Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясной наполеон

Откройте для себя вкусный «Мясной Наполеон» с куриным филе, луком, морковью и грибами. Идеальный крем с сливками, сливочным сыром и украшениями!

Продукты

куриное филе - 2 шт
лук - 3 шт
морковь - 4 шт
грибы консервированные - 200 г
сливки (4 ст.л+100 мл для крема)
сливочный сыр (на ваше усмотрение) - 4 ст.л.
красный болг перец (для украшения,маслинки,огурчик)

Пошаговый способ приготовления

перемолоть на блендере куриные грудки с луком,добавить яйца,сливки(я делала по отдельности,поэтому на 1 грудку -2 яйца,2 ст.л. сливок),добавить специи,хорошо перемешать!

Выложить приготовленную массу в форму,застеленную пекарской бумагой,выпекать при 200 гр до золотистого цвета.Тоже самое проделать для 2-го коржа!

Пока пекутся коржи,пассируем с 1-й половинкой лука морковь,отдельно грибы со 2-й половинкой лука,добавить специи.

Коржи разрезать пополам.На 1 корж укладываем остывшую моркоыь

на морковь укладываем корж,на него грибы(я добавила зелени,это по желанию!),дальше корж,на него морковь и накрыть коржом

Готовим крем:сливки хорошо перемешать с сыром,добавить по вкусу соль,чеснок перчик.Промазать тортик.

Поставить в холод пропитаться.А мы пока сделаем украшение- из перца(предварительно я поставила на 2 мин в микроволновку,чтобы он стал мягким),вырезала формочкой кружки,также для украшения нужны маслины,оливки,огурчик.