Летняя яичница
Приготовьте летнюю яичницу с яйцами, цукини, маленькой луковицей, помидорами и болгарским перцем. Добавьте масло, соль, перцы и свежую зелень!
Продукты
- 5-6 яиц
- 1 цукини
- 1 маленькая луковица
- 2-3 помидора
- 1 болгарский сладкий перец
- 2 ст.л. любого масла
- соль, смесь перцев
- мелко резанная любая зелень - 0,5 пучка.
Пошаговый способ приготовления
Цуккини (или кабачок) порезать полукружьями 0,3-0,5 см.
В один слой обжарить в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
Добавить нарезанный полукольцами лук, болгарский перец и жарить еще 2-3 мин.
Добавить нарезанные дольками помидоры (можно снять кожу), жарить еще 2-3 мин.
Посолить, поперчить, залить взбитыми с солью (по вкусу) яйцами, посыпать зеленью, убавить нагрев и готовить под закрытой крышкой 8-10 мин пока яйца не сварятся.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 сентября 2008, 08:21
02 сентября 2008, 09:52
02 сентября 2008, 10:02
02 сентября 2008, 10:07
02 сентября 2008, 10:40
02 сентября 2008, 12:16
02 сентября 2008, 12:23
02 сентября 2008, 12:44
02 сентября 2008, 13:38
28 ноября 2008, 21:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти