Креветки снежинки
Креветки "снежинки" — крупные, идеально подходят для приготовления с соевым соусом и макаронами (лингвини или спагетти) с добавлением жгучего красного перца.
Продукты
- креветки (крупные 12-16 шт. )
- соевый соус - 2 ст.л.
- макаронные изделия (лингвини или спагетти) - 28 шт
- масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
- перец красный жгучий - 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Креветки, обёрнутые в лингвини. Креветки приготовленные таким образом напоминают мне пушистые снежинки.
.
1. Лингвини (макароны похожие на спагетти, только приплюснутые) отварить минут 4-5, остудить, обсушить.
Варить лучше на минуту-две меньше, чем указано на упаковке.
2. Креветки очистить от панциря, хвосты оставить.
Залить соевым соусом, добавить красный жгучий перец.
Креветки оставить в маринаде минут на 10, пару раз перемешав.
3. Креветки вынуть из соуса и обернуть в лингвини.
4. Обжаривать креветки в сковороде вок или глубоком сотейнике на разогретом масле по 1 минуте с каждой стороны.
5. Подавать горячими или тёплыми.
Хорошо к креветкам сладкий соус чили или другой по вкусу.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
353 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8335
Понравилось: 353
Автор: leontina
Создан: 22 декабря 2016, 12:55
Дополнительная информация
Комментарии
22 декабря 2016, 13:06
Идея отличная!) А как макароны держат форму?
22 декабря 2016, 16:11
Спасибо)
Да, отлично держатся.
24 декабря 2016, 07:44
Интересная закуска!
24 декабря 2016, 11:51
Какие красивучие и интересные креветки!
24 декабря 2016, 21:36
спасибо)
24 декабря 2016, 21:42
спасибо)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти