Курица фаршированная кус-кусом и овощами

Ингредиенты

  • куриный окорок (бедро+голень) 1 шт
  • кус-кус - 2 ст.л.
  • цуккини 1/4 шт
  • перец красный и желтый по 1/3 шт
  • мед 1 ч.л.
  • пармезан тертый - 1-2 ст.л.
  • горчица - 2 ч.л.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • сок лимона 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриный окорок назрезать, вынуть кость, сделать ровный пласт, при необходимости отбив слегка

Курицу посолить, сбрызнуть лимонным соком, смазать давленным чесноком

Цуккини и перец мелко порезть

Кус-кус приготовить по инструкции на упаковке

Смешать кус-кус, овощи, пармезан и выложить на курицу

Края курицы стянуть, сформировать ножку и зашить или заколоть шпажками(я предпочитаю шить - надежнее)

Выложить курицу в форму смазать смесью меда, горчицы и чеснока

Запекать около 20-30 минут

Пошаговые фото рецепта

Курица фаршированная кус-кусом и овощами: фото шаг 1Курица фаршированная кус-кусом и овощами: фото шаг 2Курица фаршированная кус-кусом и овощами: фото шаг 3Курица фаршированная кус-кусом и овощами: фото шаг 4Курица фаршированная кус-кусом и овощами: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень вкусно получилось. Сытно и не сложно. Забыла приписатьвчера - вместо куриных окорочков можно брать и грудки и курицу целиком.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
04.04.2009 01:00
Ответить
Ух ты! ВКУСНЯТИНА КАКАЯ! А как КРАСИВО!!!!!!!!!!! 5555555555555555555555555555555555555555555555555
ya-xont
04.04.2009 01:01
Ответить
Красивенькая, разноцветная и, наверняка, вкусная!
mimi
04.04.2009 01:02
Ответить
Наташ, ты издеваешься??? Ну кто в таких микродозах такую вкуснятину готовит?
azzurro07
04.04.2009 01:06
Ответить
Я солидарна с Мариной.А если мы в гости внезапно нагрянем!?
natapit
04.04.2009 01:08
Ответить
вкусно до потери пульса!555!
лоло777
04.04.2009 01:15
Ответить
замечательно!555555555
babydiana2004
04.04.2009 01:33
Ответить
Наташ, теперь я знаю кого мне в гости на кухню звать, чтоб курочку зарделывать;) а то я все руки изрежу и ничего у меня неполучится:) 5+++++
ната777
04.04.2009 01:36
Ответить
Как вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.
gagusya
04.04.2009 01:40
Ответить
Очень здорово! 5! :)
Nathalya
04.04.2009 01:47
Ответить
супер!
matanya
04.04.2009 01:47
Ответить
Какая же это красота и вкуснотища!!!! Обязательно попробую.55555555555555555555555555
gfh123gfh123
04.04.2009 01:55
Ответить
Высший пилотаж!!! Вам5+
siyanie
04.04.2009 01:56
Ответить
Красота!!!5!!!
веданта
04.04.2009 02:02
Ответить
Верю, что вкусно! 5+
a_l
04.04.2009 02:03
Ответить
Молодец!!! Очень вкусно должно быть!!! Забрала.5!
фред
04.04.2009 02:07
Ответить
Хорошая работа!5+:)
wolga6
04.04.2009 02:13
Ответить
здорово! 55
tykovka
04.04.2009 02:19
Ответить
Вкуснотища! 555
ЯВенера
04.04.2009 02:23
Ответить
КРАСОТА!!!
liliana68
04.04.2009 02:35
Ответить
Очень аппетитно! 5
марусёк
04.04.2009 02:37
Ответить
очень и очень приглянулось :)
Babyfire
04.04.2009 02:40
Ответить
Отличная идея :)
nattywn
04.04.2009 02:42
Ответить
Вкусно, на фото так аппетитно выглядит :)555
bart
04.04.2009 03:10
Ответить
Наташ,ну просто супер-рецепт. Только чеснок лишний, ты наверно случайно его положила. 5+
алёнушка777
04.04.2009 03:31
Ответить
Очень вкусно 5
skoslik
04.04.2009 03:54
Ответить
Наташ, курица великолепная! Какая же ты рукодельница!5!
кыш
04.04.2009 04:44
Ответить
Красочный разрезик, очень вкусно!
люба-пытка
04.04.2009 04:46
Ответить
Умничка. 5+
olaswan
04.04.2009 04:48
Ответить
Тебе не стыдно называть курицей 1 (одну!) куриную ножку? Присоединяюсь к возмущениям. И снимаю шляпу. Многие еще помнят, что ты по фаршировке главная.
oksana malzew
04.04.2009 05:24
Ответить
5+!!!:)очень интересная начинка
sister_chaos
04.04.2009 06:53
Ответить
очень-очень!
l@r@kroft
04.04.2009 13:07
Ответить
Красота ....
марияn
04.04.2009 14:41
Ответить
Красота какая!
аглая
04.04.2009 15:21
Ответить
Девочки, пока вы едете я 10 куриц целых нафарширую. Чем хотите:)
sivilla2008
04.04.2009 17:31
Ответить
Отлчно!!!555555
wany05
06.04.2009 00:45
Ответить
Ой...какая вкуснятина...Натусик-молодчинка!!!
натаха
06.04.2009 19:16
Ответить
Вкусные, а румяненькие какие!
chudo
07.04.2009 12:30
Ответить
классная идея, молодец!
elitna
23.06.2009 02:46
Ответить
ух, как вкусно! :)5
galinuchka
28.09.2009 03:50
Ответить
555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели