Отруби овсяные
Отруби овсяные - вторичный продукт, получаемый при помоле овса. Он представляет собой оболочку зерна, содержащую до 90% его пищевой ценности. Состоит из клетчатки (нерастворимых пищевых волокон). Диета, суть которой заключается в употреблении полезных завтраков на основе этого компонента, помогает быстрому похудению. Как и другие виды отрубей (пшеничные, ржаные, льняные), продукт отличается низкой калорийностью - всего 110 ккал.
Свойства
Ингредиент состоит из нерастворимой клетчатки, полезной для пищеварения. Если регулярно принимать по 1 чайной ложке твердых оболочек овсяных зерен отдельно от приема пищи - можно ускорить процесс переваривания пищи. Они оздоравливают микрофлору кишечника.
Что приготовить?
Из этого ингредиента можно готовить не только вкусные диетические каши. Он подходит для приготовления других домашних блюд. На нашем сайте представлены следующие пошаговые рецепты, которые заинтересуют кулинаров:
- блинчики;
- хлеб;
- кексы;
- коктейли;
- печенье;
- смузи;
- булочки;
- маффины;
- пироги;
- конфеты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом отруби овсяные: 143
Каталог: Овсяная каша
809210 мин.134
10 ноября 2014, 00:02
отруби (овсяные) — 4 ст.л.
кисель (моментального приготовления 1пач.)— 150 мл.
черника (сушёная) — 2 ст.л.
изюм — 1 ст.л.
инжир (сушеный) — 1 ст.л.
семена льна — 1 ч.л.
орехи -
Каталог: Другие десерты
209020 мин.01
19 сентября 2016, 15:27
кешью - 100 гр.
орех макадамиа - 100 гр.
семена кунжута - 1 ст.л.
семена льна - 1 ч.л.
овсяные отруби - 1 ст.л.
финики - 250 гр.
какао-порошок - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
525910 мин.35321
18 июля 2011, 23:35
масло - 150 гр
сахар - 100 гр
овсяные хлопья(нежные) - 200 гр
отруби пшеничные - 4 ст.л.
яйца - 1шт( я брала 4 перепелиных)
соль-щепотка
сода - четверть ч.л.
Каталог: Хлеб
76620 мин.4230
25 января 2014, 15:20
1. мука овсяная- ст. -200 мл.
2. мука ячневая- ст. -200 мл.
3. мука полбяная цельнозерновая- ст. -200 мл.
4. мука пшеничная цельносмолотая- ст. -200 мл.
5. мука пшеничная высший сорт- ст. -200 мл. +еще на вымес
6. отруби овсяные- ст. -200 мл.
7. дрожжи сухие-10 г
8. мед -2 ст.ложки густого
9. масло растительное-150 мл.
10. сыворотка-0,5 л
11. вода- ст. -200 мл.
12. орехи грецкие -150 мл.
13. семечки подсолнечные-100 мл.
14. смесь овсяных хлопьев, льняного семени и отрубей для посыпки
15. яйцо для смазки
16. соль -1 ч.л. без горки
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
91850 мин.163
06 октября 2013, 18:57
творог обезжиренный (у меня сваля)-200 г
морковь-100 г
яйца (белки)-1
отруби овсяные-3 ст.л.
апельсин-1
мед-1 ч.л.
крахмал кукурузный-1/2 ч.л.
Каталог: Хлеб
269760 мин.3649
20 января 2012, 16:58
1 ст. овсяных хлопьев ( ст. 240 мл.)
1 ст. кипятка
50 мл. растительного масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. соли
15г свежих дрожжей
1 ч.л. сахара
80 мл. теплой воды
260 гр. ржаной муки
110 гр. пшеничной муки
30 гр. отрубей
1 ч.л. овсяных хлопьев для посыпки
Каталог: Кексы и маффины
349630 мин.754
30 октября 2020, 13:59
йогурт греческий - 100 гр.
овсяная мука - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
отруби овсяные - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
банан мягкий - 1 шт.
клюква вяленая - 1 горсть
клюква свежая - 1 горсть
семена чиа - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л. по желанию
кунжут для верха - 1 ст.л.
Каталог: Булочки
8173120 мин.121510
29 октября 2015, 20:58
молоко — 200 мл.
мед — 1/2 ч.л.
масло слив. — 40 гр
отруби овсяные "мистраль" — 70 гр
мука — 300 гр
соль — 1 ч.л.
дрожжи прессов. — 15 гр
кунжут — 2 ст.л.
Каталог: Пироги
643755 мин.613
30 августа 2016, 20:02
виноград зеленый-1 небольшая гроздь
мука-2/3 ст.
отруби овсяные мистраль-1/2 ст.
сливочное масло-6 ст.л.
сода-щепотка
пахта-2/3 ст.
сахар тростниковый-/2 ст.
Каталог: Печенье
903475 мин.644
01 сентября 2016, 20:34
мука- 1,5 ст.
сливочное масло-120 г
яйцо-1 шт.
овсяные хлопья с отрубями от мистраль-1/2 ст.
разрыхлитель-1 ч.л.
ванилин-1 г
черника свежемороженная-2 горсти
Каталог: От 1 года до 3-х лет
3980830 мин.712
10 апреля 2012, 15:53
ржаная мука - 1 ст.
отруби - 0,5 ст.
овсяные хлопья - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
йогурт питьевой - 1 ст.
оливковое масло - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
сухофрукты по желанию.
Каталог: Из овощей и грибов
645430 мин.31610
27 октября 2014, 21:21
отруби овсяные (тм "мистраль") - 2 ст.л.
тыква (очищенная) — 250 г
картофель — 3 шт
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
соль -
перец -
Каталог: Кексы и маффины
640940 мин.389
23 октября 2014, 20:41
рисовые хлопья мистраль-2/3 ст.
молоко-1,25 ст.
отруби овсяные мистраль-3-4 ст.л.
яйцо-1 шт.
разрыхлитель-1/2 ч.л.
сахар-2 ст.л.
черника замороженная-1 ст.
Каталог: Печенье
742640 мин.464
18 мая 2014, 16:58
творог 400 г
яйцо 2 шт.
сахарная пудра 5 ст.л.
овсяные отруби 2 ст.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
корица молотая 0,5 ч.л.
ванильный сахар 8 г.
кофе растворимый 0,5 ч.л.
Каталог: Другие десерты
62480 мин.12
05 ноября 2017, 12:56
творог (однородный, у меня 5%) — 250 г
отруби (отруби овсяные тм мистраль) — 2 ст.л.
желток яичный — 2 шт
изюм (по желанию или заменить на вяленую клюкву) — 1 ст.л.
сахар —
персик (для подачи - порезатьнебольшим кубиком вместе с кожицей) — 1 шт
сливки (брала 20%) — 100 мл.
цедра лимона (на кончике ножа)
экстракт (экстракт ванили) — 0.5 ч.л.
Каталог: Пироги
739445 мин.6129
14 июня 2015, 20:08
овсяная мука-1/2 ст.(я приготовила из овсяных отрубей)
творог-100 г
мука-1/4 ст.
мед-1 ч.л.
сметана-60 мл.
разрыхлитель-2/3 ч.л.
корица-1/2 ч.л.
яйцо-1 шт.
черника свежемороженная-150 г
сахар коричневый демерара мистраль-3 ст.л.
сахарная пудра- для посыпки
Каталог: Безалкогольные напитки
1396510 мин.21621
20 ноября 2013, 09:21
2 средних моркови
350 мл. томатного сока
1 ч.л. мелко нарубленной петрушки
15 гр. отрубей или овсяных хлопьев
100 мл. сливок
несколько капель свежевыжатого лимонного сока
щепотка сахара (по желанию)
Каталог: Блюда из мясного фарша
49870 мин.1717
22 сентября 2014, 22:31
свинина – 300 г
лук – 1 шт
морковь – 1 шт.
отруби овсяные – 2 ст.л.
цуккини – 1 шт.
соль, специи, зелень
для соуса:
сметана 20% жирности – 2 ст.л.
сок томатный – 150 мл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
8713180 мин.32116
14 ноября 2014, 16:52
отруби овсяные тм мистраль-60 гр.
дрожжи быстрые-5 гр.
мука пшеничная-300 гр.
соль-1 ч.л.
сахар-50 гр.
масло растительное-40 гр.
изюм-70 гр.
вода-200 гр.
Каталог: Котлеты
1370130 мин.600
10 сентября 2016, 17:16
фарш из индейки - 600 г
яблоки - 250 г
сыр твердый - 100 г
овсяные отруби (молотый "геркулес") - 40 г
яйцо - 1 шт.
прованские травы - 1 ст.л.
соль, мускатный орех, свежемолотый перец -
Каталог: Алкогольные напитки
91830 мин.1720
22 января 2015, 11:39
на 2 больших коктейля потребуется:
пачка обезжиренного творога-180 гр.
молоко 2.5 % жирности-300 мл.
отруби овсяные- 1 столовая ложка с горкой.
ягоды замороженные ( клубника и вишня)-хорошая горсть.
мед- 1.5 ч.л.
Каталог: Печенье
169970 мин.3639
14 октября 2013, 18:24
4 ст л конфитюра darbo "вишня"
4 ст л тыквенных семечек
4 ст л яблочного пюре
4 шт. мелко порезанной кураги
2 ст л пшеничных отрубей
150 мл. !! овсяных хлопьев быстрого приготовления
Каталог: Безалкогольные напитки
94715 мин.2722
23 октября 2008, 17:27
200 гр. ананасов в собст. соку
125 гр. нежирного фруктового йогурта
50 гр. обезжиренного творога
пол ст. молока 0,5 % жирн.
пол ч.л. ванильного сахара
2-3 ст.л. отрубей
2 ст.л. овсяных хлопьев
Каталог: Хлеб
9628140 мин.1029
11 марта 2017, 23:12
овсяная мука-220 г
пшеничная мука-220-250 г
овсяные отруби "мистраль"-0,5 стак.
кунжут обжаренный-2-3 ст.л.
сухие дрожжи-1,5 ч.л.
молоко-140 мл.
вода-200 мл.
мёд-1 ст.л.
соль-1 ч.л.
растительное масло-1,5 ст.л. +1 ч.л. для формы
смесь семечек для верха
дно формы диаметром 18 см
Каталог: Другие десерты
81060 мин.1723
02 ноября 2015, 14:12
яйцо куриное — 4 шт.
мука — 1 ст. (граненый)
овсяные отруби от тм «мистраль» — 4 столовых ложки.
сахар — 160 гр.
мак — 1 столовая ложка с горкой.
масло растительное — 30 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л. (без горки)
Каталог: Печенье
508535 мин.800
28 апреля 2017, 12:33
овсяные отруби - 50 гр
молоко - 165 мл.
масло сливочное - 100 гр
сахар - 100 гр
кумкваты вяленые - 50 гр
соль - 1 щепотка
мука самоподнимающаяся - 300 гр
ванилин - на кончике ножа.
масло растительное - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
350135 мин.1200
11 июля 2018, 10:02
на 12 шт. :
4 яйца
200 гр. творога
100 мл. кефира
30 гр. коричневого сахара (20 гр. в тесто и 10 гр. в творожную середину)
35 гр. цельнозерновой муки
20 гр. овсяных отрубей
10 гр. пшеничных отрубей
30 гр. кукурузного крахмала (15 гр. в тесто и 15 гр. в творожную середину)
10 гр. какао
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванильной эссенции
Каталог: Кексы и маффины
643350 мин.1058
19 мая 2013, 15:49
2 яйца
140 гр. сахарной пудры
200 гр. натурального йогурта (или сметаны)
200 гр. муки
50 гр. овсяных отрубей тм мистраль
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 мл. растительного масла
1 манго
100 гр. темного шоколада
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
910345 мин.21610
12 ноября 2014, 16:30
творог 2% жирности-250 гр.
отруби овсяные тм " мистраль"-2 ст.л.
манка-1 ст.л.
сахар-1 ст.л.
яйца-2 шт.
яблоко среднее- 1 шт.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
вишня для украшения (по желанию)
Каталог: Другая выпечка
3298350 мин.1333
03 июня 2009, 03:12
сливочное масло – 100 г
творог – 1 пачка (не сухой)
овсяные хлопья с отрубями некрупные (нордик) – около 250-300 г
коричневый сахар – 3\4 ст.
молотый обжаренный миндаль (или кунжут, или арахис) – 0,5 ст.
мука