Все рецепты
125334 рецепта
Каталог: Другие рецепты
70400 мин.2041
24 января 2008, 22:54
700 гр. кальмаров
оливковое масло 5 ст.л
лук 1 шт.
чеснок 2-3зубчика(но лучше без него)
помидоры 2- шт. (томатная паста 3-4 ст.л)
вино любое 180 мл.
зелень петрушки,соль ,перец
1пачка яичной лапши.
Каталог: Блюда из мяса
20421120 мин.22660
24 января 2008, 22:50
свиные ножки 2 шт.
1 луковица.
1 морковь.
лавровый листочек, 2 горошинки черного перца.
горсть изюма б/косточек.
немного белого сухого вина.
0,5 луковицы шалота.
1 зубчик чеснока.
веточка розмарина, мускатный орех, каенский перец, соль.
Каталог: Другие холодные закуски
44700 мин.2032
24 января 2008, 22:25
100 гр. муки
2 яйца
50 гр. сливочного масла
180 мл. воды
0,25 ч.л. соли
150 гр. сыра
перец
мускатный орех
Каталог: Другие холодные закуски
1013345 мин.63069
24 января 2008, 22:15
сыр — 500 г
курица (филе) — 200 г
орехи кедровые — 100 г
сметана — 250 г
творог — 250 г
укроп — 1 пучок
петрушка — 1 пучок
чеснок — 2 зубчика
подавать на листьях салата.
Каталог: Другие холодные закуски
45080 мин.2054
24 января 2008, 22:09
слоеное тесто
200 гр. плавленого сыра
150 гр. сливочного масла
1,5 ст. молока
1 ч.л. муки
1 ч.л. крахмала
Каталог: Другая выпечка
59690 мин.164167
24 января 2008, 22:01
купленые рулеты или самим испесь.
банка вишень в роме или вишни и 50 мл. красного вина.
крем 1:
500 мл. йогурта любого
250 гр. крим-чиз(твогожная масса)
40 гр. желатина
400 гр. сливок
50 мл. вина,но если вишне в роме,тогда не надо.
крем 2:
40 гр. желатина
6 белков
1 ст.л. пудры
200 мл.сливок
300 гр. горького шоколада.
для украшения сливочно-белковый крем,он у меня в рецептах.
Каталог: Другие основные блюда
43510 мин.1728
24 января 2008, 21:44
чашка сухой фасоли ( замочить на ночь)
свинина гр. 300
2 большие луковицы
1 большая морковь
1 большой сладкий перец
2 ст.л. томатной пасты
соль, сахар, специи
Каталог: Другие основные блюда
42750 мин.1329
24 января 2008, 21:30
филе рыбы
рис
мука
специи
лимон или лайм
яица
майонез
растительное масло
Каталог: Другие гарниры
1762440 мин.21326
24 января 2008, 21:13
картофель - 8 шт.
масло растительное - 0,5 л.
соль
Каталог: Слойки с сыром
651630 мин.2649
24 января 2008, 20:49
готовое слоённое тесто
чеснок
сыр
томаты
желток для смазки
перец
Каталог: Другая выпечка
94800 мин.301841
24 января 2008, 20:30
на 1 кг. теста:
300 мл. тёплого молока
2 яйца
20 гр. дрожжей
50 гр. слив.масла
100 гр. сахара( можно чуточку меньше)
10 гр. соли
цедру лимона
ванилин
яблочное повидло
творог
яйцо для смазки
яйцо в творог
Каталог: Сладкие пироги
63260 мин.3851
24 января 2008, 19:42
2 яйца
1 ст. молока
170 гр. сливочного масла
1 ч.л. соли
0,5 ст. сахара
2 неполных ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
ягоды микс заморозка 400 гр
соус
ягодный сок
крахмал 2 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
59180 мин.636
24 января 2008, 19:09
2 баклажана
чеснок
майонез
соль
2 помидора
укроп,базилик
соус бальзамико
Каталог: Другие десерты
181180 мин.5087
24 января 2008, 19:00
грецкие арехи.
1 л.винаграднава сока.
сахар.
Каталог: Другие основные блюда
65900 мин.1143
24 января 2008, 18:56
картошка (любое колич.)
грибы шампиньоны(я брала в баночке)
мясо свинина 500 гр
морковь 2шт
лук 2 головки
кукуруза в баночке
майонез 0.5 баночки
приправы, соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
46710 мин.1955
24 января 2008, 18:42
половина курицы(желательно домашней)
2 моркови
1 луковица
соль
2 лавровых листа
укропчик
лапша тоненькая(за не имением домашней)
Каталог: Другие рецепты
917330 мин.24265
24 января 2008, 18:28
ребра баранины с мясом , спиная часть 400-500 г:
- чеснок, целый
- соль
- перец
- масло постное, 3 ст.л.
соус:
- красное вино, ст.
- сёю, 2 ст.л. =30 г
- бренди, 2 ст.л.
______
розмарин, свежие веточки
тмин
Каталог: Другие рецепты
63980 мин.3050
24 января 2008, 18:20
600 гр. куриных крылышек
2-3 зубчика чеснока
0,5 ч. ложечки соли
0,5 ч. ложечки зиры (кумин) и кинзы (кориандр)
1/4 ч. ложечки молотого красного жгучего перца чили
1 стол. ложка кефира (я использовала йогурт)
3/4 стол. ложки томатной пасты
1 стол. ложка оливкового масла
1 стол. ложка лимонного сока
кусочек имбиря ~ 2 см.
несколько капель красного пищевого красителя (по желанию)
1/4 ч. ложечки куркумы
0,5 ч. ложечки карри
1 небольшая луковица
мёд (по желанию)
для гарнира:
томаты
перец болгарский
бамия
баклажаны
лук
перец молотый
соль
Каталог: Другие салаты
454610 мин.2237
24 января 2008, 17:42
всего по немногу:
кусочик отварной курочки
маринованные шампиньончики
пекинская капуста
сыр
сладкий перец
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
40130 мин.3339
24 января 2008, 17:24
сл.масло 80 г
лимон 1 шт.
миндаль 50 г.
сах.пудра 1 ч.л.
ванилин
Каталог: Бисквитный рулет
402090 мин.3686
24 января 2008, 16:23
для теста:
6 яиц
6 ст.л. сахарной пудры
3 ст.л. грубой муки (или обычной)
1 пак. рызрыхлителя
для крема:
300-350 гр. сливочного масла
1 банановый пудинг
1 ст. молока
200 гр. сахара
1-2 банана
Каталог: Другие салаты
1816400 мин.4378
24 января 2008, 16:12
2 пачки лапши быстрого приготовления "роллтон"(я брала со вкусом курицы)
3 варёных яйца
2 больших сырых морковки
1 крупный зубчик чеснока
6 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
Каталог: Другая выпечка
43960 мин.1734
24 января 2008, 15:46
200 гр. сметаны
200 гр. размягчённого маргарина
3,5 ст.муки
начинка:
яблочное повидло
орешки любые
украшение:
шоколад чёрный и белый
разноцветная присыпка
Каталог: Другие гарниры
439930 мин.820
24 января 2008, 15:15
6яиц,140 гр. тертого твердого сыра(2вида),петрушка,хлеб,чеснок
Каталог: Салат с мясом
42260 мин.1334
24 января 2008, 15:02
500 гр. kопченого сыра
500 гр. kопченого мяса
250 гр. маринованых грибов
3 вареных яйца
майонез
Каталог: Другие горячие закуски
610950 мин.33067
24 января 2008, 14:45
ветчина в/к 300 гр.
картофель 3 шт.
лук репка 1 шт.
колбаски охотничьи 100 гр.
яйцо 1 шт.
молоко 1-2 ст.л.
сухари панировочные, сыр
мука 1-2 ч.л.
масло растительное (или в смеси с топленым)
Каталог: Другие основные блюда
122900 мин.3660
24 января 2008, 14:24
цыпленок ок.800 г
1/2лимона
1зубчик чеснока
3-4веточки петрушки
соль
перец
Каталог: Другие салаты
1858915 мин.43159
24 января 2008, 13:42
200 гр. ветчины
100 гр. тертого сыра
1/2 банки шампиньонов резаных
соленые огурцы - 2 шт
горошек - 1/2 банки
яйцо отварное - 2 шт
майонез
Каталог: Другие рецепты
543260 мин.3460
24 января 2008, 13:31
блины (готовые) - 25 шт
сыр тертый - 400 г
майонез - 1 банка
шампиньоны - 1/2 банки
яйца отварные - 3 шт
чеснок - 1 зубчик
варенье (любое) - у меня голубичное для смазывания
тертый шоколад, мармелад - для украшения
Каталог: Другие десерты
55570 мин.2143
24 января 2008, 13:11
1 ст. измельченного фундука
1 ст. измельченного кешью
2 ст. сахара
2 ст. сливок жирностью 10%
сливочное масло