Аджика острая с антоновкой
Попробуйте нашу аджику острую с антоновкой: в ней помидоры, яблоки "антоновка", морковь, сладкий красный и горький перец. Идеально для гурманов!
Продукты
- помидор - 5 кг
- яблоко "антоновка" - 1 кг
- морковь - 1 кг
- сладкий перец - 1 кг
- горький перец - 10 шт
- подсолнечное масло - 2 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- уксус - 1 ст. л.
- соль - 5 ст. л.
- чеснок - 4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
Все овощи тщательно помыть, порезать на части и пропустить через мясорубку или блендер.
Смешать в однородную массу.
Добавить:
Соль, сахар, подсолнечное масло, уксус.
Кроме чеснока! (это важно)
Затем поместить нашу смесь в 14 - 16 литровую кастрюлю и проварить в течении 25 минут.
За 10 минут до окончания добавить перекрученый чеснок.
Разложить по стерильным банкам и закатать.
Сохраняется великолепно!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 августа 2008, 02:00
31 августа 2008, 02:19
31 августа 2008, 02:43
31 августа 2008, 02:43
31 августа 2008, 03:02
31 августа 2008, 03:10
31 августа 2008, 03:15
31 августа 2008, 05:01
31 августа 2008, 05:36
31 августа 2008, 11:15
31 августа 2008, 12:55
31 августа 2008, 13:42
31 августа 2008, 17:29
01 сентября 2008, 12:47
01 сентября 2008, 16:37
01 сентября 2008, 19:30
02 сентября 2008, 15:54
02 сентября 2008, 18:01
02 сентября 2008, 22:59
04 сентября 2008, 20:21
16 сентября 2008, 18:17
19 сентября 2008, 15:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти