Запеченый карп в азиатском стиле
Запеченный карп в азиатском стиле с красным жгучим перцем, имбирем, кунжутом и соевым соусом. Идеальный рецепт для любителей ярких вкусов!
Продукты
- карп - 1.2 кг
- перец красный жгучий - 1 шт.
- имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- кунжут
- соус соевый - 50 мл
- уксус (белый винный) - 1 ст.л.
- лук зеленый (для подачи)
- сахар коричневый
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 200 градусов.
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, хорошо промыть, просушить, сделать несколько надрезов с двух сторон.
Форму для запекания смазать 1 ст л растительного масла.
Рыбу посолить и смазать оставшимся маслом.
Посыпать кунжутом - его количество зависит от вашего вкуса.
Ставим в духовку на 45 минут - у меня заняло 40 минут.
Перец очистить от семян и порезать.
Имбирь порезать тонкой соломкой, предварительно очистив от кожуры.
Выложить в сотейник имбирь и перец, влить соевый соус, добавить уксус и довести до кипения, варить пару минут.
По вкусу добавить сахар или не добавлять его совсем, накрыть крышкой и отставить.
Выложить рыбу на блюдо, полить соусом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8137
Понравилось: 8
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 24 мая 2017, 18:39
Дополнительная информация
Комментарии
24 мая 2017, 22:48
Праздничный вариант! Очень аппетитно!
25 мая 2017, 10:59
Хороша рыбка! Новый, интересный вкус.
25 мая 2017, 11:17
Спасибо, Натуля!
25 мая 2017, 11:18
Танюша ,я и сама не ожидала,что так вкусно получится!
25 мая 2017, 12:08
у нас подобно в китайском ресторане, очень вкусно
25 мая 2017, 12:28
Аппетитно
25 мая 2017, 19:06
ну вот - я не обманываю - вкусно!
25 мая 2017, 19:07
27 мая 2017, 07:58
Чудесная рыбка!!! Очень аппетитно!!!😍😋💐
27 мая 2017, 08:28
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти