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
105590 мин.52121
15 октября 2014, 13:07
потребуется:
яйцо куриное- 2 шт.
мука пшеничная-2 столовых ложки
отруби овсяные от тм «мистраль» -2 столовых ложки
сахар-3 ст.л.
молоко-1 столовая ложка.
разрыхлитель теста-0.5 ч.л.
для ягодной верхушки:
вишня замороженная- примерно 100 гр.
сахар-2 ст.л. с горкой.
небольшой кусочек сливочного масла
корица -хорошая щепотка
Каталог: Хлеб
64080 мин.35
27 августа 2016, 13:27
мука пшеничная - 400 гр. (возможно чуть больше)
отруби овсяные - 100 гр.
соль - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
вода - 250 мл.
масло оливковое - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л
вяленые томаты - 10-12 шт
оливки - 10-12 шт.
Каталог: Печенье
103910 мин.010
22 мая 2017, 19:37
список продуктов:
1)хлопья овсяные с отрубями - 200 гр.
2) шоколад тёмный - 100 гр.
3) яйцо - 2 шт
4) мука пшеничная - 140 гр.
5) сливочное масло - 150 гр.
6) ванильный сахар с натур.ванилью - 15 гр.
7) сахар коричневый - 100 гр.
8) соль - 0,5 ч.л.
9) сода - 0,5 ч.л.
Каталог: Бургеры
92230 мин.63218
15 марта 2014, 12:50
фасоль пинто от мистраль отварная - 1 ст. - 250 мл.
фарш смешанный - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
лук-половинка небольшой луковицы
чеснок-пару зубков
отруби овсяные - 1 ст.л. с горкой + на панировку
перец черный
чабер
соль
масло растительное для жарки
набор для гамбургеров :
булочка
салат
лук
помидор,
корнишон,
соус
и прочее
Каталог: Оладьи
92320 мин.64
21 июля 2016, 23:52
мука 250 г.
отруби овсяные от мистраль 30 г.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сода для выпечки 0,5 ч.л.
соль 0,4 ч.л.
яйца 3 шт. (с-о)
сахар универсальный тростниковый
нерафинированный от мистраль 4 ст.л.
йогурт питьевой(кефир 3,2%) 300 мл.
черника свежая 1 чашка
масло растительное рафинированное 4 ст.л.
(+ для жарки оладий)
Каталог: Другие основные блюда
277430 мин.62837
02 февраля 2015, 10:18
мука пшеничная — 200 гр.
молоко (теплое) — 150 мл.
сахар (в тесто 3, 3 столовых ложки для посыпки тыквы) — 6 ст.л.
отруби (овсяные от тм "мистраль") — 7 ст.л.
тыква (потребуется 200 гр. тыквенного пюре) — 1 шт.
дрожжи (сухие ) — 1.5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
желток яичный (для обмазывания булочек) — 1 шт
Каталог: Блюда из фасоли
193310 мин.4130
15 марта 2014, 13:32
фасоль кинди от мистраль - 1,5 ст. по 250 мл.
яйца - 2 шт. и еще белок
горький шоколад - 70 гр.
мед - 1 ст.л. густого
какао-порошок - 3 полных ст.л.
натуральный йогурт - 50 мл.
масло оливковое - 2 ст.л.
отруби овсяные - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
разрыхлитель - 0,7 ч.л.
ванилин
корица
кардамон
вяленая клюква
Каталог: Печенье
968330 мин.10109
27 февраля 2015, 10:34
яблочное пюре -250 гр.
рисовые хлопья для каши -3/4 ст.
овсяные отруби- 1/2 ст.
мука кукурузная - 1/3 ст.
масло подсолнечное -1/3 ст.
персики сушеные ( или другие сухофрукты) - 5 шт.
мак- 4 ст.л.
чай черный (заварка)-1/2 ст.
сахар- 2 ст.ложки
разрыхлитель-1 пакетик
ванильный сахар-1 пакетик
Каталог: Мясные
1499290 мин.203
16 ноября 2017, 17:18
для начинки:
фарш из говядины 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
томатная паста 1 десертная ложка.
соль
перец .
зелень: зелёный лук, укроп, петрушка и т.п.
для блинчиков:
мука из овсяных отрубей 3 ст.ложки.
яйцо куриное 3 шт.
кукурузный крахмал 2 ст.ложки.
молоко горячее и кипяток по 1 мульти ст. у.
щепотка соли и сахара.
Каталог: Блины
328310 мин.276
28 февраля 2021, 21:48
овсяная мука или хлопья - 50-60 гр. (0.5 ст.)
отруби ржаные или пшеничные - 1 ст.л.
творог - 1 пачка (250 гр. )
кунжут - 1-2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
молоко - 150 мл
соль - 2 щепотки
сахар - 0.3 ч.л.
начинка:
лосось м/с - 50-80 гр.
оливки - 1-2 ст.л.
сыр - 1 горсть
помидоры - 1-2 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
893740 мин.62816
30 июля 2014, 15:11
для домашней гранолы:
2 ст.л. оливкового масла(для смазывания формы)
смешать овсяные хлопья, отруби, корицу и соль.
1 ¼ чашки традиционных овсяных хлопьев
1/8 чашки овсяных отубей
1 ч.л. корицы
щепотка соли
¼ чашки свежевыжатого апельсинового сока
2 ст.л. меда
2 ст.л. кленового сиропа
1 ст.л. коричневого сахара(опционально для тех, кто любит послаще)
________________________
1/8 чашки рубленых кешью
щепотка молотого имбиря
2 ст.л. кокосового молока
1 ч.л. ванильного экстракта
1 чашка сушеного манго
1/3 чашки банановых чипсов
помимо этого:
1 небольшая дыня
½ чашки голубики или черники
1 ½ чашки йогурта или мягкого творога
2 ст.л. кленового сиропа
2 ч.л. лимонного сока
¼ ч.л. имбирь молотый опционально
