Вход | Регистрация
Кус
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кус: 155
Фаршированные кабачки кус-кусом
кабачки – 3 шт. (900 гр. )
кус-кус – 100 гр.
оливковое масло – 3 ст.л.
лимон – 0,5 шт.
мята – 3 веточки
петрушка – 4-5 веточек
укроп – 4-5 вет.
сыр – 150 гр.
лук – 1 шт.
вода (кипяток) – 200 мл.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
221445 мин.310
12 июня 2019, 16:24
кабачки – 3 шт. (900 гр. )
кус-кус – 100 гр.
оливковое масло – 3 ст.л.
лимон – 0,5 шт.
мята – 3 веточки
петрушка – 4-5 веточек
укроп – 4-5 вет.
сыр – 150 гр.
лук – 1 шт.
вода (кипяток) – 200 мл.
соль
перец
Кус кус с овощами на скорую руку
кус кус
морковка 1 шт
лук репка 1 шт
перец сладкий 1 шт
1 кабачок
сельдерей черешковый
грибы вешенки или шампиньоны
соль
перец, сушеные травы,
масло оливковое 1 ст. л
img src="http://s06.radikal.ru/i179/1003/70/242960c478aa
Каталог: Другие основные блюда
757715 мин.4425
24 марта 2010, 17:21
кус кус
морковка 1 шт
лук репка 1 шт
перец сладкий 1 шт
1 кабачок
сельдерей черешковый
грибы вешенки или шампиньоны
соль
перец, сушеные травы,
масло оливковое 1 ст. л
img src="http://s06.radikal.ru/i179/1003/70/242960c478aa
Долма в арабском стиле.
листья виноградные(у меня привезённые из азербайджана,закупоренные в пластиковую бутылку)
700 г.говяжьего фарша
250 г.готового булгура или кус-куса(у меня булгур)
3 луковицы
1 морковь
2 помидора
1 ст. (250 г.)томатного сока
молотый черный перец
соль
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
114020 мин.1850
10 ноября 2009, 20:26
листья виноградные(у меня привезённые из азербайджана,закупоренные в пластиковую бутылку)
700 г.говяжьего фарша
250 г.готового булгура или кус-куса(у меня булгур)
3 луковицы
1 морковь
2 помидора
1 ст. (250 г.)томатного сока
молотый черный перец
соль
растительное масло
Средиземноморский слоеный салат
1 пучок шпината
500 гр. помидор
1 ст. кус-куса
500 гр. сыра типа брынза, адыгейский, козий и т.д
500 гр. баклажан
1/2 ст.+1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. песто
2 ст.л. бальзамического уксуса
соль
щепотка карри
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
53430 мин.2267
13 июля 2010, 14:30
1 пучок шпината
500 гр. помидор
1 ст. кус-куса
500 гр. сыра типа брынза, адыгейский, козий и т.д
500 гр. баклажан
1/2 ст.+1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. песто
2 ст.л. бальзамического уксуса
соль
щепотка карри
растительное масло
Арабские фанты с грибами и кус-кусом постные
1 кочан капусты
1 банка шампиньонов
250 г.готового кус-куса
1 луковица
раст масло
соль
перец
для соуса:
1 морковка
1 помидор
1 луковица
1 ст.ложка кетчупа
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль
зелень свежея или сушёная(у меня сухой базилик)
Каталог: Другие основные блюда
76600 мин.2850
18 февраля 2010, 16:59
1 кочан капусты
1 банка шампиньонов
250 г.готового кус-куса
1 луковица
раст масло
соль
перец
для соуса:
1 морковка
1 помидор
1 луковица
1 ст.ложка кетчупа
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль
зелень свежея или сушёная(у меня сухой базилик)
Таббулех (салат из кус-куса с травами)
кус-кус 1 ст.
смесь мелкопорезанных трав:
мята, укроп, петрушка, кинза 2 ст.
масло оливковое 4 ст.л
порошок куриного бульена 1 ст.л
помидоры 2 шт
(в идеале шерри, но у меня не было)
лимон 1 шт
перец черный
остальные приправы
Каталог: Другие рецепты
818710 мин.6829
28 марта 2009, 16:54
кус-кус 1 ст.
смесь мелкопорезанных трав:
мята, укроп, петрушка, кинза 2 ст.
масло оливковое 4 ст.л
порошок куриного бульена 1 ст.л
помидоры 2 шт
(в идеале шерри, но у меня не было)
лимон 1 шт
перец черный
остальные приправы
Тар-тар с лососем и жареным кус-кусом
филе лосося — 150 г
кус-кус тм «мистраль» — 100 г
каперсы — 15 шт
лук — 1 шт
лимон — 1/2 шт
перепелиные яйца — 1 шт
соль
перец
для ароматного масла
оливковое масло 5 ст. лож
розмарин-1 веточка
чеснок- 2 зубчика
Каталог: Другие основные блюда
939835 мин.24031
13 октября 2014, 18:47
филе лосося — 150 г
кус-кус тм «мистраль» — 100 г
каперсы — 15 шт
лук — 1 шт
лимон — 1/2 шт
перепелиные яйца — 1 шт
соль
перец
для ароматного масла
оливковое масло 5 ст. лож
розмарин-1 веточка
чеснок- 2 зубчика
Курица фаршированная кус-кусом и овощами
куриный окорок (бедро+голень) 1 шт
кус-кус - 2 ст.л.
цуккини 1/4 шт
перец красный и желтый по 1/3 шт
мед 1 ч.л.
пармезан тертый - 1-2 ст.л.
горчица - 2 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
90810 мин.14083
04 апреля 2009, 01:00
куриный окорок (бедро+голень) 1 шт
кус-кус - 2 ст.л.
цуккини 1/4 шт
перец красный и желтый по 1/3 шт
мед 1 ч.л.
пармезан тертый - 1-2 ст.л.
горчица - 2 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
Кускус с апельсином на завтрак за 10 минут
кус-кус – 100 гр.
сливочное масло – 10 гр.
апельсин – 1 шт.
орехи (кешью или миндаль) – 70 гр. (одна небольшая упаковка)
соль – щепотка
сахарная пудра – 1 ч.л.
корица (молотая) – 1 ч.л.
1 палочка корицы
цедра 1-го апельсина
вода – 200 мл.
мед
Каталог: Вегетарианские блюда
311910 мин.412
29 мая 2021, 12:28
кус-кус – 100 гр.
сливочное масло – 10 гр.
апельсин – 1 шт.
орехи (кешью или миндаль) – 70 гр. (одна небольшая упаковка)
соль – щепотка
сахарная пудра – 1 ч.л.
корица (молотая) – 1 ч.л.
1 палочка корицы
цедра 1-го апельсина
вода – 200 мл.
мед
Салат кускус с овощами. салат "табуле"
кус-кус — 3 ст.л.
шампиньоны — 300 г
горошек зеленый — 150 г
фасоль консервированная — 200 г
морковь — 1 шт
укроп — 0.2 пуч.
огурец — 2 шт
сок лимонный — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
перец черный — 0.2 ч.л.
уксус — 1 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
Каталог: Другие салаты
375335 мин.401
04 сентября 2018, 10:34
кус-кус — 3 ст.л.
шампиньоны — 300 г
горошек зеленый — 150 г
фасоль консервированная — 200 г
морковь — 1 шт
укроп — 0.2 пуч.
огурец — 2 шт
сок лимонный — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
перец черный — 0.2 ч.л.
уксус — 1 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
Кус кус с овощами
кус кус 100 гр.
огурец свежий-50 гр.
перец болг.-50 гр.
корень сельдерея-50 гр.
черри(или помидора)-50 гр.
соус:
томаты в собственном соку
базилик сухой
чеснок
масло оливковое
перец свежемолотый
масло оливковое
соль
сахар
уксус винный(красный)-0,5 ч/л
Каталог: Другие салаты
474320 мин.00
05 марта 2014, 23:35
кус кус 100 гр.
огурец свежий-50 гр.
перец болг.-50 гр.
корень сельдерея-50 гр.
черри(или помидора)-50 гр.
соус:
томаты в собственном соку
базилик сухой
чеснок
масло оливковое
перец свежемолотый
масло оливковое
соль
сахар
уксус винный(красный)-0,5 ч/л
Кус-кус "а-ля рус" в тыкве
кус-кус "мистраль"-200 гр. ов
тыква- 1 маленькая красивая
смесь замороженных овощей - 1/3 пачки
масло оливковое-4 ст.ложки
кинза свежая- 30 гр. ов
зира-1 ч.л.
горчица в зернах-1 ч.л.
бульон овощной( я брала тыквенный)-400 мл. (можно и просто-кипяток)
соль
специи
Каталог: Вегетарианские блюда
956330 мин.2166
08 октября 2014, 08:17
кус-кус "мистраль"-200 гр. ов
тыква- 1 маленькая красивая
смесь замороженных овощей - 1/3 пачки
масло оливковое-4 ст.ложки
кинза свежая- 30 гр. ов
зира-1 ч.л.
горчица в зернах-1 ч.л.
бульон овощной( я брала тыквенный)-400 мл. (можно и просто-кипяток)
соль
специи
Сибас жареный с кускусом и песто (обед или ужин за 10 минут)
рыба — 2 шт.
кус-кус — 1 г ст.
помидоры черри — 20 г
соевый соус киккоман — 1-2 ч.л.
масло оливковое — 1-2 ст.л.
пучок свежего базилика
пучок петрушки
горсть любых орехов
50 г сыра пармезан
зубок чеснока
50-100 мл оливкового масла
соль
перец
лимонный сок
Каталог: Сибас
971010 мин.23532
20 марта 2013, 00:14
рыба — 2 шт.
кус-кус — 1 г ст.
помидоры черри — 20 г
соевый соус киккоман — 1-2 ч.л.
масло оливковое — 1-2 ст.л.
пучок свежего базилика
пучок петрушки
горсть любых орехов
50 г сыра пармезан
зубок чеснока
50-100 мл оливкового масла
соль
перец
лимонный сок
Брускеты с беконом и яйцом - пашот
бекон с\к - 2 полоски
помидор - 1 шт.
яйца - 2 шт.
белый хлеб - 2 кус.
сыр - 2 кус.
редис - 1 шт.
салат - 2 лист.
лук зелёный - 1 шт.
шниттт-лук - щепотка
масло сл. зелёное - 10 г
кофе (молотый натуральный) - 1 ст.л.
молоко - 100 мл для подачи
Каталог: Брускетта с беконом
1103115 мин.111
04 июня 2014, 20:39
бекон с\к - 2 полоски
помидор - 1 шт.
яйца - 2 шт.
белый хлеб - 2 кус.
сыр - 2 кус.
редис - 1 шт.
салат - 2 лист.
лук зелёный - 1 шт.
шниттт-лук - щепотка
масло сл. зелёное - 10 г
кофе (молотый натуральный) - 1 ст.л.
молоко - 100 мл для подачи
Фаршированные кабачки
кабачки 4 шт.
фарш мясной 500 гр.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
кус кус 100 гр.
вода 200 мл.
укроп
растительное масло
перец черный молотый
соль
для соуса:
сметана 2 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
вода 200 мл.
сахар 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
117980 мин.11
27 мая 2020, 12:43
кабачки 4 шт.
фарш мясной 500 гр.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
кус кус 100 гр.
вода 200 мл.
укроп
растительное масло
перец черный молотый
соль
для соуса:
сметана 2 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
вода 200 мл.
сахар 1 ч.л.
соль
Марокканский куриный пирог
1 курица (1.2 кг)
1 средний баклажан
2 крупных сладких перца
2 ст. кус-кус
3 ст.л. или карри
оливковое масло
соль
для теста:
2 ст. +пригоршня муки
2 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
100 гр. маргарина
1 яйцо
2/3 ст. молока
Каталог: Пицца
66200 мин.81946
15 октября 2009, 17:45
1 курица (1.2 кг)
1 средний баклажан
2 крупных сладких перца
2 ст. кус-кус
3 ст.л. или карри
оливковое масло
соль
для теста:
2 ст. +пригоршня муки
2 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
100 гр. маргарина
1 яйцо
2/3 ст. молока
Творожная запеканка с кус-кусом
300 гр. творога (у меня был зернистый, но только потому, что другого тут не купить)
2 яйца
4 ст.л. сахара (варьирует в зависимости от ваших вкусовых пристрастий)
6 ст.л. с горкой кус-куса (такой, который варится за 4-5 минут)
1 ст.л. с горкой муки
ванилин
разрыхлитель
сливочное масло
Каталог: Другая выпечка
1302530 мин.61526
16 сентября 2011, 13:42
300 гр. творога (у меня был зернистый, но только потому, что другого тут не купить)
2 яйца
4 ст.л. сахара (варьирует в зависимости от ваших вкусовых пристрастий)
6 ст.л. с горкой кус-куса (такой, который варится за 4-5 минут)
1 ст.л. с горкой муки
ванилин
разрыхлитель
сливочное масло
Бутерброд-закуска с селёдкой и свеклой
свёкла вар. - 1-2 шт.
селёдка кус. - 1 банка
хлеб
чеснок
майонез
Каталог: Бутерброды
339215 мин.400
08 апреля 2019, 16:51
свёкла вар. - 1-2 шт.
селёдка кус. - 1 банка
хлеб
чеснок
майонез
Быстрый завтрак из хлеба
хлеб 4 кус.
сыр 30 гр.
колбаса 30 гр.
яйцо 1 шт.
Каталог: Готовим с детьми
495115 мин.211
13 августа 2020, 18:49
хлеб 4 кус.
сыр 30 гр.
колбаса 30 гр.
яйцо 1 шт.
Кус-кус с курагой и курицей.
крупная курица
4 пакетика кус-куса
2 средних луковицы
2 морковки
4 средних помидора
4 зубчика чеснока
10 шт. кураги
3 веточки розмарина
свежемолотый черный перец,
морская соль
оливковое масло
для салата:
3 помидора
2 огурца
6 шт. редиса
небольшой пучок зеленого лука, петрушки (либо укропа)
оливковое масло
морская соль
Каталог: Блюда из птицы
749680 мин.61216
17 июня 2009, 00:02
крупная курица
4 пакетика кус-куса
2 средних луковицы
2 морковки
4 средних помидора
4 зубчика чеснока
10 шт. кураги
3 веточки розмарина
свежемолотый черный перец,
морская соль
оливковое масло
для салата:
3 помидора
2 огурца
6 шт. редиса
небольшой пучок зеленого лука, петрушки (либо укропа)
оливковое масло
морская соль
Баклажановые лодочки с кус-кусом и курицей, запеченные в томатном соусе
2 средних баклажана
1 большая луковица
2 зубка чеснока
2 ст.л. томатн ой псты
1 баночка помидоров без кожицы
1 ч.л. сухого орегано
соль, молотый перец, сахар
оливковое масло
80 гр. кус-куса
1 куриный окорочок (предварительно отваренный или запеченный)
несколько перьев зеленого лука
щепотка соли
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Другие основные блюда
1149260 мин.43043
19 апреля 2011, 21:26
2 средних баклажана
1 большая луковица
2 зубка чеснока
2 ст.л. томатн ой псты
1 баночка помидоров без кожицы
1 ч.л. сухого орегано
соль, молотый перец, сахар
оливковое масло
80 гр. кус-куса
1 куриный окорочок (предварительно отваренный или запеченный)
несколько перьев зеленого лука
щепотка соли
1 ст.л. сливочного масла
Закуска"экспрес"
хлеб-8 кус.
чеснок-3 зуб.
сырки-4 пакет.
черемша-8 листочков
соль-
Каталог: Другие рецепты
41027 мин.4727
05 марта 2008, 03:04
хлеб-8 кус.
чеснок-3 зуб.
сырки-4 пакет.
черемша-8 листочков
соль-
Салат с кус-кусом "зимняя сказка"
лук зеленый — 3 шт
кус-кус — 200 г
морковь — 1 шт
креветки — 300 г
капуста цветная — 300 г
карри — 1 ч.л.
перец сладкий — 1 шт
соль
перец черный
хлеб (белый) — 4 ломт.
яйцо — 3 шт
капуста краснокочанная (пара листиков)
масло сливочное (для домика)
масло растительное (для жарки)
майонез
чеснок — 1 зуб.
сыр твердый — 100 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
960160 мин.729
08 марта 2010, 17:23
лук зеленый — 3 шт
кус-кус — 200 г
морковь — 1 шт
креветки — 300 г
капуста цветная — 300 г
карри — 1 ч.л.
перец сладкий — 1 шт
соль
перец черный
хлеб (белый) — 4 ломт.
яйцо — 3 шт
капуста краснокочанная (пара листиков)
масло сливочное (для домика)
масло растительное (для жарки)
майонез
чеснок — 1 зуб.
сыр твердый — 100 г
кус кус с овощами
кус кус -50 гр. (получится около 100 гр. )
перец болгарский-50 гр.
корень сельдерея-30 гр.
черри-50 гр.
огурец свежий-50 гр.
соль
перец свежемолотый
уксус винный(красный)
на соус:
томаты в собственном соку
чеснок
соль
базилик(сухой)
масло оливковое
маааааленькую щепотку сахара
когда взобьете в блендере-попробуйте на свой вкус.соус должен вам нравиться))
Каталог: Другие салаты
532520 мин.43
06 марта 2014, 18:01
кус кус -50 гр. (получится около 100 гр. )
перец болгарский-50 гр.
корень сельдерея-30 гр.
черри-50 гр.
огурец свежий-50 гр.
соль
перец свежемолотый
уксус винный(красный)
на соус:
томаты в собственном соку
чеснок
соль
базилик(сухой)
масло оливковое
маааааленькую щепотку сахара
когда взобьете в блендере-попробуйте на свой вкус.соус должен вам нравиться))
"пасус-толма (или постные голубцы) "
капуста квашенна- 2 кочан(eсли капуста очень кислая промойте холодной
водой)
красный фасоль-2 банки(одна банка- 350 гр. )
нут- -2 банки
чечевица-1 банка
кус-кус- 0,5 ст.
картошка- 2 шт
лук-2шт
растительное масло- 200 мл.
луковица -2шт
томатная паста -3-4 ст.л
соль
базилик, петрушка, укроп, цитрон, орегано
перцы красный и черный
Каталог: Голубцы овощные
164950 мин.2234
01 марта 2010, 17:37
капуста квашенна- 2 кочан(eсли капуста очень кислая промойте холодной
водой)
красный фасоль-2 банки(одна банка- 350 гр. )
нут- -2 банки
чечевица-1 банка
кус-кус- 0,5 ст.
картошка- 2 шт
лук-2шт
растительное масло- 200 мл.
луковица -2шт
томатная паста -3-4 ст.л
соль
базилик, петрушка, укроп, цитрон, орегано
перцы красный и черный
Вкусно до неприличия - фрикадельки с картошкой!
картофель 3-4 шт
зеленый горошек 1 ст.
лук 1 шт
сладкий перец 1-2 шт
чеснок 1 зубчик
растительное масло
томатный соус 1\2 ст.
соль, черный перец
для фрикаделек:
фарш 300 гр
кус кус 2 ст.лож
чеснок 1 зубчик
тимьян (сухой) 1\2 ч.лож
красный перец (молотый) 1\4 ч.лож
соль
мука 2 ст.лож
Каталог: Фрикадельки
1245030 мин.502
13 октября 2018, 09:48
картофель 3-4 шт
зеленый горошек 1 ст.
лук 1 шт
сладкий перец 1-2 шт
чеснок 1 зубчик
растительное масло
томатный соус 1\2 ст.
соль, черный перец
для фрикаделек:
фарш 300 гр
кус кус 2 ст.лож
чеснок 1 зубчик
тимьян (сухой) 1\2 ч.лож
красный перец (молотый) 1\4 ч.лож
соль
мука 2 ст.лож
Бюджетные бутерброды
3 шт. - картошка (средняя)
0.5 шт. - лук
1 шт. - яйцо
соль
перец
7 кус. - батон
растительное масло
Каталог: Бутерброды
1213129 мин.20
27 июня 2019, 19:05
3 шт. - картошка (средняя)
0.5 шт. - лук
1 шт. - яйцо
соль
перец
7 кус. - батон
растительное масло
Самые новогодние корзиночки
тарталетки – 6 шт.
семга (нарезка) – 6 кус.
авокадо – 0,5 шт.
лимон – 0,5 шт.
сыр творожный – 100 гр.
Каталог: Тарталетки
22285 мин.10
16 ноября 2019, 09:02
тарталетки – 6 шт.
семга (нарезка) – 6 кус.
авокадо – 0,5 шт.
лимон – 0,5 шт.
сыр творожный – 100 гр.
Рулька барашка с соусом и кус кусом
для рульки:
рулька барашка — 1 шт. около 1 кг
горчица зерновая — 1 ч.л.
............
для соуса:
айва — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушка — несколько веточек
тимьян — веточка
розмарин — веточка
кетчуп слобода гриль — 2 ст.л.
лавровый лист — 1 шт
вино красное полусухое — 50 мл.
сахар — 1 ч.л.
перец черный —
соль —
масло оливковое — 2 ст.л.
вода — 200 мл.
..........
кус-кус — 100 г
Каталог: Блюда из мяса
53080 мин.25
20 ноября 2015, 20:02
для рульки:
рулька барашка — 1 шт. около 1 кг
горчица зерновая — 1 ч.л.
............
для соуса:
айва — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушка — несколько веточек
тимьян — веточка
розмарин — веточка
кетчуп слобода гриль — 2 ст.л.
лавровый лист — 1 шт
вино красное полусухое — 50 мл.
сахар — 1 ч.л.
перец черный —
соль —
масло оливковое — 2 ст.л.
вода — 200 мл.
..........
кус-кус — 100 г
Табуле
кус-кус – 50-60 гр.
помидор – 150-200 гр.
огурец – 150-200 гр.
сладкий перец – 100-150 гр.
петрушка – 20-25 гр.
мята – 3-5 веточек
зеленый лук – 20-25 гр.
сок лимона – 0,5 шт.
растительное масло – 3-4 ст.л.
кориандр – 1/3 ч.л.
мускатный орех – 1/3 ч.л.
корица – 1/3 ч.л.
соль
шалфей (по желанию) – 3-4 листика
Каталог: Постные салаты
35580 мин.11
03 августа 2021, 18:20
кус-кус – 50-60 гр.
помидор – 150-200 гр.
огурец – 150-200 гр.
сладкий перец – 100-150 гр.
петрушка – 20-25 гр.
мята – 3-5 веточек
зеленый лук – 20-25 гр.
сок лимона – 0,5 шт.
растительное масло – 3-4 ст.л.
кориандр – 1/3 ч.л.
мускатный орех – 1/3 ч.л.
корица – 1/3 ч.л.
соль
шалфей (по желанию) – 3-4 листика
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
