Компот

Соленья и маринады

Ленивые голубцы с с савойской капустой

Name: Ленивые голубцы с с савойской капустой
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: фарш смешанный; луковица; яичный желток; соль; молотый черный перец; савойская капуста; отруби овсяные от тм мистраль; растительное масло; отварной рис

Ленивые голубцы с савойской капустой и мясным фаршем. Добавьте рис, лук, яичный желток и ароматные специи для вкусного и полезного блюда!

Продукты

фарш смешанный - 500 г
луковица - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
соль
молотый черный перец
савойская капуста - 1/3 кочана
отруби овсяные от тм мистраль - 1 ст.
растительное масло
отварной рис - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Савойскую капусту очистить и нашинковать.

К мясному фаршу добавить яичный желток,отварной рис, капусту савойскую, посолить, поперчить,перемешать до однородной массы.Сформовать из полученной массы голубцы. Обвалять каждый из них в отрубях и ожарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавайте с овощами или с овощным салатом.