Вход | Регистрация
Жгучий
Рецептов: 484
Корейский салат "фунчёза по-алма-атински"
лапша стеклянная рисовая - 1 пачка (400-500 г.)
мясо свинина, курятина или телятина - 800 гр. (можно взять больше)
морковь - 4-5 шт. крупных
редька - 2 крупных
перец болгарский красный - 1-2 шт.
джусай - 1 пучок (если его нет можно заменить чесночными стрелками,если и их нет,можно без них)
перец красный молотый (жгучий)
перец черный молотый душистый
чеснок - 5-7 зубчиков
масло растительное
соевый соус
соль
сахар
уксусная эссенция (можно заменить 9% уксусом)
Каталог: Салат с мясом
111261 мин.742
10 мая 2018, 13:32
лапша стеклянная рисовая - 1 пачка (400-500 г.)
мясо свинина, курятина или телятина - 800 гр. (можно взять больше)
морковь - 4-5 шт. крупных
редька - 2 крупных
перец болгарский красный - 1-2 шт.
джусай - 1 пучок (если его нет можно заменить чесночными стрелками,если и их нет,можно без них)
перец красный молотый (жгучий)
перец черный молотый душистый
чеснок - 5-7 зубчиков
масло растительное
соевый соус
соль
сахар
уксусная эссенция (можно заменить 9% уксусом)
Супер бургер с котлетой из настоящего мяса.
бекон — 250 гр. (в упаковке тонко резанный)
булочки — 4-9 шт.
сыр чеддер — 150 гр.
помидоры — 2 шт.
лук жёлтый — 1 шт.
лук красный — 1 шт.
перец жгучий — 1 шт.
кетчуп — 2-4 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
уксус — 1 ч.л.
паприка — 1 ст.л.
листья салата — 1 пучок
чеснок — 4-6 зубчиков
сахар и соль — 1
Каталог: Бутерброды
12059120 мин.402
24 марта 2018, 13:55
бекон — 250 гр. (в упаковке тонко резанный)
булочки — 4-9 шт.
сыр чеддер — 150 гр.
помидоры — 2 шт.
лук жёлтый — 1 шт.
лук красный — 1 шт.
перец жгучий — 1 шт.
кетчуп — 2-4 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
уксус — 1 ч.л.
паприка — 1 ст.л.
листья салата — 1 пучок
чеснок — 4-6 зубчиков
сахар и соль — 1
Пасуц толма - армянская кухня
обычный горох – 100 г
горох нут – 100 г
чечевица – 100 г
белая фасоль – 100 г
булгур – 100 г
грецкие орехи – 150 г
лук – 250 г
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 15 г
гранатовый сок – 50 мл.
зелень (кинза, петрушка, укроп) – по 15 г
кориандр – 1 ч.л.
сушеный базилик (фиолетовый) – 1 д. л.
сушеная мята – 1 ч.л.
кондари – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
перец (черный и красный жгучий)
соль
томатная паста – 5 ст.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
22312300 мин.806
19 февраля 2018, 10:10
обычный горох – 100 г
горох нут – 100 г
чечевица – 100 г
белая фасоль – 100 г
булгур – 100 г
грецкие орехи – 150 г
лук – 250 г
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 15 г
гранатовый сок – 50 мл.
зелень (кинза, петрушка, укроп) – по 15 г
кориандр – 1 ч.л.
сушеный базилик (фиолетовый) – 1 д. л.
сушеная мята – 1 ч.л.
кондари – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
перец (черный и красный жгучий)
соль
томатная паста – 5 ст.л.
Курица в соусе хванчкара – грузинская кухня
курица – 1,7 кг
для соуса –
кукурузная мука – 1,5 ст.л.
вино – 200 мл.
сметана – 200 г
чеснок – 15 г
красный жгучий перец – 0,5 ч.л.
соль
сумах – 1 ч.л.
молотые листья унаби – 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
873460 мин.00
28 января 2018, 13:17
курица – 1,7 кг
для соуса –
кукурузная мука – 1,5 ст.л.
вино – 200 мл.
сметана – 200 г
чеснок – 15 г
красный жгучий перец – 0,5 ч.л.
соль
сумах – 1 ч.л.
молотые листья унаби – 0,5 ч.л.
Огурцы по-грузински
2 кг. огурцов
1 кг. томатов
1 кг. сладкого перца
1 жгучий перец
чеснок - 3 головки
сахар - 5 ст.л.
уксусная эссенция - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл.
вкусная соль - 2,5 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
146530 мин.23
20 сентября 2017, 13:52
2 кг. огурцов
1 кг. томатов
1 кг. сладкого перца
1 жгучий перец
чеснок - 3 головки
сахар - 5 ст.л.
уксусная эссенция - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл.
вкусная соль - 2,5 ст.л.
Лучший рецепт шурпы с кетчупом шашлычный "махеевъ".
мясо (баранина или говядина)-500 г
для бульона:
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт. небольшая
для шурпы:
морковь-2 шт
картофель-0,5 кг
перец жгучий-1 стручок
перец чёрный горошком-6 шт
перец болгарский зелёный-0,5 шт
перец болгарский красный-0,5 шт
помидоры-2 шт. крупные
кетчуп шашлычный тм махеевъ-2 ст л
чеснок-2 зубчика
хмели-сунели-1 ч л
лавровый лист-2 шт
соль-
лук красный-1 шт
кинза или петрушка-для подачи
Каталог: Мясные супы
13914120 мин.403
12 сентября 2017, 20:38
мясо (баранина или говядина)-500 г
для бульона:
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт. небольшая
для шурпы:
морковь-2 шт
картофель-0,5 кг
перец жгучий-1 стручок
перец чёрный горошком-6 шт
перец болгарский зелёный-0,5 шт
перец болгарский красный-0,5 шт
помидоры-2 шт. крупные
кетчуп шашлычный тм махеевъ-2 ст л
чеснок-2 зубчика
хмели-сунели-1 ч л
лавровый лист-2 шт
соль-
лук красный-1 шт
кинза или петрушка-для подачи
Лучший рецепт салата с курицей и помидором, заправленного майонезом с лимонным соком "махеевъ"
салат "айсберг"-5 листьев
помидор-2 шт
яйцо-2 шт
морковь свежая-1 шт
куриное мясо отварное-150 г
кукуруза консервированная-1/2 банки
майонез с лимонным соком тм махеевъ-4 ст л
перец красный жгучий-
соль-
чеснок-1 зубчик и желанию
Каталог: Салат с курицей
823220 мин.410
18 августа 2017, 20:06
салат "айсберг"-5 листьев
помидор-2 шт
яйцо-2 шт
морковь свежая-1 шт
куриное мясо отварное-150 г
кукуруза консервированная-1/2 банки
майонез с лимонным соком тм махеевъ-4 ст л
перец красный жгучий-
соль-
чеснок-1 зубчик и желанию
А-ля кавурма из куриной печени с гречкой 
крупа гречневая (тм мистраль) — 1 пакет.
печень куриная — 200 г
лук репчатый — 200 г
тимьян (сушеный) —
орегано (сушеный) —
перец красный жгучий —
перец чили (брала 3тоненьких колечка) —
петрушка — 0.5 пуч.
кинза —
масло растительное (из них 1 ст л для отваренной гречки) — 3 ст.л.
помидоры черри (для подачи) —
соль —
сахар (щепотка)
Каталог: Блюда из субпродуктов
73540 мин.53
17 июля 2017, 08:28
крупа гречневая (тм мистраль) — 1 пакет.
печень куриная — 200 г
лук репчатый — 200 г
тимьян (сушеный) —
орегано (сушеный) —
перец красный жгучий —
перец чили (брала 3тоненьких колечка) —
петрушка — 0.5 пуч.
кинза —
масло растительное (из них 1 ст л для отваренной гречки) — 3 ст.л.
помидоры черри (для подачи) —
соль —
сахар (щепотка)
Сыр маринованный
сыр твердый — 250 г
масло оливковое — 100 г
сок лимонный — 3 ст.л.
мед (без горки) — 2 ст.л.
базилик — 2/3 ч.л.
паприка сладкая — 1 ч.л.
орегано — 2/3 ч.л.
порошок чесночный — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 1/2 ч.л.
Каталог: Из сыра и яиц
1054160 мин.316
15 июля 2017, 08:53
сыр твердый — 250 г
масло оливковое — 100 г
сок лимонный — 3 ст.л.
мед (без горки) — 2 ст.л.
базилик — 2/3 ч.л.
паприка сладкая — 1 ч.л.
орегано — 2/3 ч.л.
порошок чесночный — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 1/2 ч.л.
Ханум на мясной подушке
тесто пельменное — 500 г
мясо (любое) — 700 г
помидор — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 2 шт
лук репчатый — 7 шт
чеснок — 3 зуб.
зелень —
перец красный жгучий —
соль —
перец черный —
Каталог: Другие основные блюда
1147560 мин.302
09 июля 2017, 13:08
тесто пельменное — 500 г
мясо (любое) — 700 г
помидор — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 2 шт
лук репчатый — 7 шт
чеснок — 3 зуб.
зелень —
перец красный жгучий —
соль —
перец черный —
Печенье с беконом и сыром. закуска к пиву.
бекон — 250 г
сыр твердый — 250 г
мука пшеничная — 310 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
соль (1-1,5 ) — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 1/2 ч.л.
масло сливочное — 75 г
молоко — 259 мл.
Каталог: Печенье
794140 мин.100
25 июня 2017, 10:36
бекон — 250 г
сыр твердый — 250 г
мука пшеничная — 310 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
соль (1-1,5 ) — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 1/2 ч.л.
масло сливочное — 75 г
молоко — 259 мл.
Запеченый карп в азиатском стиле 
карп — 1.2 кг
перец красный жгучий — 1 шт.
имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
кунжут
соус соевый — 50 мл
уксус (белый винный) — 1 ст.л.
лук зеленый (для подачи)
сахар коричневый
Каталог: Карп
76410 мин.128
24 мая 2017, 18:39
карп — 1.2 кг
перец красный жгучий — 1 шт.
имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
кунжут
соус соевый — 50 мл
уксус (белый винный) — 1 ст.л.
лук зеленый (для подачи)
сахар коричневый
Свекольный паштет
свекла отварная - 2 средние шт
лук репчатый - 1 средн шт
семена подсолнечника - 50 гр
сыр фета (фетакса или брынза) - 50 гр
мёд - 0,5 ч.л
соль
перец черный
перец красный (жгучий)
масло растительное- 1,5 ст.л
Каталог: Паштет
2141420 мин.31110
20 апреля 2017, 20:51
свекла отварная - 2 средние шт
лук репчатый - 1 средн шт
семена подсолнечника - 50 гр
сыр фета (фетакса или брынза) - 50 гр
мёд - 0,5 ч.л
соль
перец черный
перец красный (жгучий)
масло растительное- 1,5 ст.л
Фасоль с овощами
фасоль консервированная — 1 бан.
перец болгарский (или 1/2 шт) — 1 шт
помидор (небольшой( у меня половина большого) + 2 ломтика вяленого помидора) — 1 шт
тыква — 100 г
масло растительное — 3 ст.л.
лук репчатый (средний) — 1 шт
лук зеленый — 1/4 пуч.
кинза — 1/2 пуч.
петрушка — 1/2 пуч.
кориандр — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 1/2 ч.л.
соль ( ( я не добавляла)) — 1/4 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
797930 мин.268
22 марта 2017, 08:08
фасоль консервированная — 1 бан.
перец болгарский (или 1/2 шт) — 1 шт
помидор (небольшой( у меня половина большого) + 2 ломтика вяленого помидора) — 1 шт
тыква — 100 г
масло растительное — 3 ст.л.
лук репчатый (средний) — 1 шт
лук зеленый — 1/4 пуч.
кинза — 1/2 пуч.
петрушка — 1/2 пуч.
кориандр — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 1/2 ч.л.
соль ( ( я не добавляла)) — 1/4 ч.л.
Креветки "снежинки"
креветки (крупные 12-16 шт. )
соевый соус — 2 ст.л.
макаронные изделия (лингвини или спагетти) — 28 шт
масло растительное (для жарки) — 3 ст.л.
перец красный жгучий — 0,5 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
76950 мин.264
22 декабря 2016, 12:55
креветки (крупные 12-16 шт. )
соевый соус — 2 ст.л.
макаронные изделия (лингвини или спагетти) — 28 шт
масло растительное (для жарки) — 3 ст.л.
перец красный жгучий — 0,5 ч.л.
Зеленый карри
филе куриное 900 гр
растительное масло
чеснок 4-5 зубчиков
перец жгучий зелёный (если любите поострее, можно взять 2)
кинза 1 большой пучек
зеленый базилик 1 большой пучек
листья кафрского лайма 3 шт
сок лайма
имбирь
лимонное сорго 2-3 палочки
соус рыбный
молоко кокосовое 1 банка
сахар тростниковый
зира
белый перец
зерна кориандра
перец чили 1 шт
рис для гарнира
Каталог: Блюда из птицы
557040 мин.12
23 октября 2016, 20:20
филе куриное 900 гр
растительное масло
чеснок 4-5 зубчиков
перец жгучий зелёный (если любите поострее, можно взять 2)
кинза 1 большой пучек
зеленый базилик 1 большой пучек
листья кафрского лайма 3 шт
сок лайма
имбирь
лимонное сорго 2-3 палочки
соус рыбный
молоко кокосовое 1 банка
сахар тростниковый
зира
белый перец
зерна кориандра
перец чили 1 шт
рис для гарнира
Азу не по-татарски
свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
Каталог: Азу
1512590 мин.1206
31 августа 2016, 08:04
свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
Айлазан
баклажан — 3 шт
картофель (крупный) — 3 шт
лук репчатый — 3 шт
перец болгарский — 2 шт
помидор — 5 шт
фасоль стручковая (можно взять замороженную) — 1 ст.
зелень (большой пучок пряной зелени: укроп, петрушка, базилик,чабрец) — 1 пучок
чеснок — 4 зуб.
масло растительное — 3 ст.л.
перец черный — 1/2 ч.л.
перец красный жгучий — 1/4 ч.л.
соль -
Каталог: Из овощей и грибов
1897090 мин.676
01 августа 2016, 17:50
баклажан — 3 шт
картофель (крупный) — 3 шт
лук репчатый — 3 шт
перец болгарский — 2 шт
помидор — 5 шт
фасоль стручковая (можно взять замороженную) — 1 ст.
зелень (большой пучок пряной зелени: укроп, петрушка, базилик,чабрец) — 1 пучок
чеснок — 4 зуб.
масло растительное — 3 ст.л.
перец черный — 1/2 ч.л.
перец красный жгучий — 1/4 ч.л.
соль -
Огурцы с говядиной по-китайски
говядина-280 г
огурец-2 шт.
лук репчатый-1 шт.
чеснок-2 зубчика
перец болгарский-1 шт.
перец жгучий красный(чили)-1/2-1 ч.л.
кориандр молотый-1/2 ч.л.
соевый соус-2 ст.л.
сахар демерара от мистраль-2/3 ч.л.
соль-
масло растительное (кунжутное,оливковое,кукурузное)-2 ст.л.
кунжут
Каталог: Блюда из мяса
3199935 мин.365
25 мая 2016, 20:51
говядина-280 г
огурец-2 шт.
лук репчатый-1 шт.
чеснок-2 зубчика
перец болгарский-1 шт.
перец жгучий красный(чили)-1/2-1 ч.л.
кориандр молотый-1/2 ч.л.
соевый соус-2 ст.л.
сахар демерара от мистраль-2/3 ч.л.
соль-
масло растительное (кунжутное,оливковое,кукурузное)-2 ст.л.
кунжут
Плов из отварного риса
рис (индика gold тм "мистраль") — 2 пакет.
бедро куриное — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло горчичное — 4 ст.л.
соевый соус — 5 ст.л.
перец красный жгучий
зелень
огурец — 1 шт.
крахмал — 1 ч.л.
Каталог: Плов
1567760 мин.203
07 марта 2016, 21:07
рис (индика gold тм "мистраль") — 2 пакет.
бедро куриное — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло горчичное — 4 ст.л.
соевый соус — 5 ст.л.
перец красный жгучий
зелень
огурец — 1 шт.
крахмал — 1 ч.л.
Панировка "золотая пыльца"
хлопья пшенные — 2 ст.л.
кориандр (молотый) — 1 ч.л.
перец красный жгучий (молотый - )
куркума (на кончике ножа)
соль
Каталог: Другие рецепты
57620 мин.46
18 января 2016, 14:52
хлопья пшенные — 2 ст.л.
кориандр (молотый) — 1 ч.л.
перец красный жгучий (молотый - )
куркума (на кончике ножа)
соль
Салат овощной с фунчозой и "черной" заправкой
салат:
фунчоза (готовая) — 1 стак.
сок лимонный — 1 ст.л.
перец болгарский (лучше красный ) — 1 шт
лук зеленый (зеленая часть) — 1/3 пуч.
горошек зеленый (консервированный ) — 0,5 бан.
......................
заправка:
соевый соус — 2 ст.л.
хмели-сунели
перец красный жгучий
перец душистый
кунжут (черный) — 2 ч.л.
паприка сладкая — 0,5 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1326915 мин.347
18 января 2016, 14:46
салат:
фунчоза (готовая) — 1 стак.
сок лимонный — 1 ст.л.
перец болгарский (лучше красный ) — 1 шт
лук зеленый (зеленая часть) — 1/3 пуч.
горошек зеленый (консервированный ) — 0,5 бан.
......................
заправка:
соевый соус — 2 ст.л.
хмели-сунели
перец красный жгучий
перец душистый
кунжут (черный) — 2 ч.л.
паприка сладкая — 0,5 ч.л.
Рулетики из куриной грудки с басмати quinoa mix!
рис басмати quinoa mix от тм мистраль — 100 гр.
филе куриной грудки — 2 шт
ветчина (у меня из индейки) — 120 г
сыр пармезан (или другой твердый) — 70 г
чеснок — 4 зубчика
лук — 50 г
соль —
паприка (красный сладкий молотый перец) — 2 ч.л.
перец жгучий .
сливочное масло — 40 гр.
мука для панировки.
Каталог: Блюда из птицы
69560 мин.2014
02 января 2016, 21:30
рис басмати quinoa mix от тм мистраль — 100 гр.
филе куриной грудки — 2 шт
ветчина (у меня из индейки) — 120 г
сыр пармезан (или другой твердый) — 70 г
чеснок — 4 зубчика
лук — 50 г
соль —
паприка (красный сладкий молотый перец) — 2 ч.л.
перец жгучий .
сливочное масло — 40 гр.
мука для панировки.
Желе из красной смородины и жгучего зеленого перца
перец зеленый халапеньо — 2 шт
пюре из красной смородины — 200 гр
вода — 175 мл.
сахар — 50 гр
лимон — 1/2 шт
краситель зеленый пищевой — 4 капли (или комплекс хлорофилла, водорастворимый)
агар-агар — 1/2 ч.л.
Каталог: Желе из красной смородины
90980 мин.99
29 ноября 2015, 00:23
перец зеленый халапеньо — 2 шт
пюре из красной смородины — 200 гр
вода — 175 мл.
сахар — 50 гр
лимон — 1/2 шт
краситель зеленый пищевой — 4 капли (или комплекс хлорофилла, водорастворимый)
агар-агар — 1/2 ч.л.
Щи из белокочанной капусты (томлённые) с яблоком и жгучим перчиком
мясо (свинина) — 300 г
капуста белокочанная — 1/4 маленького вилка
лук репчатый — 1 шт
морковь крупная — 1 шт
яблоко сладкое — 1 шт
перец красный жгучий — 1 стручок небольшой
петрушка сушённая — 1 ст л
чёрный перец горошком — 6 шт
душистый перец горошком — 4 шт
лавровый лист — 1 шт
соль —
Каталог: Щи
1044390 мин.4137
14 ноября 2015, 22:30
мясо (свинина) — 300 г
капуста белокочанная — 1/4 маленького вилка
лук репчатый — 1 шт
морковь крупная — 1 шт
яблоко сладкое — 1 шт
перец красный жгучий — 1 стручок небольшой
петрушка сушённая — 1 ст л
чёрный перец горошком — 6 шт
душистый перец горошком — 4 шт
лавровый лист — 1 шт
соль —
Пикантные грудки цыпленка с паштетом и курагой
филе цыпленка (или куриное) — 3 шт.
паштет деревенский — 120 гр.
сыр пармезан (или другой твердый) — 70 гр.
чеснок — 4 крупных зубчиков
лук — 20 гр.
курага — 9 шт
розмарин — 1-2 веточки
соль
паприка (красный сладкий молотый перец) — 2 ч.л.
перец жгучий
оливковое масло — 1,5 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
57980 мин.1411
11 ноября 2015, 11:31
филе цыпленка (или куриное) — 3 шт.
паштет деревенский — 120 гр.
сыр пармезан (или другой твердый) — 70 гр.
чеснок — 4 крупных зубчиков
лук — 20 гр.
курага — 9 шт
розмарин — 1-2 веточки
соль
паприка (красный сладкий молотый перец) — 2 ч.л.
перец жгучий
оливковое масло — 1,5 ст.л.
Капуста с гречкой, мясом и грибами
мясо — 200 г(постная свинина)
капуста белокочанная — 1/4 вилка маленького
шампиньоны — 4 шт
лук репчатый — 1 шт. крупный
морковь — 1 шт
перец болгарский — 1 шт. (опционно)
гречневая крупа от мистраль — 1/2 ст.
перец чёрный горошком — 6 шт
имбирь — 2 см
чеснок — 2 зубчика
масло оливковое — 3 ст л
соль —
перец жгучий стручковый — и желанию
Каталог: Другие основные блюда
1894460 мин.2107
29 октября 2015, 22:43
мясо — 200 г(постная свинина)
капуста белокочанная — 1/4 вилка маленького
шампиньоны — 4 шт
лук репчатый — 1 шт. крупный
морковь — 1 шт
перец болгарский — 1 шт. (опционно)
гречневая крупа от мистраль — 1/2 ст.
перец чёрный горошком — 6 шт
имбирь — 2 см
чеснок — 2 зубчика
масло оливковое — 3 ст л
соль —
перец жгучий стручковый — и желанию
Салат с фасолью и фунчозой 
фасоль — 1 банка
фунчоза — 200 гр
морковь — 1 шт
сок лимонный — 1 ст.л.
зелень
чеснок — 2 зуб.
масло растительное (для заправки в салат )
перец красный жгучий
соль
Каталог: Салат с фасолью
6028820 мин.31010
04 октября 2015, 23:14
фасоль — 1 банка
фунчоза — 200 гр
морковь — 1 шт
сок лимонный — 1 ст.л.
зелень
чеснок — 2 зуб.
масло растительное (для заправки в салат )
перец красный жгучий
соль
Салат-соте из кабачков и баклажанов
кабачок — 1250 гр
морковь — 500 гр
баклажан — 1 кг
уксус — 1 ст.л.
масло подсолнечное — 200 мл.
перец болгарский — 400 гр
помидор — 400 гр
перец красный жгучий (20 г.) — 1 шт
перец черный — 1 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
чеснок — 50 гр
лук репчатый — 500 гр
сода — 50 гр
базилик — 20 гр
лавровый лист — 4 шт
Каталог: Соте из кабачков
1741460 мин.523
30 сентября 2015, 14:07
кабачок — 1250 гр
морковь — 500 гр
баклажан — 1 кг
уксус — 1 ст.л.
масло подсолнечное — 200 мл.
перец болгарский — 400 гр
помидор — 400 гр
перец красный жгучий (20 г.) — 1 шт
перец черный — 1 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
чеснок — 50 гр
лук репчатый — 500 гр
сода — 50 гр
базилик — 20 гр
лавровый лист — 4 шт
Заливной пирог с капустой, кубанским рисом, грибами и перепелиными яйцами
для теста:
кефир — 1 ст. (200 мл. )
сахар — 2 ст. л
яйцо куриное — 2 шт
масло подсолнечное нерафинированное — (100 мл. )
соль — щепотка
мука — 1 ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
...................
для начинки:
капуста белокочанная-кусок ~ 300 гр
лук репчатый — 1 шт
шампиньоны — 3 шт. крупные
рис кубань от мистраль — 1/2 ст 200 мл. , отварной
яйцо перепелинное вкрутую — 6 шт
масло подсолнечное — 2 ст.л.
соль —
перец сушёный, стручковый, жгучий (хлопья) — 1/4 ч л
Каталог: Пироги
3780090 мин.128
31 августа 2015, 16:45
для теста:
кефир — 1 ст. (200 мл. )
сахар — 2 ст. л
яйцо куриное — 2 шт
масло подсолнечное нерафинированное — (100 мл. )
соль — щепотка
мука — 1 ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
...................
для начинки:
капуста белокочанная-кусок ~ 300 гр
лук репчатый — 1 шт
шампиньоны — 3 шт. крупные
рис кубань от мистраль — 1/2 ст 200 мл. , отварной
яйцо перепелинное вкрутую — 6 шт
масло подсолнечное — 2 ст.л.
соль —
перец сушёный, стручковый, жгучий (хлопья) — 1/4 ч л
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
