Сладкий
Рецептов: 8017
Каталог: Другие основные блюда
66760 мин.2755
05 сентября 2008, 19:09
перец около кило гр. а
фарш - 700 гр.
3 яйца
2 с.л. муки
500 гр. кислого болгарского молока (йогурт)
лук 2 большие головки
рис - здесь уже кто как любит - больше или меньше, у меня не очень много, но достаточно, когда готово, чувствуется вкус мяса
соль
сушенный базилик с моей дачи
разновидность мяты - джоджен
черный молотый перец
сладкий красный перец - 2-3 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
277550 мин.2347
05 сентября 2008, 18:15
количество видно на фотке
1 головка чеснока
сок двух лимонов
кукурузная крупа
черный перец
петрушка
сол
красных молотый сладкий перец
оливковое масло.
Каталог: Блины
148690 мин.4293
05 сентября 2008, 02:48
тесто
2 ст.л. холодного молока
2 яйца
1 ст.л. соевого соуса
½ ч.л. сахара.
для начинки
100 гр. мясного фарша
½ сладкого перца
½ моркови
½ луковицы
1 ст.л. соевого соуса
Каталог: Другие рецепты
505130 мин.61335
05 сентября 2008, 02:02
кабачок
цукини
баклажан
2 больших помидора
сладкий перец
лук парей
лук репчатый
чеснок
соль
Каталог: Из овощей и грибов
52180 мин.2357
04 сентября 2008, 15:11
1 баклажан
1 кабачок
2-3 картофелины
1-2 помидора
1 луковица
1-2 сладких перца
100 гр. оливкового масла
2 ст.л. сухих трав (прованских или итальянских)
200-300 гр. феты (брынзы, сулугуни, халуми, моцареллы)
Каталог: Овощи на мангале
65571 мин.1634
04 сентября 2008, 12:32
сладкий болгарский перец
несколько больших мясистых помидоров
кабачок
для фарша:
шейку свиную 0.5 кг.
луковица
зелень
яйцо
соль
перец
Каталог: Соленья и маринады
281500 мин.101017
03 сентября 2008, 23:54
баклажаны - 6 кг
горький перец - 5шт
сладкий перец - 5шт
чеснок - 200 г
уксус - 1 ст.
масло подсолнечное для жарки
Каталог: Заготовки на зиму
2233260 мин.1440
03 сентября 2008, 22:12
помидоры - 2 кг, цуккини - 2 кг, сладкий перец - 4 шт. перец горький (стручковый) - 1 шт. чеснок - 5-6 зубчиков, растительное масло - 3 ст.л. уксус 9% - 5-6 ст.л. соль, сахар - .
Каталог: Уха из сома
3219760 мин.81629
03 сентября 2008, 15:49
сом
картофель 5 шт.
лук 1 шт.
помидоры 4 шт.
перец сладкий 2 шт.
½ лимона
зелень
соль
перец,
лавровый лист,
мускатный орех
Каталог: Рагу из кабачков
82490 мин.4374
03 сентября 2008, 11:46
свинная вырезка - 600 гр
лук - 1 шт
морковь - 2 шт
томат - 2 шт
кабачок - 1шт (у меня часть большого, примерно 300-400 гр)
картофель - 6 шт
зубок чеснока - 2 шт
сок лимона - 1 ст.л.
вино сухое белое - 1 ст.
бульон - 1 ст. (мясной или овощной, можно заменить подсолёной кипяченой водичкой)
лавровый лист - 4 шт
сало - 10-20 гр. (маленький кусочек)
соль- 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец молотый черный - 1 ч.л.
приправа к гуляшу "камис" - 2 ст.л. (можно заменить смесью приправ: перец красный, сладкий, чили, черный и душистый, тмин, конриандр, белая горчица, тимьян, чабер, майоран и соль)
Каталог: Другие рецепты
73900 мин.2240
03 сентября 2008, 11:00
перец сладкий
помидоры
лук
соль
перец
немного сахарку
растительное масло
зубок чеснока
Каталог: Кексы и маффины
162240 мин.3071
03 сентября 2008, 04:07
200 г. хлопьев "геркулес"(у меня обычные овсяные хлопья)
2 ст. муки
2 ст. сахара(я брала 1, 5 ст. иначе для нас сладко слишком)
180 г. сливочного масла
50 г. изюма
1 /2 ч.л. соды
соль
ванильный сахар на кончике ножа
3 /4 ст. воды
Каталог: Другие основные блюда
64550 мин.1536
03 сентября 2008, 00:22
паприкаш из курицы.
1 кг. курятины
100 гр. жирной ветчины
1 луковица
150 гр. колбасы мини-салями
1/2 ч.л. молотого острого красного перца
1 ч.л. сладкой паприки
200 гр. сметаны 25% жирности
соль
Каталог: Яичница с помидорами
939315 мин.31029
02 сентября 2008, 08:15
5-6 яиц
1 цуккини
1 маленькая луковица
2-3 помидора
1 болг. сладкий перец
2 ст.л. любого масла
соль, смесь перцев
мелко резанная любая зелень - 0,5 пучка.
Каталог: Овощные и грибные супы
2042430 мин.3470
02 сентября 2008, 03:47
куриный бульон 2,5 л
картофель 2-3 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
лук-порей (зелёная часть)
перец сладкий 1 шт.
яйцо 1 шт.
кукуруза 1 банка (250 г)
помидоры без кожи 3 шт.
лимон
соль
соевый соус
имбирь
зелень петрушки
Каталог: Другие и нестандартные супы
45890 мин.4417
02 сентября 2008, 01:17
200 г. очищенных креветок
200 г. мяса мидий
200 г. колец кальмаров
1 луковица
1 морковка
2 зубчика чеснока
1 сладкий перец
1л. рыбного бульона (2 филе окуня, 1 филе любой другой рыбы)
¼ пачки сливочного масла
3 ст.л. муки
0,25 ч.л. молотого чили
1 пучок петрушки
100 г. риса
соль
Каталог: Другие салаты
87665 мин.838
01 сентября 2008, 12:28
помидоры крупные - 2 шт
перец сладкий - 2 шт
огурец - 2 мелких или 1 крупный
лук репчатый - 1 шт. (или зеленый)
салат
редис - 2-3 шт. (по желанию)
зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д.)
заправка №1
масло растительное
соль
перец черный молотый (по желанию)
уксус (по желанию)
заправка №2
майонез
заправка №3
сметана
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
100020 мин.82955
31 августа 2008, 22:32
печень куриная 1 кг.
лук 2 шт.
морковь 3 шт.
яблоко кисло-сладкое 2 шт.
сливки 22% 200 гр.
оливковое масло.
корица 1 ч.л.
соль
перец.
листья салата.
Каталог: Другая выпечка
76480 мин.3474
31 августа 2008, 18:38
для пиццы диаметром 28 см:
200 гр. теста для пиццы по любимому рецепту
моцарелла-100 гр
голубой сыр-50 гр(в оригинале-рокфор,у меня бергадер)
1 небольшая красная сладкая луковица
Каталог: Другая выпечка
88790 мин.2671
31 августа 2008, 18:36
для пиццы диаметром 28 см:
тесто для пиццы по любимому рецепту-200 гр
1 большой сладкий перец
1 помидор
бекон-100 гр
моцарелла-70 гр
тертый пармезан-2 ст л
1 небольшая сладкая луковица
сушеный и свежий базилик
Каталог: Другие салаты
425130 мин.31837
31 августа 2008, 13:52
перець сладкий-8 (средний размер), помидор-3, лук- 1 шт. морковка- 1 (средняя), соль .
Каталог: Аджика
3930940 мин.2249
31 августа 2008, 01:59
5 кг. помидор
1 кг. яблок "антоновка"
1 кг. моркови
1 кг. сладкого перца (предпочитаю, красный)
10 шт. горького перца (можно меньше - пробуйте, на свой вкус)
2 ст. подсолнечного масла
2 ст. сахара
1 ст. уксуса
5 ст.л. соли
4 ст. чищенного чеснока
Каталог: Заготовки на зиму
374800 мин.217
30 августа 2008, 19:03
огурцы – 1,7-2 кг
душистый перец горошком 4-5 шт.
молотый черный перец на кончике ножа
чеснок 3-4 зубчика
красный сладкий перец ½ стручка
для рассола: (на 1 литр воды)
соль, сахар по 5ч.ложек.
укроп, петрушка по ½ стручка
уксусная эссенция 2 ч.ложки.
Каталог: Кексы с начинкой
679410 мин.51544
30 августа 2008, 03:27
кексы – 5 шт.
варенье (слива в сиропе) – 100 гр.
сладкая сырковая масса – 100 гр.
шоколад – 50 гр.
Каталог: Другие основные блюда
6969120 мин.41431
30 августа 2008, 02:32
куриные ножки -8 шт.
специи:
соль
перец чёрный молотый
куркума
паприка сладкая молотая
паприка острая молотая
розмарин сухой
базилик сухой
чабрец сухой
мёд натуральный - 2 ст.л. -растворить в 3\4 ст. с водой.
масло растительное -2 ст.л.
для соуса:
майонез и кетчуп в равных долях и чеснок свежий - 4 зубчика мелко нарезанного или давленного.
Каталог: Заготовки на зиму
60150 мин.922
30 августа 2008, 00:25
7 литров домашнего томатного сока
1 маленький кабачок
4 огурца
3 сладких перца
1 морковь
1 небольшая свекла
пучок зелени: петрушки, укропа, зеленого лука, базилика
1 лимон
7-10 горошин черного перца
1/2 ст. сахара
соль
Каталог: Другая выпечка
111550 мин.43275
29 августа 2008, 18:22
250 гр. муки
140 мл. минеральной воды с газом
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст л оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
для начинки-1 небольшой баклажан
100 гр. тертого сыра(я брала пекорино и гауду 50/50)
1/2 сладкого перца
3-4 черри-помидорок
1 зубчик чеснока
Каталог: Другие салаты
674220 мин.61340
28 августа 2008, 14:30
китайская капуста
сладкий перец
оливки
лук (синий)
сыр
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
49270 мин.3151
26 августа 2008, 20:22
500 гр. филе рыбы
3 ст.л. муки
соль, свежемолотый перец
масло растительное для жарки.
для рагу
100 гр. укропа
1 средняя морковь
1 луковица
1 зеленый сладкий перец
3-4 веточки сельдерея
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
2 ст.л. сливок 22%жирности
соль
перец.
Каталог: Другие горячие закуски
38665 мин.1944
26 августа 2008, 13:26
булочки
варeная колбаса
помидоры
сладкий перец
сыр
зелень
кетчуп