Вход | Регистрация
Пикантные шу
Ингредиенты
- 100 гр. муки
- 2 яйца
- 50 гр. сливочного масла
- 180 мл. воды
- 0,25 ч.л. соли
- 150 гр. сыра
- перец
- мускатный орех
Пошаговый рецепт приготовления
Масло залить водой, приправить солью, перцем, когда растопится - убавить огонь и всыпать муку.
Вымесить тесто, снять с огня и немного остудить;
Яйца взбить;
Добавить 2 ст л яиц в тесто - вымесить, ещё две - вымесить, и так, пока яйца не закончатся;
Сыр натереть на мелкой терке и всыпать в тесто - перемешать;
Выпекать минут 20 при 200 градусах на пергаменте, не открывая духовку;
Готовые шарики оставить ещё минут на 10 в духовке.
Дополнительная информация
Подавать теплыми с красным вином либо начинить чем-нибудь. Я начинила сырным кремом (http://koolinar.ru/base/viewrecipe/20255)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
federal
Ответить24.01.2008 22:28
вот и я на это смотрела,ты по орперативней
elena_110
Ответить24.01.2008 22:29
Катюша,как всегда молодчинка!Труженица-пчёлка.Когда же ты успела столько наготовить?
Лови мой пятачок!
kyrganova
Ответить24.01.2008 22:45
молодчинка!!!!!конечно же только 5!!!!
skoslik
Ответить24.01.2008 22:47
Замечательная закусочка!5!
mari2020
Ответить24.01.2008 22:47
это вкусно!От меня-5!
strelec148
Ответить24.01.2008 22:52
от меня пятёрочка! 555
аглая
Ответить24.01.2008 23:09
я на это тоже давно смотрю, молодец
ljuda39
Ответить24.01.2008 23:20
И от меня 5+
irina75
Ответить24.01.2008 23:23
а я это не видела,но мне нравится!...5!
pachita
Ответить24.01.2008 23:48
Супер!Отлично!
tvv
Ответить25.01.2008 00:03
Потрясно! 5555555
чара
Ответить25.01.2008 00:10
Взяла себе на всякий случай.5
irina90-60-90
Ответить25.01.2008 00:12
ПЯТЬ!!!
анела
Ответить25.01.2008 00:29
Ой как вкуснооо!Спасибо за отличные рецепты.5!
natalina
Ответить25.01.2008 05:10
здорово! а какой сыр брать?
bart
Ответить25.01.2008 05:38
очень интересная идея!
zooz
Ответить25.01.2008 09:53
Здорово! 5!
cathrene
Ответить25.01.2008 11:39
думаю любой подойдет. в оригинале эмменталь
marusja
Ответить17.02.2008 19:37
Zdorovo!5
milaniy
Ответить17.06.2008 20:17
milaniy 16/06/2008.15;16 умница и от меня 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
