Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб мультизлаковый хлебопечка

Приготовьте вкусный мультизлаковый хлеб в хлебопечке! Используйте смеси муки, отрубей и дрожжей для идеального результата. Постоянство восхищает!

Продукты

1. мука ячменная-1 мерный ст. -250 мл
2. мука цельносмолотая пшеничная-1 мерный ст.
3. мука пшеничная 1 сорт-2 мерных ст.
4. отруби овсяные-1/3 мерного ст.
5. вода-1 и 1/3 мерного ст.
6. молоко сухое-2 ст.л.
7. масло растительное-2 ст.л.
8. сахар-2 ч.л.
9. соль-1 ч.л.
10. дрожжи -1 ч.л. полная

Пошаговый способ приготовления

1. Муку просеять дважды.

2. Загрузить продукты в хлебопечку согласно инструкции. У меня вода, масло, вкусовые добавки, затем мука и сверху дрожжи. Количество дрожжей, рекомендованных в рецептах, я уменьшила. Рука не поднимается класть столовую ложку!

3. Программа выпечки- обычный хлеб, вес-900

4. По окончании процесса оставить хлеб на 10 минут в хлебопечке. Затем вынуть, чуть смазать растительным маслом верхнюю корочку и накрыть вольно полотенцем. Дать остыть.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10829

Понравилось: 20

Автор: ogiway

Создан: 19 марта 2015, 17:24

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Хлеб вышел ароматный, мелкопористый и вкусный. Очень хлебный -без привкуса сдобы -как у меня часто бывает. Дрожжей вполне хватает. Тесто вымешивается отлично- и никакой мороки…замечательно! И чего ждала…. Это вот первый- слопали за два дня втроем.

Очень интересный хлебушек! Вкус трудно представить, т.к. с ячменной мукой еще не готовила, буду пробовать, как только муку куплю. Верю, что вкусный, очень уж красивый и фото такие "говорящие"!