Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке

Фото к рецепту: Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке

Ингредиенты

  • для фрикаделек:
  • фарш мясной — 300 гр
  • соль —
  • лук репчатый — 1 шт. (маленькую головку)
  • овсяные хлопья с отрубями "мистраль" — 4 ст.л.
  • соус "краснодарский" — 1 ст.л.
  • паприка —
  • масло растительное — для смазывания
  • .........
  • для заливки:
  • яйца — 1 шт
  • молоко — 1/2 стак.
  • вода — 1/2 стак.
  • соль — щепотка
  • мука — 1,5 стак.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Такие корзиночки идеальны для перекуса, или например, на завтрак вместо бутербродика - к чашечке кофе с молоком.

1. В чашку выложить мясной фарш (вкуснее будет свинина+говядина), паприку, соль, хлопья с отрубями, мелко нарезанный лук, краснодарский соус. Все хорошо вымесить

2. Из подготовленного фарша скатать фрикадельки. Разложить по маленьким формочкам (можно сделать в большой форме, но порционная мне кажется более удобной)

3. Фрикадельки смазать растительным маслом при помощи кулинарной кисти. Поставить в горячую духовку на 7 минут при 180*

4. Сделать заливку. Молоко взболтать с яйцом и солью

5. Всыпать просеянную муку, размешивать венчиком. Густоту теста отрегулировать кипяченой водой

6. Вынуть фрикадельки из духовки и залить заливкой

7. Поставить обратно в духовку запекать на полчаса до румяного верха. При запекании корзиночки с фрикадельками должны увеличиться в объеме. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке: фото шаг 1
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке: фото шаг 2
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке: фото шаг 3
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке: фото шаг 4
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке: фото шаг 5

Дополнительная информация

Такие корзиночки идеальны для перекуса, или например, на завтрак вместо бутербродика - к чашечке кофе с молоком. 


5.04.4867534450455581.013
Tamara Shepeleva

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Фрикадельки в тесте со сметанным соусом

Участвует в конкурсе: Тепло семейного очага!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
aurica
29.10.2015 23:01

красота,Томчик!!

Tamara Shepeleva

спасибо дорогая!

krolya
29.10.2015 23:31

выглядят как цветочки

Tamara Shepeleva

спасибо Зоя! в процессе поднялось тесто и получилась такая красотень)))

Ксюшенция

Суперские корзиночки!!!

Tamara Shepeleva

Спасибки!!

Linda82 (Marioka82)

Тома, отлиная идея для завтрака или перекуса!

Tamara Shepeleva

Очень отличная!!!laugh

Selena
30.10.2015 09:18

И я, пожалуй, угощусь румяными корзиночками! Выглядят очень аппетитно! :)

Tamara Shepeleva

Лена, угощайся!!!

sveta
30.10.2015 15:15

Tamara Shepeleva

спасибо Света!

ботакоз

Замечательные закусочные корзиночки и с собой можно взять!

Tamara Shepeleva

Конечно можно, очень удобноlaugh

byrenka
31.10.2015 18:16

Классная идея, Томочка!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты