Кекс-рулет с ореховой начинкой

Ингредиенты

  • для теста:
  • 4 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ст.л. масла
  • начинка:
  • 1.5 ст. орехов (фундука, грецких)
  • засахаренных апельсиновых корок
  • 0.5 ст. сахарной пудры
  • 2 яичных белка
  • для верха
  • 1 ст.л. мармелада
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Из ингредиентов для тесто замешиваем тесто.

Пока тесто подходит готовим начинку:

Измельчаем орешки, засахаренные апельсиновые корки, к ним добавляем сахарную пудру, белки и перемешиваем.

Затем готовое тесто раскатываем в квадрат.

Укладываем на него начинку, сложив по краям сворачиваем в рулет.

Рулет уложив в форму, оставляем еще на мин 15-20, а затем отправляем в печку нагретую до 170, и печём, мин 50.

Готовый кекс, смазываем мармеладом и посыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 1Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 2Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 3Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 4Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 5Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 6Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 7Кекс-рулет с ореховой начинкой: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
22.05.2008 23:08
Ответить
Вкусный рулетик!555!;)
обжорка кама
23.05.2008 00:21
Ответить
Рулетик вкусный и оченку исправила 5
буба
23.05.2008 02:05
Ответить
Это же надо-один кекс-рулет и пять раз!!!Но,главное-у каждого своя оценка-ухохочешься!Ставлю 5.
lanarad
23.05.2008 14:35
Ответить
5! Красиво...
innylya
09.09.2008 21:11
Ответить
5!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru