Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста)

Фото к рецепту: Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста)

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты
  • 1 банка шампиньонов
  • 250 г.готового кус-куса
  • 1 луковица
  • раст масло
  • соль
  • перец
  • для соуса:
  • 1 морковка
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 ст.ложка кетчупа
  • 1 зубчик чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • зелень свежея или сушёная(у меня сухой базилик)

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту отварить до готовности в под солёной воде,воду оставить,она ещё пригодиться( я долго варила,зимняя капусты очень жёсткая),разобрать на литья.Грибы обжарить в раст масле с луком,добавить готовый кус-кус(кус-кус приготовить как написано на упаковке),посолить ,поперчить.На капустный лист положить ложку начинки и завернуть как обычные голубцы.Сложить в казан или кастрюлю залить соусом,тушить минут десять.

Для соуса:нарезанный лук обжарить в раст.масле,добавить натёртую морковку,измельчённый чеснок,порезанный мелко помидор,добавить кетчуп,налить водички в которой варилась капуста и тушить до готовности посолить по вкусу.

А можно голубцы просто обжарить с двух сторон в раст.масле и подать с соевым или чесночным соусом.Очень вкусно и сытно,для поста самое оно!

Пошаговые фото рецепта

Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 1
Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 2
Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 3
Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 4
Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 5
Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 6
Арабские фанты с грибами и кус-кусом.(вариант для поста): фото шаг 7

5.04.6194405391104671.049
принцесса специй

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Арабские фанты с грибами и булгуром.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
nya
18.02.2010 17:04

Вкусно! 5! И фотография замечательная!

wereld
18.02.2010 17:13

Отличная идея!:)

Steblik
18.02.2010 17:22

Ну ооочень аппетитно!:):):)555

naumovec
18.02.2010 17:27

Чудесная идея! 55555

Елена М

Очень вкусно!5555@}--}--

johnny
18.02.2010 17:35

Потрясающий рецепт!

Inna_2107

Очень вкусно!555!!!!!!!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--

chudo
18.02.2010 18:04

это НЕЧТО!!!! обязательно повторю! обожаю такие рецепты;)

elitna
18.02.2010 18:20

Отличный рецепт! ;) 5

светлана65

Замечательный рецепт! Очень вкусно! Забираю с благодарностью! 555!

laralaram

ух ты! голубцы! арабские! для поста!

strelec148

очень полезные фантики...:) 5

чили
18.02.2010 21:26

Потрясно!!! И полезно, и вкусно, и красиво, и... и так далее! :) 5!!!

ольга бабич

очень здорово!555555555

alyakeyk
18.02.2010 21:37

Супер!мне с соевым!*BRAVO*

ната777

Очень интересный рецепт.5.

ciren_
18.02.2010 22:53

Отлично!!55555+:pO<img src=" />

севуля

очень-очень аппетитно!

natapit
19.02.2010 02:03

отлично!

шуш
19.02.2010 02:21

Софуш, обалденная вкуснятиность!!!!!Очень аппетитная тарелочка! 555555

lorxen1
19.02.2010 15:18

вкусно--5+

кыш
19.02.2010 18:04

Очень вкусные!*THUMBS UP*

utro8
20.02.2010 04:16

Очень вкусно!555555

mellorn
20.02.2010 21:47

Вкусно! 555

ksanka_z
26.02.2010 00:59

очень аппетитно, а если вместо кус-куса рис добавить сильно измениться вкус? Просто мы ни разу его не покупали, незнаю какой он на вкус. от меня 5+

vicus
26.02.2010 15:01

Отлично!!!

ледидиана

Меня тоже очень интересует,можно ли кускус заменить рисом,я как-то даже в маркетах наших не видела..А за рецепт 555!!!

принцесса специй

С рисом будет совсем другое блюдо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт