Кус кус с овощами по рецепту Ольга
Попробуйте вкусный кус-кус с овощами: огурец, болгарский перец, черри и сельдерей. Заправлен соусом из томатов, базилика и оливкового масла.
Продукты
- кус кус 100 г
- огурец свежий-50 г
- перец болг.-50 г
- корень сельдерея-50 г
- черри(или помидора)-50 г
- соус:
- томаты в собственном соку
- базилик сухой
- чеснок
- масло оливковое
- перец свежемолотый
- масло оливковое
- соль
- сахар
- уксус винный(красный)-0,5 ч/л
Пошаговый способ приготовления
Кус кус залить кипятком на палец толщиной,посолить,накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Овощи нарезать кубиком.
В блендере взбить все ингредиенты на соус.Заправить кус кус с овощами,добавить винный уксус.По желанию добавить петрушку.
Легкое,сытное,низкокаллорийное блюдо.А главное,вкуууусное!
Пошаговые фото
4 шт.1. Залить крупу кипятком.
2. Нарезать овощи.
3. Взбить в блендере все ингредиенты на соус.
4. Заправить крупу соусом и добавить овощи.
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
687