Кексы и маффины
3461 рецепт кексы и маффины
Каталог: Кексы и маффины
101770 мин.123550
04 июня 2008, 17:37
1 ст. натёртой
на мелкой тёрке моркови,
1 ст. сахара,
2 яйца,
1 ст.л. слив.масла(с верхом),
1 ст.л. растительного масла ,
горсть грецких орехов,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. корицы,
около 1 ст. муки.
Каталог: Кексы с какао
330030 мин.3879
31 мая 2008, 21:59
яйца - 2 шт.
сахара - 1/2 ст.
подсолнечное масло - 4 ст.л.
сметаны - 1/2 ст.
муки - 2 ст.
соды - 1/2 ч.л.
ваниль или корица
какао - 1 ст.л.
изюм
Каталог: Кексы и маффины
65930 мин.123552
29 мая 2008, 22:30
260 гр. муки
150 гр. коричневого сахара
1 яйцо
2 ч. лож. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
250р. кефира
50 мл. растительного масла без запаха.
2 яблоко(1 яблоко в кексы,второе можно скушать)
2,5 ч.л. корицы (можно и поменьше, кому как нравиться)
Каталог: Кексы и маффины
113310 мин.124352
29 мая 2008, 13:20
250 гр. муки.
150 гр. коричневого сахара.
1 яйцо.
2 ч. лож. разрыхлителя.
1 пак. ванильного сахара.
тёртая цедра 1 лимона.
50 гр. кокосовой стружки.
300р. кефира.
1 ст.л. сока лимона.
50 мл. растительного масла без запаха.
Каталог: Кексы и маффины
59920 мин.5061
27 мая 2008, 01:27
125 гр. маргарина (пол пачки)
3 ст л сахара
1 яйцо
10 ст л муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
ваниль
300 гр. вишни, смородины
50 гр. шоколада
Каталог: Кексы и маффины
912330 мин.84661
26 мая 2008, 04:40
молоко 400 мл.
миндальное пироженое 6-7 шт.
мука 100 гр.
миндаль (не соленый и не жаренный) 100 гр.
яйца 6 шт.
сливочное масло 50 гр.
сахарная пудра (можно песок) 50-70 гр.
ликёр "амаретто ди саронно" 100 мл. (если для детей, то можно запросто обойтись без ликера).
формочки для суфле или для маффинов.
Каталог: Кексы с начинкой
77970 мин.526
22 мая 2008, 22:00
для теста:
4 ст. муки
1 ст. сахара
1 яйцо
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. масла
начинка:
1.5 ст. орехов (фундука, грецких)
засахаренных апельсиновых корок
0.5 ст. сахарной пудры
2 яичных белка
для верха
1 ст.л. мармелада
сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
611140 мин.83671
22 мая 2008, 04:59
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахарный песок 170 гр.
яйца 3 шт.
апельсин 2 шт. (не очень крупные).
сок лимона 2 ст.л.
грецкие орехи 1 горсть.
сливочное масло 170 гр. + 30 гр.
специальная форма для кекса или маффинов.
Каталог: Кексы и маффины
1343580 мин.84157
21 мая 2008, 02:56
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. маргарин для выпечки
175 гр. сахар
3 яйца
1 апельсин
изюм
5 ч.л. сахарной пудры
Каталог: Кексы и маффины
590440 мин.4166
17 мая 2008, 02:57
1 банка майонеза 250 г.
такая же банка сахара
2 банки муки
3-4 яйца
½ ч.л. соды (погашенной)
изюм ,орехи (можно без них)
Каталог: Кексы и маффины
742050 мин.123266
14 мая 2008, 19:32
тесто:
2 яйца
160 гр. коричневого сахара
100 мл. растит.масла
300 гр. сметаны
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
2 ч.л. раствор.кофе
начинка:
100 гр. "филадельфии"
чуть-чуть сливок
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
Каталог: Кексы и маффины
678460 мин.1835
08 мая 2008, 17:37
250 гр. масла сливочного,
250 гр. сахара,
5 яйц,
ваниль,
1-2 ч.л. разрыхлителя,
плитка горького шоколада(100 гр. ),
горсть промытого и просушенного изюма,
горсть мелкорубленного миндаля,
200-250 гр. муки,
растительное масло,
сах.пудра
Каталог: Кексы и маффины
1774640 мин.123686
06 мая 2008, 03:28
- яйца - 2
- сах.песок - 80 г
- мука - 1 ст.
- сливочное масло - 170 гр.
- ликер "бейлиз" - 120 мл.
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- ванильный сахар
- соль - щепотка
Каталог: Кексы и маффины
218400 мин.1733
02 мая 2008, 21:52
мука 300 гр
сахар 200 гр
яйца 5 шт
маргарин 200 гр
изюм 200 гр
сода 1/2 ч.лож.
соль щепотка
сахар ванильный пакетик
Каталог: Кексы и маффины
100700 мин.91148
28 апреля 2008, 17:46
молоко-250 мл.
мука-600-650 гр
дрожжи сухие быстрые-12 гр
масло сливочное-200 гр
сахар-160 гр
соль-2 щепотки
ванилин
яйца-3 шт(больших)
фундук-50 гр
изюм-100 гр
курага-80 гр
чернослив-80 гр
Каталог: Кексы и маффины
42930 мин.2634
26 апреля 2008, 21:35
со всеми моими друзьями кулинарами
я люблю этот сайт,и все на нем мои друзья!
у всех есть маленькие:дети,внуки,мужья!
так вот хочу предложить вам охормление куличей для маленьких,
в своей семье я давно практикую такую форму "куличиков"очень удобна для деток и для угощения!
решила с вами поделиться!
Каталог: Кексы и маффины
62690 мин.1221
20 апреля 2008, 21:50
175 гр. несоленого растопленного масла
175 гр. сахара
2 яйца
1 большой лимон, только кожура
175 гр. муки
соль
Каталог: Кекс на сгущенном молоке
250830 мин.4267
18 апреля 2008, 19:44
1 банка сгущённого молока
4 крупных яйца
5 ст.л. сахара
100 г маргарина
1 плитка темного горького шоколада
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя теста
400 г муки
для глазури:
1 плитка горького шоколада
2 ст.л. цельного молока
2 ст.л. сахара
50 г сливочного масла
Каталог: Кексы и маффины
973720 мин.3875
14 апреля 2008, 22:09
1.5 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2 ч.л. цедры апельсина
3 апельсина
1 яйцо большое или 2 маленьких
0.5 ст. сахара
1/3 ст. масла растительного
1 пак. ванильного сахара
Каталог: Маффины с сыром
685860 мин.1330
12 апреля 2008, 17:58
паприка - 1,5 шт. (разноцветный болгарский перец, наличие красного - обязательно)
сыр (адыгейский, фета, сулугуни и т.п.) - 150 гр.
сыр твердый - 100 гр.
оливки - 1 маленькая баночка (280 гр. с рассолом)
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 7 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик
мука пшеничная - 150 гр.
вино сухое или молоко - 6 ст.л.
соль
перец
Каталог: Кексы и маффины
50230 мин.1734
11 апреля 2008, 02:17
тесто
1 упаковка готовой смеси для пирога
1 пачка шоколадного инстант-пудинга
4 яйца
1 ст. подсолнечного масла
3/4 стак.воды
четверть ст. водки
четверть ст. ликера калуа
глазурь
1 ст. сахара
100 гр. слив. масла
четверть ст. воды
1/8 стак. водки
1/8 стак калуа
Каталог: Кексы и маффины
6218100 мин.2027
31 марта 2008, 22:37
2 чашки сахара,
1 и 3/4 чашки муки,
3/4 чашки какао,
1,5 пакетика разрыхлителя,
1,5 ч.л. соды(гашеной лимонным соком),
1 чайнай ложка соли,
2 яйца,
1 чашка молока,
0,5 чашки растительного масла ,
ваниль,
1 чашка кипящей воды.
немного сахарной пудры.
нам нужна форма в виде кольца(чудо) и чашка ёмкостью 200 гр.
Каталог: Кекс на сгущенном молоке
154320 мин.3874
31 марта 2008, 19:58
1/2 пачки маргарина(125г), 150 гр. сахарной пудры, 1/2 банки сгущенного молока(200 г), 4-5 яиц, 200-250 гр. муки, 1/2 пакетика разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванилина, 100 гр. горького темного шоколада.
для глазури: 100 гр. темного горького шоколада, 50 гр. сливочного масла, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. цельного молока.
Каталог: Кекс зебра
82110 мин.1224
30 марта 2008, 20:33
2 ст.сахара
5яиц
1 ст.сметаны
100 г.маргарина
1\4 ч.л. соли
1 ч.л. гашеной соды
2.5 ст.муки
3 ч.л. какао
Каталог: Кекс с вареньем
219540 мин.2753
30 марта 2008, 15:30
1 ст. варения
1 ст. питьевого фруктового йогурта
1 чай. ложка соды
2 яйца
2,5 ст. муки
ваниль
глазурь
грецкие орехи
Каталог: Кексы и маффины
226760 мин.3261
29 марта 2008, 12:21
1 ст. муки
3/4 ст. меда
4 яйца
1-2 ст.л. сахара
2 ст.л. манки
1 чай. ложка разрыхлителя
0.5 чай. ложки корицы
0.5 чай. ложки имбиря
Каталог: Кексы и маффины
181870 мин.2948
24 марта 2008, 23:36
2 яйца
90 гр. коричневого сахара (я брала обычный)
125г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.мороженных ягод
100 гр. растопленного сливочного масла
Каталог: Кексы и маффины
111560 мин.2447
24 марта 2008, 21:07
для кекса:
1 ст. муки
1 ст. сметаны
0.5 ст сахара
0.5 ст мака
2 яйца
1-2 яблочка
ваниль
0.5 чай. ложки соды
для помадки:
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
Каталог: Кексы и маффины
102780 мин.3684
11 марта 2008, 16:32
2 яйца
80 гр. масла
1 ст. с горкой муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ст. сахара
1/2 ст. апельсинового сока
1 ст.л. тертой цедры
для сиропа
1/2 ст апельсинового сока
1/2 ст сахара
Каталог: Кексы и маффины
599560 мин.163367
09 марта 2008, 16:21
5 яиц
250 гр. сахара
1/4 ч.л. соли
130 мл. тёплой воды
3 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. какао
400 гр. муки
1 пакетик пекарского порошка
цедру 1 лимона
для глазури:
выжатый сок лимона 3 ст.л.
250 гр. сахарной пудры
маргарин
мука