Бисквитный рулет с бананом по рецепту kidlog

Приготовьте вкусный бисквитный рулет с бананом! Рецепт включает яиц, сахарную пудру, муку, сливочное масло и банановый пудинг. Угощайтесь с удовольствием!

Бисквитный рулет с бананом

Продукты

  • для теста:
  • 6 яиц
  • 6 ст.л. сахарной пудры
  • 3 ст.л. грубой муки (или обычной)
  • 1 пак. рызрыхлителя
  • для крема:
  • 300-350 г сливочного масла
  • 1 банановый пудинг
  • 1 ст. молока
  • 200 г сахара
  • 1-2 банана

Пошаговый способ приготовления

Яйца разделить на желток и белок.

Белки взбить миксером в крепкую пену.

Отдельно взбить желтки с сахарной пудрой, мукой и рыхлителем.

В получившееся тесто добавить взбитые белки и осторожно (лопаточкой) смешать в однородную массу.

Тесто выложить на противень застеленный кондитерской бумагой и смазаный маслом.

Вытекать 20-25 мин. на умереном огне.

Готовый корж положить на кухоное полотенце.

Отделить кондитерскую бумагу.

Завернуть рулетом (вместе с полотенцем) и оставить до остывания.

Приготовить крем:

Сварить банановый пудинг в стакане молока (я варю всегда на водяной бане, чтоб не подгорел), сахар добавить по вкусу.

Масло (мягкое) взбить с сахаром.

Не прекращая взбивать, добавить слегка теплый пудинг.

Рулет развернуть и смазать 2/3 частью крема.

На край положить банан (по необходимости два) и свернуть в рулет.

Сверху намазать остальным кремом.

Украсить шоколадом (по желанию).

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

102 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41379

Понравилось: 86

Создан: 24 января 2008, 16:23

Комментарии

spionka

24 января 2008, 16:29

выглядит очень апетитно 5!

elena_110

24 января 2008, 16:34

Какая же вкуснотень!А уж о красоте вообще помолчу!5+

veka

24 января 2008, 16:37

отлично 5

mari2020

24 января 2008, 16:49

очень красивые фотографии и вкусно.5!

karumniece

24 января 2008, 16:49

У меня Ваш "Кокосовый"пирог-хит семьи!Наверно и этот рулет будет не хуже!5!

olganchik

24 января 2008, 17:15

Отличный рецеп)), 5-ка вам!

krita

24 января 2008, 17:19

всё подробно и вкусно) 5.

змейка

24 января 2008, 17:21

Ура! Я видела у нас в продаже банановый пудинг! Значит будем есть рулет в оригинале. 5.

ketico

24 января 2008, 17:24

vigledit ochin vkusna 5+

strelec148

24 января 2008, 17:24

отлично! очень красивый и вкусный рулетик! 5

lud.ok86

24 января 2008, 17:50

Просто слюнки бегут! Беру косочек!5!

натаха

24 января 2008, 17:56

Отличный рулетик! Мне с шоколадом, пожалуйста . Отдельное спасибо за рекомендации относительно пудинга, а то я вечно с ним мучаюсь - пригорает, зараза.

alisha

24 января 2008, 18:01

красиво!

blondia

24 января 2008, 18:15

Очень аппетитно )) ну очень!

0lga

24 января 2008, 18:18

ochen vkusno!

piggy

24 января 2008, 18:57

В папку! Видна рука мастера.

irina75

24 января 2008, 19:02

у нас такое называется "brazo de jitano" - рука цыгана...очень вкусная штука,ещё вкусно наполнять взбитыми сливками с клубникой....5+

котлинка

24 января 2008, 19:07

Просто восхитительно!!! Молодец,5

kop_01

24 января 2008, 19:07

отличный рулетик 5!!! а у меня почему-то проблемы с бисквитным рулетом,не сворачивается.....

natalina

24 января 2008, 20:17

замечательный рулетик!

alecroy

25 января 2008, 01:02

5+

angelina-z

25 января 2008, 01:36

Красотааа!5!

zooz

25 января 2008, 10:21

ССупер, воздушно, нежно и в разрезе красота! 5!

cherrrry

17 февраля 2008, 14:09

утащила!5!

federal

18 февраля 2008, 11:24

вкусно,у меня такой рулет называется "кошачьи глазки".

иришка :)

18 февраля 2008, 11:44

очень хороший рецепт!!5

beko3

05 марта 2008, 17:35

ocenka tolko 5

pirog30

22 апреля 2008, 23:40

рецепт супер

марияn

15 мая 2008, 15:42

Вкусный рулет!!!

sweta1

29 мая 2008, 18:03

super!5!

taldrik

06 июня 2008, 01:05

zabrala sebe, vkusno 5+

gingerk@te

17 июня 2008, 23:47

Здорово!Забрала себе

gingerk@te

17 июня 2008, 23:48

Забыла добавить,5!

maj4ik

24 июня 2008, 17:30

класс!!!!!!! 5!!

nat_ka

01 июля 2008, 00:42

Замечательный рецептик! Приготовила! Сворачивается тоже замечательно!

adelija

19 августа 2008, 03:12

zabiraju 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 665