Вход | Регистрация
Наполеон
Рецептов: 244
Торт «наполеон» с заварным сметанным кремом
масло сливочное 200 гр.
мука 3 ст.
молоко 100-150 мл.
уксус 1 ст.л.
сода щепотка
соль ч.л. (без верха)
крем:
сметана 20% жирности 500 мл.
молоко 600 мл.
крахмал 2 ст.ложки.
яйцо куриное 3шт (крупные)
сахарный песок 1 ст.
ванилин 2 гр.
грецкие орехи.
кроме того: фольга.
Каталог: Торты
1792350 мин.71124
30 декабря 2010, 00:52
масло сливочное 200 гр.
мука 3 ст.
молоко 100-150 мл.
уксус 1 ст.л.
сода щепотка
соль ч.л. (без верха)
крем:
сметана 20% жирности 500 мл.
молоко 600 мл.
крахмал 2 ст.ложки.
яйцо куриное 3шт (крупные)
сахарный песок 1 ст.
ванилин 2 гр.
грецкие орехи.
кроме того: фольга.
Торт "новогодний апельсин" по мотивам "наполеона"
для 12 коржей:
150 мл. апельсинового сока
1 ст.л. цедры апельсина
1 ст.л. мякоти апельсина
450 гр. пшеничной муки
130 гр. кукурузной муки
5 ст.л. сахара
1 яйцо
200 гр. сливочного масла
15 гр. разрыхлителя
для крема:
4 киви
1 апельсин
4 желтка
200 мл. сахара
100 гр. сливочного масла
200 мл. биойогурта
150 мл. маскарпоне
2 ст.л. муки
для пропитки:
малиновый сироп
для украшения:
3 дольки мандарина и сахарные карандаши
Каталог: Торты
386890 мин.3471
28 декабря 2010, 15:40
для 12 коржей:
150 мл. апельсинового сока
1 ст.л. цедры апельсина
1 ст.л. мякоти апельсина
450 гр. пшеничной муки
130 гр. кукурузной муки
5 ст.л. сахара
1 яйцо
200 гр. сливочного масла
15 гр. разрыхлителя
для крема:
4 киви
1 апельсин
4 желтка
200 мл. сахара
100 гр. сливочного масла
200 мл. биойогурта
150 мл. маскарпоне
2 ст.л. муки
для пропитки:
малиновый сироп
для украшения:
3 дольки мандарина и сахарные карандаши
Закусочный "наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью
для коржей:
мука пшеничная 250 гр.
масло сливочное охлаждённое, но не мороженое 120 гр.
сметана 120 гр. (у меня 20%жирности)
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
для начинки на половину приготовленного по рецепту теста:
творожный сыр «альметте» с зеленью 1баночка 125 гр.
сыр плавленый сливочный 100 гр.
укроп пол пучка.
икра мойвы деликатесная с копчёным лососем 1-2 ст.ложки.
форель слабосолёная 100 гр. (половина куска, что на фото)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
372010 мин.89132
18 декабря 2010, 03:01
для коржей:
мука пшеничная 250 гр.
масло сливочное охлаждённое, но не мороженое 120 гр.
сметана 120 гр. (у меня 20%жирности)
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
для начинки на половину приготовленного по рецепту теста:
творожный сыр «альметте» с зеленью 1баночка 125 гр.
сыр плавленый сливочный 100 гр.
укроп пол пучка.
икра мойвы деликатесная с копчёным лососем 1-2 ст.ложки.
форель слабосолёная 100 гр. (половина куска, что на фото)
Торт наполеон
на 8-10 порций
сливочное масло (или маргарин) - 400 гр.
яйца - 2 шт.
вода (холодная) - ~150 мл. ,
мука - 650 гр.
водка или коньяк - 3 столовых ложки,
уксус 9% - 1 столовая ложка,
соль на кончике ножа
для заварного крема на желтках
желтки - 7 шт.
молоко - 1,5 литра,
сахар - 360 гр.
ванильный сахар - 2 столовых ложки (или половинка стручка ванили),
сливочное масло (желательно не менее 82,5% жирности) - 150-200 гр. (+30 г),
мука - 100 г
Каталог: Другие десерты
409630 мин.2034
14 декабря 2010, 12:11
на 8-10 порций
сливочное масло (или маргарин) - 400 гр.
яйца - 2 шт.
вода (холодная) - ~150 мл. ,
мука - 650 гр.
водка или коньяк - 3 столовых ложки,
уксус 9% - 1 столовая ложка,
соль на кончике ножа
для заварного крема на желтках
желтки - 7 шт.
молоко - 1,5 литра,
сахар - 360 гр.
ванильный сахар - 2 столовых ложки (или половинка стручка ванили),
сливочное масло (желательно не менее 82,5% жирности) - 150-200 гр. (+30 г),
мука - 100 г
Салат из свеклы «наполеон»
3 ч.л. гранатового сока
2 ст.л. любого растительного масла
сок половины лимона
горсть порубленной петрушки
горсть обжаренных подсолнечных семечек
1 зубчик чеснока
150 гр. мягкого козьего сыра (или творога)
4 отварные свеклы
щепотка красного перца
щепотка тмина
щепотка морской соли
Каталог: Салат из свеклы с сыром
1709720 мин.22852
02 декабря 2010, 02:04
3 ч.л. гранатового сока
2 ст.л. любого растительного масла
сок половины лимона
горсть порубленной петрушки
горсть обжаренных подсолнечных семечек
1 зубчик чеснока
150 гр. мягкого козьего сыра (или творога)
4 отварные свеклы
щепотка красного перца
щепотка тмина
щепотка морской соли
Торт "наполеон" или один шаг от императора до торта.
для коржей:
маргарин сливочный ( подмёрзший)-400 гр
мука-4-(5) ст. по 250 мл.
яйцо-1 шт
уксус-2 ст л
водка-1/4 ст.
соль-щепотка
вода холодная
для крема:
0.5 л молока+ 1 ст. холодного молока
мука-3 ст л
яйцо-2 шт
ванилин-2 пакетика
сахар-1.5 ст.
слив масло-150-200 гр
Каталог: Торты
845915 мин.3973
19 ноября 2010, 20:32
для коржей:
маргарин сливочный ( подмёрзший)-400 гр
мука-4-(5) ст. по 250 мл.
яйцо-1 шт
уксус-2 ст л
водка-1/4 ст.
соль-щепотка
вода холодная
для крема:
0.5 л молока+ 1 ст. холодного молока
мука-3 ст л
яйцо-2 шт
ванилин-2 пакетика
сахар-1.5 ст.
слив масло-150-200 гр
Закусочный торт «наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.
коржи, слоенные для наполеона (покупные) 1 упаковка.
подкопченная сёмга 300 гр.
печень трески 1баночка.
икра селёдки ½ баночки.
крем-сыр creme bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200 гр. каждая)
для украшения креветки и укроп.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
7852030 мин.95138
24 сентября 2010, 04:24
коржи, слоенные для наполеона (покупные) 1 упаковка.
подкопченная сёмга 300 гр.
печень трески 1баночка.
икра селёдки ½ баночки.
крем-сыр creme bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200 гр. каждая)
для украшения креветки и укроп.
Слоеное тесто и торт "наполеон" в виде чемодана
для теста:
625 гр. муки
500 гр. маргарина сливочного(у меня "хозяюшка")
1 крупное яйцо(высшей категории)
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
2/3 ст. воды
для заварного крема:
3 яйца
3 желтка
1,5 ст. сахара
3 ст.л. муки
3 ст. молока
3 ст.л. коньяка
1 пакетик ванильного сахара
для масляного крема:
200 гр. сливочного масла более 80% жирности
2/3 банки сгущенного молока
Каталог: Торты
336440 мин.5095
17 сентября 2010, 04:14
для теста:
625 гр. муки
500 гр. маргарина сливочного(у меня "хозяюшка")
1 крупное яйцо(высшей категории)
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
2/3 ст. воды
для заварного крема:
3 яйца
3 желтка
1,5 ст. сахара
3 ст.л. муки
3 ст. молока
3 ст.л. коньяка
1 пакетик ванильного сахара
для масляного крема:
200 гр. сливочного масла более 80% жирности
2/3 банки сгущенного молока
Крокеты "треуголка наполеона"
креветки (очищенные) — 200 г
картофель крупный (отварной) — 1 шт
сыр — 100 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 2 шт
мука (для панировки)
сухари панировoчные (для панировки)
масло сливочное — 25 г
соль
перец
масло растительное (для обжарки)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
62650 мин.2337
07 сентября 2010, 04:24
креветки (очищенные) — 200 г
картофель крупный (отварной) — 1 шт
сыр — 100 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 2 шт
мука (для панировки)
сухари панировoчные (для панировки)
масло сливочное — 25 г
соль
перец
масло растительное (для обжарки)
Торт "наполеон" совдеповский рецепт.
тесто на коржи: сметана 500 гр
маргарин 300 гр
мука 4,5 ст.
для заварного крема молоко 3 ст.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.л
крахмал 1 ст.л
молоко 1 ст.
ванилин
масло сливочное 400 г
Каталог: Торты
174080 мин.3467
30 августа 2010, 18:53
тесто на коржи: сметана 500 гр
маргарин 300 гр
мука 4,5 ст.
для заварного крема молоко 3 ст.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.л
крахмал 1 ст.л
молоко 1 ст.
ванилин
масло сливочное 400 г
(= не опять,а снова наполеон =)
для коржей:
200 гр. маргарина
3 ст.муки
1 яйцо
1\3 ст.воды
1 ст.л. уксуса
щепотка соли
для крема:
200 гр. слив масла
1 банка сгущёного молока(380 гр)
Каталог: Торты
133611 мин.3458
13 июля 2010, 21:18
для коржей:
200 гр. маргарина
3 ст.муки
1 яйцо
1\3 ст.воды
1 ст.л. уксуса
щепотка соли
для крема:
200 гр. слив масла
1 банка сгущёного молока(380 гр)
Торт наполеон самый классический
тесто 400 гр. маргарина,5 ст муки,1 ст холодной воды,1 ч.л. соды гашеной в уксусе,1 ст л водки
крем 2 л молока,24 желтка,400 гр. сливочного масла,2 ст сахара,6 ст л муки
Каталог: Торты
137310180 мин.204866
17 июня 2010, 07:05
тесто 400 гр. маргарина,5 ст муки,1 ст холодной воды,1 ч.л. соды гашеной в уксусе,1 ст л водки
крем 2 л молока,24 желтка,400 гр. сливочного масла,2 ст сахара,6 ст л муки
Салат из свеклы "наполеон"
4 отварные свеклы
150 гр. мягкого козьего сыра
3 зубчика чеснока
веточка сельдерея
петрушка
семечки ( по желанию)
2 ст.л. оливкового масла
немного гранатового сока
гранатовые зерна
морская соль
перец
тмин
Каталог: Салат из свеклы с сыром
986810 мин.42748
15 июня 2010, 22:42
4 отварные свеклы
150 гр. мягкого козьего сыра
3 зубчика чеснока
веточка сельдерея
петрушка
семечки ( по желанию)
2 ст.л. оливкового масла
немного гранатового сока
гранатовые зерна
морская соль
перец
тмин
Самый наполеонистый наполеон ( с миндалём, абикосами и черносливом)
тесто готовое слоёное 6 листов (3 пачки)
крем:
сметана 500 гр
1 литр сливок( для взбивания)
2 ст. сахара
ванилин
абрикос и чернослив (вяленые) сладкие 300 гр.
миндаль стружка 100 гр.
Каталог: Пирожное наполеон
92450 мин.3670
02 июня 2010, 21:38
тесто готовое слоёное 6 листов (3 пачки)
крем:
сметана 500 гр
1 литр сливок( для взбивания)
2 ст. сахара
ванилин
абрикос и чернослив (вяленые) сладкие 300 гр.
миндаль стружка 100 гр.
Рыбный"наполеон"
морская рыба — 1 кг
лук — 3 шт
морковь — 2 шт
помидор — 1 шт
яйцо вареное — 1 шт
масло растительное (рафинированное) — 3 ст.л.
зеленый лук (2-3 веточкм)
сливки — 6 ст.л.
сыр сливочный (филодельфия) — 150 г
болгарский перец (для украшения)
специи для рыбы
креветки — 150 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
60820 мин.2953
08 мая 2010, 00:16
морская рыба — 1 кг
лук — 3 шт
морковь — 2 шт
помидор — 1 шт
яйцо вареное — 1 шт
масло растительное (рафинированное) — 3 ст.л.
зеленый лук (2-3 веточкм)
сливки — 6 ст.л.
сыр сливочный (филодельфия) — 150 г
болгарский перец (для украшения)
специи для рыбы
креветки — 150 г
Торт "наполеон" закусочный.
для теста:
200 г.маргарина для выпечки(или сливочного масла)
400 мл.светлого пива
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. соли.
1 ст.л. сахара
2 ст.муки(примерно,может больше уйдёт)
для начинки:
2 банки горбуши,консервированной
не большой пучок зеленого лука
5 яиц,сваренных в крутую
300 г.сыра(у меня "альпенберг" сливочный)
250 г.майонеза
зелень,помидорки"черри" для украшения
Каталог: Другая выпечка
140910 мин.1945
01 мая 2010, 14:07
для теста:
200 г.маргарина для выпечки(или сливочного масла)
400 мл.светлого пива
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. соли.
1 ст.л. сахара
2 ст.муки(примерно,может больше уйдёт)
для начинки:
2 банки горбуши,консервированной
не большой пучок зеленого лука
5 яиц,сваренных в крутую
300 г.сыра(у меня "альпенберг" сливочный)
250 г.майонеза
зелень,помидорки"черри" для украшения
Мясной"наполеон"
куриное филе — 2 шт
лук — 3 шт
морковь — 4 шт
грибы консервированные — 200 г
сливки (4 ст.л+100 мл. для крема)
сливочный сыр (на ваше усмотрение) — 4 ст.л.
красный болг перец (для украшения,маслинки,огурчик)
Каталог: Мясные
93980 мин.4180
30 апреля 2010, 18:36
куриное филе — 2 шт
лук — 3 шт
морковь — 4 шт
грибы консервированные — 200 г
сливки (4 ст.л+100 мл. для крема)
сливочный сыр (на ваше усмотрение) — 4 ст.л.
красный болг перец (для украшения,маслинки,огурчик)
Наполеон
тесто:
4 ст. муки с верхом
200 гр. слив. масла
1 яйцо
1 ст. холодной воды
крем:
1 сгущенка
3 с половиной ст. молока
1 неполный ст. сахарного песка
3 яйца
3 ст.л. муки
1 ч.л. крахмала
300 - 400 гр. слив. масла
Каталог: Пирожное наполеон
683430 мин.76112
09 апреля 2010, 19:39
тесто:
4 ст. муки с верхом
200 гр. слив. масла
1 яйцо
1 ст. холодной воды
крем:
1 сгущенка
3 с половиной ст. молока
1 неполный ст. сахарного песка
3 яйца
3 ст.л. муки
1 ч.л. крахмала
300 - 400 гр. слив. масла
Торт наполеон
ингредиенты:
1.200 гр. слив масла
2.3 ст.просеянной муки
3.2желтка
4.1 ст воды +5-6 капель уксуса9%(или1ст сыворотки)
5.0.5 ч.л соды.
крем:
0.5банки варенного сгущенного молока
350 гр. слив масла
200 грецких орехов(поджарить и мелко измельчить)
1 ст. сахара
150 мл. молока
2 ст.л. муки
2белка.
1 яйцо
ванилин
какао 2 ст.л.
украшение:
малина 300 гр.
Каталог: Торты
8357120 мин.1001
29 марта 2010, 01:04
ингредиенты:
1.200 гр. слив масла
2.3 ст.просеянной муки
3.2желтка
4.1 ст воды +5-6 капель уксуса9%(или1ст сыворотки)
5.0.5 ч.л соды.
крем:
0.5банки варенного сгущенного молока
350 гр. слив масла
200 грецких орехов(поджарить и мелко измельчить)
1 ст. сахара
150 мл. молока
2 ст.л. муки
2белка.
1 яйцо
ванилин
какао 2 ст.л.
украшение:
малина 300 гр.
Овощной"наполеон"
капустa белокoчанная (листья) — 12 шт
грибы шампиньоны консервированные (лучше свежие) — 2 бан.
морковь сырая — 3 шт
лук — 2 шт
перец болгарский красный — 2 шт
уксус (9%) — 3 ст.л.
мука — 100 г
минеральная вода — 3/4 стак.
грецкие орехи (для присыпки)
растительное масло (для жарки)
чеснок (специи,зелень укропа )
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
73260 мин.40100
14 марта 2010, 23:27
капустa белокoчанная (листья) — 12 шт
грибы шампиньоны консервированные (лучше свежие) — 2 бан.
морковь сырая — 3 шт
лук — 2 шт
перец болгарский красный — 2 шт
уксус (9%) — 3 ст.л.
мука — 100 г
минеральная вода — 3/4 стак.
грецкие орехи (для присыпки)
растительное масло (для жарки)
чеснок (специи,зелень укропа )
Наполеон закусочный
готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр "карат" с креветками 140 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
19432130 мин.659175
26 февраля 2010, 02:38
готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр "карат" с креветками 140 г
Торт "наполеон"
тесто:
масло сл.-600 гр.
мука-750 гр.
сметана-4 ст.л. с горкой.
соль-1 ч.л.
крем:
молоко-0,5л.
сахар-2 ст.
масло сл.-500 гр.
яйца-4 шт.
ваниль
для декора:
яблоки -2- шт. (плотные)
сахар-300 гр.
вода-300 мл.
а так же:
джем абрикосовый или черносмородиновый-2 ст.л.
орехи грецкие(ядро)-1 ст.
Каталог: Торт Наполеон
20019240 мин.2072125
22 февраля 2010, 00:23
тесто:
масло сл.-600 гр.
мука-750 гр.
сметана-4 ст.л. с горкой.
соль-1 ч.л.
крем:
молоко-0,5л.
сахар-2 ст.
масло сл.-500 гр.
яйца-4 шт.
ваниль
для декора:
яблоки -2- шт. (плотные)
сахар-300 гр.
вода-300 мл.
а так же:
джем абрикосовый или черносмородиновый-2 ст.л.
орехи грецкие(ядро)-1 ст.
Торт наполеон
для коржей
мука 450 гр.
маргарин 210 гр.
яйца 1 шт.
вода 1/2 ст.
уксус 1 ч.л.
водка 1 ч.л
соль щипотка
для крема
яйца 4 шт.
сахар 1,5 ст.
ванильный сахар маленький пакетик 8 гр.
мука 2,5 ст.л.
молоко 2,5 ст.
масло сливочное 200 гр.
Каталог: Другие десерты
24238160 мин.122038
21 февраля 2010, 14:02
для коржей
мука 450 гр.
маргарин 210 гр.
яйца 1 шт.
вода 1/2 ст.
уксус 1 ч.л.
водка 1 ч.л
соль щипотка
для крема
яйца 4 шт.
сахар 1,5 ст.
ванильный сахар маленький пакетик 8 гр.
мука 2,5 ст.л.
молоко 2,5 ст.
масло сливочное 200 гр.
Снова он, "наполеон"
для коржей:
75 гр. масла
2/3 ст. сахара
2 яйца
1,5 ст. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
4-5 ст. муки (у меня ушло около 1 кг).
для крема:
1 банка (350 гр. ) вареного сгущеного молока
600 мл. сливок (жирность 35%)
500 мл. молока
4 ст.л. крахмала
2 яйца.
все продукты, по возможности, должны быть комнатной температуры!
Каталог: Торты
116480 мин.1043118
17 февраля 2010, 17:39
для коржей:
75 гр. масла
2/3 ст. сахара
2 яйца
1,5 ст. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
4-5 ст. муки (у меня ушло около 1 кг).
для крема:
1 банка (350 гр. ) вареного сгущеного молока
600 мл. сливок (жирность 35%)
500 мл. молока
4 ст.л. крахмала
2 яйца.
все продукты, по возможности, должны быть комнатной температуры!
Торт "наполеон"
для коржей:
4 ст. муки,
4 яйца,
400 гр. маргарина,
40-50 гр. сухих дрожжей (1 пакетик).
для крема:
1-1,5 л молока,
2 ст. сахара,
5 яиц,
1/2 ст. муки,
700 гр. сливочного масла (я использовала 400-500 г)
Каталог: Торты
194434 мин.102235
29 января 2010, 23:57
для коржей:
4 ст. муки,
4 яйца,
400 гр. маргарина,
40-50 гр. сухих дрожжей (1 пакетик).
для крема:
1-1,5 л молока,
2 ст. сахара,
5 яиц,
1/2 ст. муки,
700 гр. сливочного масла (я использовала 400-500 г)
Торт "наполеон"
тесто:
яйцо 1 шт.
вода (читайте приготовление)
соль 1/4 ч.л.
уксус 9% 1 ч.л.
мука (сколько возьмет тесто)
маргарин 200 г.
крем:
масло сливочное 600 г.
сгущеное молоко с сахаром 2 банки.
ванилин
Каталог: Торт Наполеон
296160 мин.3066
24 января 2010, 14:35
тесто:
яйцо 1 шт.
вода (читайте приготовление)
соль 1/4 ч.л.
уксус 9% 1 ч.л.
мука (сколько возьмет тесто)
маргарин 200 г.
крем:
масло сливочное 600 г.
сгущеное молоко с сахаром 2 банки.
ванилин
Торт "наполеон" на вине
тесто
160 мл. белого сухого вина
2-2,5 ст муки (сколько возьмет)
160 гр. холодного маргарина
щепотка соли
крем
1 яйцо
200 мл. пломбира
3/4 ст молока
пол ст. сахара
200 гр. размягченного слив масла
1 ст л с верхом муки
начинка для печенек
курага
немного абрикосового джема
Каталог: Другая выпечка
214260 мин.5193
12 января 2010, 00:00
тесто
160 мл. белого сухого вина
2-2,5 ст муки (сколько возьмет)
160 гр. холодного маргарина
щепотка соли
крем
1 яйцо
200 мл. пломбира
3/4 ст молока
пол ст. сахара
200 гр. размягченного слив масла
1 ст л с верхом муки
начинка для печенек
курага
немного абрикосового джема
Слоеное тесто и изделия из него
6 ст.муки
400 гр. хорошего сливочного масла или маргарина
1,5 ст. тепленькой воды(не горячей!)
2 ст.ложки уксуса(яблочного,винного)
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
250-300 гр. масла для смазки теста
для крема для наполеона:
200 гр. масло
1 банка сгущенного молока
для начинки гаты:
5 ст.ложки масла
1,5 ст сахара
муки столько,чтоб получилась раппыпчатая масса(крошева)
для начинки пахлавы и баруриков
3 яичных белка
1,5 ст сахарного песка
1,5 ст измелченных орехов(грецких)
корицу и гвоздику на вкус
мед(для пахлавы)
Каталог: Торты
170330 мин.5480
05 января 2010, 16:40
6 ст.муки
400 гр. хорошего сливочного масла или маргарина
1,5 ст. тепленькой воды(не горячей!)
2 ст.ложки уксуса(яблочного,винного)
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
250-300 гр. масла для смазки теста
для крема для наполеона:
200 гр. масло
1 банка сгущенного молока
для начинки гаты:
5 ст.ложки масла
1,5 ст сахара
муки столько,чтоб получилась раппыпчатая масса(крошева)
для начинки пахлавы и баруриков
3 яичных белка
1,5 ст сахарного песка
1,5 ст измелченных орехов(грецких)
корицу и гвоздику на вкус
мед(для пахлавы)
Мильфёй с творожно – инжирным кремом и сливами в сиропе
упаковка коржей «наполеон» (6 шт. )
творожный сыр крем – бонжур «джульетта» с инжиром – 1 упак.
сливки 33% - 250 мл.
ванильный сахар – 1 пакетик
сливы в сиропе – баночка 150 гр.
грецкие орехи – 50 гр.
физалис и мята для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
777320 мин.121443
02 января 2010, 21:33
упаковка коржей «наполеон» (6 шт. )
творожный сыр крем – бонжур «джульетта» с инжиром – 1 упак.
сливки 33% - 250 мл.
ванильный сахар – 1 пакетик
сливы в сиропе – баночка 150 гр.
грецкие орехи – 50 гр.
физалис и мята для украшения
Закусочный "наполеон"
слоёное тесто-350 гр.
чиз-крем "филадельфия"-450 гр.
печень трески-1 баночка 190 гр. /жир слить полностью/
лимонный сок 1 ст.л.
очень мелко нарезанная белая часть свежего лука-совсем немного/по желанию/
белый молотый перец.соль /учитывайте.что сыр.икра и лосось.а так же печень солёные/
икра красная-100 гр.
зелень для украшения.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1258460 мин.654114
01 января 2010, 18:06
слоёное тесто-350 гр.
чиз-крем "филадельфия"-450 гр.
печень трески-1 баночка 190 гр. /жир слить полностью/
лимонный сок 1 ст.л.
очень мелко нарезанная белая часть свежего лука-совсем немного/по желанию/
белый молотый перец.соль /учитывайте.что сыр.икра и лосось.а так же печень солёные/
икра красная-100 гр.
зелень для украшения.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
