Утренний йогуртовый смузи

Фото к рецепту: Утренний йогуртовый смузи

Домашняя

Простой

6473

23

10

29 февраля 2016, 16:30

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нежный, вкусный и витаминный смузи с отрубями-отличное начало дня!

1. Высыпать сухой йогурт Oursson частями в емкость с чуть теплой кипяченой водой. На пакете указана вода комнатной температуры, но в чуть подогретой смесь расходится лучше. Каждую часть размешивать венчиком до однородности. Если высыпать все сразу, размешать будет сложнее.

2. Хорошо размешанную смесь разлить по баночкам для йогурта – конечно, чистым и сухим. Закрыть крышечки.

3. Установить баночки в чашу мультиварки, влить в чашу воду температурой 40 градусов до половины высоты баночек. Закрыть мультиварку крышкой и установить режим Йогурт на 8 часов. После чего дать баночкам остыть при открытой крышке и убрать их в холодильник для прекращения роста бактерий и созревания вкуса йогурта.

4. Йогурт Oursson хорош сам по себе, но полезные свойства его можно улучшить, приготовив витаминный смузи. Для этого натереть очищенную морковь на мелкой терке. Из апельсина выжать сок.

5. Выложить йогурт, сок, тертую морковь и овсяные отруби в блендер и взбить в течении минуты.

6. Перелить в красивые бокалы и подать с ложечкой и соломинкой.

Пошаговые фото рецепта

Утренний йогуртовый смузи: шаг 1Утренний йогуртовый смузи: шаг 2Утренний йогуртовый смузи: шаг 3Утренний йогуртовый смузи: шаг 4Утренний йогуртовый смузи: шаг 5Утренний йогуртовый смузи: шаг 6Утренний йогуртовый смузи: шаг 7Утренний йогуртовый смузи: шаг 8

Дополнительная информация

Я тестирую сухие йогурты и закваски для приготовления кисломолочных продуктов от компании Oursson.  Все продукты упакованы в яркую и прочную упаковку, позволяющую сохранять свежесть и рабочие параметры заквасок. Инструкция по применению написана на каждом пакете и читать ее удобно.

Начать тест я решила с сухого ванильного йогурта. Для его приготовления нужна только вода. По инструкции -850 мл, но я взяла 700-чтобы все вошло в мои баночки для йогурта. Разводится смесь неплохо, но воду лучше брать чуть подогретую, а не комнатной температуры, как рекомендовано.

В моей мультиварке есть режим Йогурт, поэтому я готовила в ней. После охлаждения йогурт Oursson был густым, без отделившейся сыворотки, с блестящей гладкой поверхностью. Консистенция густая, запах приятный кисломолочный, с достаточно умеренным ароматом ванили. В сухом виде, к стати, смесь сильно пахнет ванилью и это несколько меня насторожило -но в готовом виде все хорошо. И вкус без излишней сладости, что меня лично всегда раздражает в промышленных йогуртах.

Вкусный и практически натуральный йогурт без красителей и консервантов, без загустителей. Единственный минус-наличие в составе сахарозаменителей, применение которых не во всех странах считается допустимым.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
29.02.2016 17:05
Ответить

Ух ты. какая клевая штука! Прекрасный завтрак!

ogiway
29.02.2016 17:41
Ответить

sadСпасибо, Настена! Аха, очень неплохо с утречка!

Svettt
29.02.2016 18:06
Ответить

Вона ты как.....Мне нДрааавится оочень-преочень....

ogiway
29.02.2016 19:30
Ответить

laughАхха- я такая! Мне и самой ничё так!noangry

mellorn
29.02.2016 19:15
Ответить

Полезное и вкусное начало дня!
 

ogiway
29.02.2016 19:30
Ответить

Точно, Машенька!

ма-ма
29.02.2016 21:57
Ответить

Оксаночка, первый раз вижу такое диво- дивное, чудо- чудное! :) Красивая подача, яркое фото! :)

Интересно, по цене ОнО как? ;) :)

ogiway
01.03.2016 14:23
Ответить

laughДа, Светочек-сама удивилась. Удобно-ничего не скажешь. Насчет цены не знаю- я ж тестирую готовое.Спасибо за похвалу!angry

ма-ма
01.03.2016 21:17
Ответить

 заходи и ко мне в гости! :)

chemicolya
29.02.2016 23:43
Ответить

Так что-то йогурта захотелось......

ogiway
01.03.2016 14:21
Ответить

laughЭто весна, Оленька!

yvitsa
01.03.2016 09:27
Ответить

Окси, что тут комментировать?! Ты ж знаешь, какой я сильный  приверженец здорового питания!
Все эти смузи и коктейли, и другие йогуртовые дела как раз возвращаются в рацион по весне. Сегодня ж её первый день! И день рождения Шопена! Давай отмечать его твоим смузи. Ох, не люблю это слово, но чего только не выпьешь ради хорошего человека Оксика! 

Это тебе: http://www.youtube.com/watch?v=n9oQEa-d5rU  

ogiway
01.03.2016 14:21
Ответить

angryСпасибо, Ивушка моя! Шопена я люблю очень. И как раз весенняя музыка,  прозрачная и чистая-как ручьи подо льдом. А у нас сегодня такая метель весь вечер метет -зима весну не пускает.no

yvitsa
01.03.2016 18:01
Ответить

А март в окно стучит, лукавый негодяй,
Беспечный хулиган, всегда на взводе.   ©

Придёт и к вам весна... 

http://www.bards.ru/archives/part.php?id=2936   

ogiway
01.03.2016 20:30
Ответить

Хорошо, Ивушка, очень!

diana1616
01.03.2016 09:33
Ответить

Замечательный смузи!

ogiway
01.03.2016 14:19
Ответить

sadСпасибо, Светочка!

antea
01.03.2016 10:30
Ответить

Оксана, смузи нравится, вкусно и полезно.

ogiway
01.03.2016 14:17
Ответить

Большое спасибо, Анна Юлиановна!С первым днем весны Вас!angry

krolya
01.03.2016 23:43
Ответить

я смузи твой выпью и воооон той морковкой закушуblush

ogiway
02.03.2016 10:46
Ответить

laughАаааа- я знала, что заманю тебя морковкой!angry

Екатерина
22.05.2016 13:10
Ответить

Смузи то что надо, вот только как уговорить моих девочек выпить этот витаминный микс wink

ogiway
22.05.2016 15:16
Ответить

laughНу-если мальчишки пьют, с девочками легче! Красота, кожа, волосы, и прочее здоровье!no Опять же - личный пример! Спасибо за интерес к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели