Мясной наполеон (часть 2) - праздничный рецепт!

Коржи для торта можно испечь самим, заранее.

У меня сегодня магазинные коржи для наполеона.

Упаковка, как раз хватит.

Первым делом обрезаю коржи, что бы получился прямоугольник.

Вы можете оставить квадратные.

Слой начинки который мы будем использовать первым, это мелко порезанный копченный окорочок и ложка (две) майонеза.

Майонез для того что бы все связать и кусочки не рассыпались при нарезании.

Выкладываем аккуратно, хорошим, толстым слоем.

Накрываем коржом и наносим следующий слой вкусной начинки.

Морковь по-корейски порежем немного короче и добавим для связки ложку майонеза.

Так же хороший слой.

Третий слой начинки будет сборный.

Корж которым накрыли морковь смажем сеточкой майонеза.

Потом сверху натрем отварные яйца и следом сыр.

Накрываем хорошо промазанным (майонезом) коржом и под небольшой груз (500 гр.) убираем в холодильник на несколько часов.

Теперь все готово для украшения.

Чаще всего для закусочный тортов крем делаю из творожного сыра и ложки сметаны, хорошо наносится и на праздничном столе остается аппетитный вид.

Украшаем на свой вкус, как позволит фантазия, главное что бы продукты сочетались с начинкой.

Сегодня из колбасной нарезки сделала розу или пион, короче красивый и вкусный цветочек.

Торт отлично пропитался, режется хорошо.

И это та закуска на столе, которой хочется еще кусочек!

Очень вкусно получается!