Сладкий
Рецептов: 8020
Каталог: Рагу
морковь – 1 шт. (160 гр. )
рис – 0,5 ст. (100 гр. )
помидор – 1 шт. (160 гр. )
лук репчатый – 1 шт. (100 гр. )
перец сладкий – 1 шт. (100 гр. )
масло подсолнечное – 4 ст.л.
зелень
бульон мясной или овощной – 1 ст. (250 мл.)
перец
соль
104240 мин.303
09 июня 2023, 00:58
Каталог: Бутерброды
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 гр.
сыр – 200 гр.
чиабатта – 4 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кисло-сладкий соус – 2 ст.л.
79030 мин.400
04 июня 2023, 18:34
Каталог: Другие салаты
капуста брюссельская - 400 гр.
перец сладкий - 1 шт.
морковь по корейки - 200 гр.
петрушка - 1 пучек.
чеснок – 3 зубчика
мед - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
паприка сладкая - 0.5 ч.л.
соль - 1.5 ст.л.
101720 мин.600
04 июня 2023, 17:24
Каталог: Блюда из субпродуктов
куриная печень -500 гр.
лук репчатый - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л.
морковь - 1 шт.
перец сладкий (болгарский) - 2 шт.
перец чёрный молотый - 4 щепотка
сметана - 6 ст.л.
соль - 4 щепотка
9440 мин.02
23 мая 2023, 16:04
Каталог: Блюда из мяса
мука - 400 гр.
яйцо -1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 130 мл.
петрушка - 1 пучек.
соль - щепотка
говядина - 500 гр.
помидоры - 3 шт.
капуста - 300 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль
370590 мин.403
14 мая 2023, 16:53
Каталог: Другие горячие закуски
йогурт – 400 гр.
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
паприка – 1 щепотка
шампиньоны – 400 гр.
подсолнечное масло – 40 мл.
прованские травы – 1 щепотка
помидор – 2 шт.
огурец – 2 шт.
сыр – 200 гр.
яйца – 6 шт.
кисло-сладкий соус – 2 ст.л.
чиабатта – 2 шт.
66630 мин.200
08 мая 2023, 02:35
Каталог: Блюда из мяса
соль – 2 щепотка
перец черный – 2 щепотки
сушеный чеснок – 1 щепотки
приправа для мяса – 1 щепотка
соевый соус – 100 мл.
кисло-сладкий соус – 50 гр.
вода – 100 мл.
паприка – 1 щепотка
прованские травы – 1 щепотка
подсолнечное масло – 2 ст.л.
1209150 мин.201
07 мая 2023, 04:28
Каталог: Пироги
мука пшеничная - +/-480-500 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. (20 гр. прессованных)
сахар - 80 гр.
соль - 1/2 ч.л.
молоко теплое - 200 мл.
сливочное масло растопленное - 80 гр.
яичный белок - 1 шт. (желток на смазку)
масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
листья щавеля - 600 гр.
сахар - 200 гр.
кукурузный крахмал - 40 гр. (4 ст.л. без горки.)
желток + 1 ст.л. молока для смазывания пирога
26540 мин.02
27 апреля 2023, 18:55
Каталог: Пироги
мука хлебопекарная в/c - 350 - 400 гр.
яйцо куриное с0 - 1 шт.
молоко - 120 мл.
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 10 гр.
для начинки:
курага - 200 гр.
изюм - 200 гр.
орехи - 200 гр.
яблоки - 2 шт.
коньяк - 50 мл.
для глазури:
лимон - 1 шт.
сахарная пудра - 50 гр.
для смазывания:
яйцо куриное - 1 шт.
904180 мин.1001
19 апреля 2023, 10:18
Каталог: Печенье
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 ст.л. меда
немного корицы
тесто
4 гр. разрыхлителя
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.
13020 мин.00
17 апреля 2023, 14:16
Каталог: Постные салаты
лук красный - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
кускус - 4 ст.л.
листья салата - 3-4 листа
заправка для салата:
растительное масло - 3 ст.л.
виноградный уксус 6% - 1 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
горчица с зернами - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
тобаско - 0,5 ч.л.
прованские травы
соль
перец
9880 мин.01
04 апреля 2023, 21:08
Каталог: Блюда из птицы
перец сладкий - 1 шт.
ананасы консервированные - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
моцарелла - 100 гр.
сыр чеддер - 100 гр.
укроп - 3 веточки.
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
растительное масло - 40 мл.
соль
85370 мин.400
02 апреля 2023, 14:28
Каталог: Соленья и маринады
лук - 0,5 шт.
чеснок - 3 зуб.
имбирь - кусочек 2 см
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
чили - кусочек
вода - 600 мл.
соль - 1,5 ч.л.
нерафинированное подсолнечное масло - для подачи
зелень укропа или петрушки - для подачи
16960 мин.01
01 апреля 2023, 17:03
Каталог: Драники
сельдерей корень - 160 гр.
лук красный - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
манка - 4-5 ст.л.
приправа для картофеля
паприка сладкая
ламинария
куркума
чесночный порошок
укроп сухой
соль
перец
растительное масло для жарки
96960 мин.1542
24 марта 2023, 17:25
Каталог: Постные салаты
краснокочанная или фиолетовая капуста ( 6 шт. листьев от небольшого кочана) - 150 гр.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
перец красный болгарский - 0,5 шт.
сельдерей - 1 черешок
лук крымский фиолетовый (или красный) - 0,25 шт.
чеснок - 2 зубчика
кукуруза консервированная сладкая - 3 ст.л.
лимонный сок из 2 долек лимона
оливковое масло - 2 ст.л.
перец чёрный молотый
соль
сахар
дополнительно:
семена тыквы для подачи
108130 мин.400
24 марта 2023, 14:19
Каталог: Другие основные блюда
мука пшеничная – 250 гр.
вода (кипяток) – 150 мл.
растительное масло – 25 мл. +1 ст.л. для раскатки
соль – 4 гр.
-
начинка для 1/2 части теста:
фасоль стручковая - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
приправа - 1 ч.л. ("пряные травы")
-
для соуса
чеснок - 1 зубчик
паприка сладкая - 1 ч.л.
порошок чили - 0,5 ч.л.
сахар - 1 щепотка
соевый соус - 1 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
кунжут обжаренный - 1 ст.л.
приправа - 1 ч.л. ("пряные травы")
лук зеленый (порубленный) - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
96480 мин.406
24 марта 2023, 11:29
Каталог: Из овощей и грибов
лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
морковь - 1 шт.
капуста белокочанная - 400 гр.
сухая приправа для овощей с грибами (она уже солёная) - 1 ст.л.
вода - 100 мл.
томатный соус краснодарский (он содержит яблоки) - 2 ст.л.
кукуруза консервированная сладкая - 0,5 банки
мёд (или сахар) - 1,5 ч.л.
перец душистый горошком - 3 шт.
лавровый лист (мелкий) - 3 шт.
яблочный уксус - 1,5 ст.л.
90860 мин.400
21 марта 2023, 13:34
Каталог: Бутерброды
фунчоза - 50 гр.
креветки - 80-100 гр.
свежий огурец - 0,5 шт.
авокадо (небольшой) - 1 шт.
сладкий перец - 0,5 шт.
чили - 0.5 шт. или по желанию
кинза - 3 веточки
петрушка - 3 веточки
зеленый лук - 1-2 шт.
орегано - 1 щепотка
сок лимона
соль
сахар
соевый соус
оливковое масло
листья салата - по 2 шт. на одну шаурму
10900 мин.02
20 марта 2023, 22:16
Каталог: Вторые блюда из круп
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 0,5 шт.
чернослив копченый - 6 шт.
вяленые томаты - 7-8 шт.
чили - 0,5 шт.
копченая паприка - 1 ч.л.
растительное масло
соль
сахар
черный перец
лавровый лист
9680 мин.01
19 марта 2023, 19:29
Каталог: Паста
масло оливковое рафинированное (можно взять подсолнечное рафинированное) - 1,5 ст.л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко сладкое (красное) - 1 шт.
томатная паста - 0,5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чёрный молотый
соль
82230 мин.201
19 марта 2023, 13:07
Каталог: Из овощей и грибов
морковь - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
колбаса вареная - 200 гр.
лук зеленый - 1 пучек.
оливки - 70 гр.
яйца - 6-7 шт.
растительное масло - 70 мл.
петрушка - 2 веточки.
панировочные сахари - 3 ст.л.
124760 мин.600
19 марта 2023, 12:13
Каталог: Салат из редьки
красный сладкий перец - 0.5 шт.
зелёный сладкий перец - 0.5 шт.
огурец длинноплодный - 0.5 шт.
лук репчатый - 0.5 шт.
заправка:
нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
горчичное масло - 2 ст.л.
яблочный уксус - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
чёрный молотый перец
петрушка для подачи
125515 мин.643
17 марта 2023, 20:47
Каталог: Рагу
фасоль консервированная белая крупная – 1 банка
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сладкий перец – 1-2 шт.
горький перец маленького размера – 1 шт.
кетчуп томатный – 2 ст.л.
аджика острая – 1/2 ч.л.
соль
черный молотый перец
молотый кориандр
лавровый лист – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
свежий помидор – 1 шт.
свежий зеленый лук
89690 мин.300
16 марта 2023, 19:31
Каталог: Вторые блюда из круп
вода - 500 мл.
соль - 0,25 ч.л.
изюм любого цвета (по желанию можно побольше положить) - 2 ст.л.
мёд - 2 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1,5 ст.л.
корица - 0,75 ч.л.
яблоко сладкое (любое) - 1 шт.
лимон (опционально) для подачи
101660 мин.300
16 марта 2023, 18:27
Каталог: Другие основные блюда
картошка (очищенная) - 1 кг
морковь - 2-3 шт.
лук - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
масло сливочное - 50 гр.
майонез - 5 ст.л.
приправа к мясу - 2 ч.л.
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец
22260 мин.03
16 марта 2023, 18:09
Каталог: Другие салаты
сладкий перец - 1 шт.
лук красный - 0,5 шт.
петрушка - 3 веточки
кедровые орехи - 2 ст.л.
чили - кусочек
- маринад для грибов -
растительное масло - 3 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
горчица с зернами - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
перец черный
соль
мед
сахар - 0,5 ч.л. (для лука)
уксус винный - 1 ст.л. (для лука)
9770 мин.01
16 марта 2023, 17:29
Каталог: Салат с авокадо
авокадо – 150-200 гр.
виноград – 300-350 гр.
рукола – 40-50 гр.
красный лук- 40-50 гр.
мягкий сыр (фета или козий) – 80-100 гр.
грецкие орехи – 20-30 гр.
оливковое масло – 70-80 мл.
мед – 2 ст.л.
винный уксус – 3 ст.л.
соль
черный перец
салат с авокадо «а-ля греческий»:
авокадо – 150-200 гр.
сладкий перец – 150-200 гр.
огурец – 150-200 гр.
помидоры – 150-200 гр.
листовой салат – 1 пучок
красный лук – 40-50 гр.
фета – 100-120 гр.
маслины (без косточки) – 20-30 шт.
лимонный сок – 1 ст.л.
орегано – 1 ч.л.
петрушка – 2-3 веточки
соль
оливковое масло – 50-60 мл.
15780 мин.00
14 марта 2023, 19:32
Каталог: Из овощей и грибов
шампиньоны - 250 гр.
вода - 250 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
кориандр целый - 0,5 чл.
перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.
перец душистый горошек - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
уксус 7 % - 1 ст.л.
печёный картофель:
картофель 5 шт. - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков
масло подсолнечное рафинированное - 1,5 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
орегано - 0,5 ч.л.
базилик - 0,5 ч.л.
тимьян (чабрец) - 0,5 ч.л.
укроп - 0,5 чл.
перец кайен - 0,25 чл.
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
104960 мин.00
14 марта 2023, 13:59
Каталог: Из овощей и грибов
морковь - 170 гр.
мука - 120 гр. + (2 ст.л. на подпыл)
крахмал (любой) - 30 гр.
приправа сухая, молотая - 1 ч.л. (лук, чеснок, прованские травы)
перец
соль
-
соус
соевый соус - 2 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
сахар - 1 щепотка
паприка молотая - 0,5 ч.л.
приправа - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик (порубленный)
арахисовое масло не сладкое - 1 ст.л. (я заменила на обжаренные орехи - 2 ст.л. )
растительное масло - 2 ст.л.
бульон от варки - 4 ст.л.
-
дополнительно
зеленый лук - 3 пера
106180 мин.406
12 марта 2023, 19:11
Каталог: Паштет
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
итальянские травы - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 100 гр
растительное масло - 3-4 ст.л.
коньяк - 2 ст.л.
соль
перец
сахар
11800 мин.04
12 марта 2023, 16:40