Кекс рулет с ореховой начинкой
Попробуйте вкусный кекс-рулет с ореховой начинкой! Пошаговый рецепт с мукой, яйцами, сухими дрожжами и мармеладом. Идеально для любителей сладкого!
Продукты
- для теста:
- 4 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ст.л. масла
- начинка:
- 1.5 ст. орехов (фундука, грецких)
- засахаренных апельсиновых корок
- 0.5 ст. сахарной пудры
- 2 яичных белка
- для верха
- 1 ст.л. мармелада
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Из ингредиентов для тесто замешиваем тесто.
Пока тесто подходит готовим начинку:
Измельчаем орешки, засахаренные апельсиновые корки, к ним добавляем сахарную пудру, белки и перемешиваем.
Затем готовое тесто раскатываем в квадрат.
Укладываем на него начинку, сложив по краям сворачиваем в рулет.
Рулет уложив в форму, оставляем еще на мин 15-20, а затем отправляем в печку нагретую до 170, и печём, мин 50.
Готовый кекс, смазываем мармеладом и посыпаем сахарной пудрой.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 мая 2008, 23:08
23 мая 2008, 00:21
23 мая 2008, 02:05
23 мая 2008, 14:35
09 сентября 2008, 21:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти