Картошечка тушённая в духовке

Мясо порезать кубиками примерно 2 на 2 см. и обжарить

Грибы(есле свежие) тоже пожарить.Есле из баночки,не нужно жарить.

Лук порезать и обжарить на сливочном масле

Морковь порезать кружочками (я тёрла на тёрке)обжарить вместе и луком

Картошку порезать кубиками и всё вместе Мясо,лук,морковь,кукурузу и грибы добавить майонез,специи и перемешать.

Выложить в форму , добавить пол стакана воды (я использовала сок от кукурузы и грибов)закрыть фольгой и в духовку на 220 градусов , запекать около часа. Потом снять фольгу и дать подрумянится ещё минут 10. Можно сверху посыпать тёртым сыром. У меня просто в этот раз не было сыра.

Приятного апетита!!!!