Рыбный наполеон
Попробуйте наш "Рыбный Наполеон": нежная морская рыба с луком, морковью, помидорами, вареными яйцами и сливками, украшенный креветками и болгарским перцем.
Продукты
- морская рыба - 1 кг
- лук - 3 шт
- морковь - 2 шт
- помидор - 1 шт
- яйцо вареное - 1 шт
- масло растительное (рафинированное) - 3 ст.л.
- зеленый лук (2-3 веточкм)
- сливки - 6 ст.л.
- сыр сливочный (филодельфия) - 150 г
- болгарский перец (для украшения)
- специи для рыбы
- креветки - 150 г
Пошаговый способ приготовления
приготовить рыбу,специи,сливки,2 лучка
перемолоть на блендере рыбу с луком,добавить специи,4 ст.л сливок,хорошо перемешать,я добавила укропчик.
Яйцо я не добавляла!Но если боитесь добавте!
выложить массу в форму номером 20 и поставить запечь при 250 г до готовности,это буквально несколько минут!Масса уменьшится в размере!
Дать оствть в форме,потом перевернуть на доску!Как на фото
Должно получиться 4 коржа
в 2 ст л масла пассируем моркоыь с луком и помидором
В 1 ст.л.прожарить креветки с чесночком,дать остыть добавть яйцо и зеленвй лук.
На 1 корж укладываем морковь
далее корж,на него креветки(кто не ест креветки можно заменить мясом криля или рис с яйцом)
далее корж,опять морковь и корж.Вот так получается.
смешать сыр со сливками,покрыть торт,украсить перцем
перец на пару минут поставила в микроволновку,вырезала кружки
потом свернула 2 кружка,добавила 3-й,из огурчика сделала листики
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6525
Понравилось: 53
Автор: ольга бабич
Создан: 08 мая 2010, 00:16
Комментарии
08 мая 2010, 00:28
08 мая 2010, 00:33
08 мая 2010, 00:30
08 мая 2010, 00:39
08 мая 2010, 00:50
08 мая 2010, 00:50
08 мая 2010, 00:52
08 мая 2010, 00:55
08 мая 2010, 01:35
08 мая 2010, 02:03
08 мая 2010, 02:07
08 мая 2010, 02:19
08 мая 2010, 02:28
08 мая 2010, 02:29
08 мая 2010, 02:33
08 мая 2010, 02:49
08 мая 2010, 03:19
08 мая 2010, 03:51
08 мая 2010, 05:07
08 мая 2010, 06:18
08 мая 2010, 08:22
08 мая 2010, 12:57
10 мая 2010, 01:00
10 мая 2010, 06:00
11 мая 2010, 18:09
16 мая 2010, 12:54
26 сентября 2010, 16:56
27 октября 2010, 03:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти