Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кус кус с овощами и семгой

Вкусный кус-кус с овощами и семгой: лук, морковь, перец, сок лимона и зелень. Подается с соусом "Киккоман" – идеальное блюдо для здоровья!

Продукты

кус кус -пол ст.
лук-1 шт
морковь-1 шт
перец болгарский-1 шт
сок лимона-1/2 шт
зелень
семга -300 гр
соус "киккоман" -3 ст. л

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления кус кус залить кипятком немного его прикрыв ,оставить на 5 мин чтобы набух,затем вилкой разрыхлить кус кус ,делая его рассыпчатым .Отдельно пожарить мелко нарезанный лук ,влить 1 ст л соевого соуса Киккоман ,добавить морковь на терке ,мелко нарезанный болгарский перец ,обжарить немного ,затем добавить чуть воды и потушить до готовности.

Смешать кус кус с овощами ,посолить ,поперчить ,добавить сок половины лимона ,мелко нарезанную зелень и перемешать.

Отдельно на сковороду выложить филе семги ,обжарить с одной стороны ,перевернуть ,налить 2 ст л соевого соуса и готовить до готовности.

Подавать кус кус вместе с рыбой и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

10 шт.

1. Кус кус залить кипятком чтобы чуть прикрыло и оставить на 5 мин чтобы кус кус набух.

2. Лук мелко нарезать и обжарить ,добавить 1 ст л соевого соуса Киккоман .

3. Добавить морковь на терке ,мелко нарезанный болгарский перец ,обжарить ,затем добавить пару ложек воды и потушить до готовности.Посолить и поперчить.