Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.

Ингредиенты

  • 600 гр. мясного фарша ( у меня индюшачий)
  • 1 столовая ложка соевого соуса «киккоман»
  • 1 небольшое куриное яйцо
  • 1 маленькая головка репчатого лука.
  • 100 гр. сыра «гауда»
  • соль, черный перец .
  • кус-кус для панировки
  • масло растительное для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

1. В фарш добавить яйцо, соль, перец, соевый соус «Киккоман», порезанный очень маленькими кубиками лук ( лучше промолотый в блендере). Хорошо перемешать.

2. Сыр порезать небольшими кубиками.

3. Сформировать фрикадельку, так чтоб кусочек сыра оказался внутри.

4. Обвалять каждую фрикадельку в сухом кус-кусе.

5. В казане разогреть растительное масло, и обжарить фрикадельки.

Пошаговые фото рецепта

Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 1Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 2Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 3Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 4Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 5Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 6Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 7Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.: фото шаг 8

Дополнительная информация

Вкусны в горячем и в холодном виде, панировка из кус-куса сделала фрикадельки очень хрустящими.  Сыр гауда придал им невероятно сливочный вкус.

Так же, очень вкусно макать их в соевый соус «Киккоман».  Вот такие фрикадельки я приготовила семье на завтрак, угощайтесь и Вы!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
19.11.2014 14:58
Ответить

Дивные фрикадельки!!!!! Сразу видно, что рецепт готовился в местности где много солнышка! У нас его теперь редко увидишь!

nestea
19.11.2014 15:12
Ответить

Румяшечки - апетишечки!

krolya
19.11.2014 16:41
Ответить

идея с панировкой ооочень понравилась

byrenka
19.11.2014 17:03
Ответить

Оля, потрясающее блюдо и фото!!!!!

Tamara Shepeleva
19.11.2014 17:58
Ответить

Оля, молодец! рецепт супер!

chudo
19.11.2014 18:22
Ответить

красота какая румяная!

Света C.
19.11.2014 19:52
Ответить

Ух ты! Как вкусно! Подача очень красивая!

Алевтина
19.11.2014 20:27
Ответить

Вкусные шарики!

манюша
19.11.2014 21:11
Ответить
Какая красивая подача!
diana1616
19.11.2014 22:16
Ответить

Оля, отличные фрикадельки!

Жанна
19.11.2014 22:34
Ответить

Как аппетитно! А разлом какой, а как сырок вытекает!... 

Tatjana
20.11.2014 01:54
Ответить

Удачно с сыром в центре! 

andreytsibulski
20.11.2014 05:51
Ответить

 Отлично ! ! !

Ответить

Оленька  - очень вкусно!!! 

para_gn0m0v
21.11.2014 06:46
Ответить

Вот и еще одно применение кускусу нашлось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели