Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье овсяное по рецепту pinkflamingo1962

Вкусное овсяное печенье с хлопьями "Геркулес", мукой, менее сладким сахаром, сливочным маслом, изюмом и ароматом ванильного сахара. Попробуйте сейчас!

Продукты

200 г. хлопьев "геркулес"(у меня обычные овсяные хлопья)
2 ст. муки
2 ст. сахара(я брала 1, 5 ст. иначе для нас сладко слишком)
180 г. сливочного масла
50 г. изюма
1 /2 ч.л. соды
соль
ванильный сахар на кончике ножа
3 /4 ст. воды

Пошаговый способ приготовления

Овсяные хлопья всыпаем в чашку и заливаем горячей водой,3/4 стакана,хорошо вымешиваем(я добавила ещё не много воды,мне показалось маловато,но не много).Оставляем хлопья примерно на 30 мин.для набухания.

Масло(я брала сливочный маргари,на вкус печенья это ни сколечко не повлияло)размять до состояния сметаны,можно чуточку подогреть в микроволновке.

Наши хлопья набухли,теперь добавляем масло и вымешиваем,затем всыпаем все остальные продукты:муку с содой,сахар с ванильным сахаром,соль и вымешиваем тесто.

Если вы пекёте с изюмом,то его надо тщательно промыть и пропустить через мясорубку.Тесто получается мягкое,но не липкое,очень приятное.

В рецепте неписано-тесто раскатать и вырезать из него печенье,но я делаю проще:скатываю тесто в колбаску толщиной примерно 3 см.режу её на кусочки 2-3 см.и скатываю из них шарики,которые потом приплюснуть руками и положить на лист,выложенный бумагой для выпечки на расстоянии 3-4 см.

Из этого кол-ва теста у меня получается 2 противня печенья.

Выпекать в духовке,разогретой до 230гр.до бледно-коричневой окраски.Только не передержите печенье в духовке,я сделала однажды такую ошибку-всё казалось,что печенюшки бледные,потом были твёрдые очень.

Вот наше печенье и готово,можно уплетать с молоком,с чаем или кофе,кому как нравится.

Наш Микки Маус любит с молочком.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17020

Понравилось: 71

Автор: pinkflamingo1962

Создан: 03 сентября 2008, 04:07

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Овсяное печенье

Дополнительная информация

На сайте уже есть рецепты овсяного печенья и не один.предлагаю вашему вниманию ещё один вариант.Мне он нравится больше всего-и прост и ингредиенты всегда есть в доме.

Рецепт отличный, обожаю овсяные печенюшки, и именно поэтому знаю, что рецептов на сайте овсяных печенюшек присутствует как минимум несколько. Лучше было бы оформить вариантом От меня 5!

романита

03 сентября 2008, 11:53

люблю овсяные печеньки, я думаю, что не страшно, лишний раз хороший рецептик повторить 555

radugalena

03 сентября 2008, 12:12

Спасибо! 5!

natashka111

03 сентября 2008, 12:49

а я сейчас к вам зайду!!!на печенье с молоком!!отлично!5555+++

irina90-60-90

03 сентября 2008, 12:55

люлю я это печенье ПЯТЬ!!!

passion1963

03 сентября 2008, 12:58

Олечка! как всегда легко, просто, вкусно и полезно. А еще я детство вспомнила. Овсяное печенье с молоком-мммм!!!

bart

03 сентября 2008, 13:38

Такие аппетитные,вкусные.5+

pinkflamingo1962

03 сентября 2008, 13:55

Спасибо всем,что заглянули ком мне в гости.я очень рада. zooz-я ни в коем случае не претендую на авторство-на другом сайте написала как вариант,а тут просто звбыла.

pinkflamingo1962

03 сентября 2008, 14:01

Ну вот,отредактировала рецепт.И ошибки исправила заодно,писала ночью-наделала ошибок,сегодня прочла и даже стыдно стало-как первоклассница.

kidlog

03 сентября 2008, 14:31

Попробую, рецепт и правда очень прост... 5!!!

fanny

03 сентября 2008, 14:34

Очень хороший рецептик, Олечка, забираю себе в копилочку.

мама макса

03 сентября 2008, 14:37

Отличный рецепт!

pinkflamingo1962

03 сентября 2008, 18:44

Всем спасибочки за коменты и оценки.И НА ЗДОРОВЬЕ!!!

sweta1

03 сентября 2008, 22:45

вкуснющее!!!5!

monya167

06 октября 2008, 04:14

555+++

makakulja

05 ноября 2008, 06:35

Печенье из детства! Вкусное и полезное! 5+

pinkflamingo1962

05 ноября 2008, 16:52

Спасибо всемРада,что понравилось.

mic-mic

12 ноября 2008, 22:27

pinkflamingo1962, печенье очень классное! Вчера сделала, оно сегодня только вкуснее стало! Спасибо огромное за рецепт - особенно радует, что печенюшки без яиц)))))))) 555555!!!

pinkflamingo1962

16 ноября 2008, 01:25

Пеките на здоровье!Я очень рада,что вам понравилось.

sigma002

19 января 2009, 02:42

хорошие печеньки!Я пробовала уже раз , но не очень удачно вышло. Заберу Ваш рецепт, попробую.555

ocean_gypsy

30 января 2009, 22:03

Здорово! Я всегда искала такой рецепт, а этот и без яиц! Проще некуда и вкуснятина!

saska90-90

20 марта 2009, 19:16

ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!)))