ПИКАНТНЫЕ ШУ

Фото к рецепту: ПИКАНТНЫЕ ШУ

Ингредиенты

  • 100 гр муки
  • 2 яйца
  • 50 гр сливочного масла
  • 180 мл воды
  • 0,25 ч л соли
  • 150 гр сыра
  • перец
  • мускатный орех

Способ приготовления

Масло залить водой, приправить солью, перцем, когда растопится - убавить огонь и всыпать муку.

Вымесить тесто, снять с огня и немного остудить;

Яйца взбить;

Добавить 2 ст л яиц в тесто - вымесить, ещё две - вымесить, и так, пока яйца не закончатся;

Сыр натереть на мелкой терке и всыпать в тесто - перемешать;

Выпекать минут 20 при 200 градусах на пергаменте, не открывая духовку;

Готовые шарики оставить ещё минут на 10 в духовке.

Дополнительная информация

Подавать теплыми с красным вином либо начинить чем-нибудь. Я начинила сырным кремом (http://koolinar.ru/base/viewrecipe/20255)

5.04.5768320995793771.032
cathrene

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: пикантные шу


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
24.01.2008 22:28

вот и я на это смотрела,ты по орперативней:)

elena_110
elena_110
24.01.2008 22:29

Катюша,как всегда молодчинка!Труженица-пчёлка.Когда же ты успела столько наготовить? Лови мой пятачок!

kyrganova
kyrganova
24.01.2008 22:45

молодчинка!!!!!конечно же только 5!!!!

skoslik
skoslik
24.01.2008 22:47

Замечательная закусочка!5!

mari2020
mari2020
24.01.2008 22:47

это вкусно!От меня-5!

strelec148
strelec148
24.01.2008 22:52

от меня пятёрочка! 555

аглая
аглая
24.01.2008 23:09

я на это тоже давно смотрю, молодец:)

ljuda39
ljuda39
24.01.2008 23:20

И от меня 5+

irina75
irina75
24.01.2008 23:23

а я это не видела,но мне нравится!...5!

pachita
pachita
24.01.2008 23:48

Супер!Отлично!

tvv
tvv
25.01.2008 00:03

Потрясно! 5555555 :)

чара
чара
25.01.2008 00:10

Взяла себе на всякий случай.5

irina90-60-90
irina90-60-90
25.01.2008 00:12

ПЯТЬ!!!:)

анела
анела
25.01.2008 00:29

Ой как вкуснооо!Спасибо за отличные рецепты.5!

natalina
natalina
25.01.2008 05:10

здорово! а какой сыр брать?

bart
bart
25.01.2008 05:38

очень интересная идея!

zooz
zooz
25.01.2008 09:53

Здорово! 5! :)

cathrene
cathrene
25.01.2008 11:39

думаю любой подойдет. в оригинале эмменталь

marusja
marusja
17.02.2008 19:37

Zdorovo!5

milaniy
milaniy
17.06.2008 20:17

milaniy 16/06/2008.15;16 умница и от меня 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт