Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.

Ингредиенты

  • 125 гр. маргарина (пол пачки)
  • 3 ст. л сахара
  • 1 яйцо
  • 10 ст. л муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ч.л. уксуса
  • ваниль
  • 300 гр. вишни, смородины
  • 50 гр. шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Продолжаю наслаждаться моим любимым сочетанием сладкого теста и кислых ягод.

Этот пирог результат соединения рецепта от djastina и моей неуемной фантазии.

Получилась прелесть - вкуснятина!!!

Данное количество продуктов на маленькую форму, на стандартную предлагаю увеличить пропорцию вдвое.

Итак.

Маргарин порубить и перетереть с сахаром.

Добавить муку и еще потереть чтоб не было кусочков маргарина.

В эту муку добавить 1 яйцо, соду гашеную уксусом и ваниль.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части, большую и меньшую.

Большую положить в морозильную камеру, минут на 30-60, а меньшую разровнять в форме, сформировать бортики.

Замороженные ягоды обдать кипятком и выложить в дуршлаг.

Сок стечет, выкладываем на тесто.

Сверху натереть на терке шоколад.

Из морозильной камеры достать тесто и потереть на крупной терке на ягоды.

Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 220 до румяной корочки.

На горячий пирог натереть шоколад или украсить по своему вкусу.

Безумно вкусно!!!

Вишня и смородина в паре с шоколадом дают изумительный результат.

Тесто само по себе очень вкусное, ароматное, текстура рассыпчатая и в тоже время нежная.

Пока смотрели голосование Евровидения вдвоем с мужем и приговорили!

Очень вкусный пирог!!!!

Приготовьте и ВЫ!!

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 1Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 2Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 3Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 4Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 5Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 6Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 7Пирог вишнево-смородиновый с шоколадом.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
27.05.2008 01:34
Ответить
Вкусный пирожок!555!;)
wany05
27.05.2008 01:50
Ответить
Пирожок с ягодками....конечно 5+
magann
27.05.2008 01:55
Ответить
Очень аппетитно! 5!
sai
27.05.2008 01:55
Ответить
обязательно попробую. 5
romina
27.05.2008 02:08
Ответить
Oceni vkusnii pirog,da eschio s yagodami...5+
nir
27.05.2008 02:13
Ответить
Ну очень Вкусно!!!!555 Пожалейте.....
cheburashkin
27.05.2008 02:16
Ответить
Ням-ням! 5+++++
физичка
27.05.2008 02:17
Ответить
очень аппетитно!Только ,где бы ягод раздобыть? 5+
veka
27.05.2008 02:23
Ответить
В Москве есть мороженная и вишня и клубника и смородина и всякие смеси
strelec148
27.05.2008 02:23
Ответить
ну конечно же 5!!! ВКУСНЯТИНКА!!!
ludmila
27.05.2008 02:26
Ответить
Размерчик как раз для меня%) . Выглядит просто фантастично:)А можно вишню или малину не размороженными положить?
мама макса
27.05.2008 02:30
Ответить
Спасибо большое! Людочка ложи любую ягоду, можно и не размораживать. Всем привет!
bart
27.05.2008 02:30
Ответить
Вкуснотища!!!!5+
мама макса
27.05.2008 02:35
Ответить
Физичка, у нас продаются замороженные ягоды любые круглый год, может и у Вас тоже??? Лично я морожу сама все ягоды, фрукты в сезон, потом использую в выпечке и варю малому компоты, очень удобно!
челночок
27.05.2008 02:37
Ответить
Вкусненько!!! Пятерочка от меня!
rimm4ik
27.05.2008 02:41
Ответить
хороший пирог! +5!
katerinka.kz
27.05.2008 02:42
Ответить
"Пока смотрели голосование Евровидения вдвоем с мужем и приговорили! " А Максу-то кусочек оставили? :) :) Очередная работа на "отлично"! Попробуем повторить
katerinka.kz
27.05.2008 02:50
Ответить
Ирин, А можно поподробнее пожалуйста про домашнюю заготовку ягод, фруктов в сезон? Или ты уже это выкладывала в разделе "консервирования/заготовок"? если "да", то можно ссылку, ну а если нет может выложишь на главную, фото перезимовавшей ягоды уже есть в арсенале:)) замечательные ягодки спасибо заранее
гетьмановна
27.05.2008 02:58
Ответить
Вкусно очень.5.
angelika 1
27.05.2008 03:02
Ответить
Пирог просто чудо! 5!
ib1965
27.05.2008 03:20
Ответить
Замечательный пирожок!5+++!!!:)БУМ пробовать!
angelina-z
27.05.2008 03:21
Ответить
Оч.аппетитный пирог!5!
мама макса
27.05.2008 03:33
Ответить
Мерси за комплимант!!! Дорогая 147258 я выкладывала варение из слив и черешни с орешками, с какао, но это чтоб есть ложками да с блинчиками. А для пирогов просто мою, удаляю косточки, сушу на полотенце, а потом ссыпаю в кулечки и в морозилку. Красота!!!
мама макса
27.05.2008 03:35
Ответить
А Макс у меня как сыр в масле купается!!! Все лучшее для него, любимого!!!
katerinka.kz
27.05.2008 03:36
Ответить
спасибки! А то у нас сейчас вишни много пошло как раз!
iri$ka
27.05.2008 03:42
Ответить
а если летом со свежих... обалдеть...мммм...5555...
iri$ka
27.05.2008 03:45
Ответить
я как то купила замороженные в магазине, там через ягоду зеленая била, кисля бррр, с домашних, конечно вкусно
машенька-84-
27.05.2008 04:24
Ответить
Очень красиво и вкусно получилось.5.Я для своево сынули тоже морожу все фрукты по сезону,а потом зимой у нас всегда кампотики и пирожки с ароматом лета.Вкусно и полезно.
luluput
27.05.2008 05:51
Ответить
Вкусно, видно, прям слюнки текут.:)55
klassik173
27.05.2008 06:05
Ответить
Рецептик утащила, будем пробовать! Ягодка ещё в морозилке осталась, и смодорина и вишня! Спасибо за идею! 5!
буба
27.05.2008 06:13
Ответить
Очень!Отлично-5.
alecroy
27.05.2008 10:21
Ответить
Замечательный пирог, бум печь, 5+
begi
27.05.2008 11:03
Ответить
Замечательный рецепт! Только 5++++++! Спасибо!
кисёна
27.05.2008 12:44
Ответить
повезло Максике с мамочкой! я тоже хочу такой пирожок на утро....с молочком....а печь лень (((
марияn
27.05.2008 13:32
Ответить
Вкусный пирожок!!!
taldrik
27.05.2008 14:16
Ответить
такие пироги всегда на ура у нас в семье, 5++
натаха
27.05.2008 16:34
Ответить
И я люблю, когда и кисло и сладко! :)
kalinka
27.05.2008 19:28
Ответить
вкусняшка!!!5+++
natalia.m?lln
27.05.2008 23:57
Ответить
Vot molodez,takuü vkusnotischu gotovish.Vse rezepti u tebja super.Seichas etot probuju.Spasibo,vsjala sebe.5555555
lorxen1
28.05.2008 01:42
Ответить
Ира,отличная выпечка всегда и красотища--5+++
lanarad
28.05.2008 17:31
Ответить
Мои поздравления! 5.
ksyusha
29.05.2008 04:53
Ответить
Какая вкуснота! 5+++
пики
29.05.2008 04:53
Ответить
Вкуснотища!5
denise
30.05.2008 02:43
Ответить
Я сегодня пекла пирог с клюквой - с утра захотелось чего-то такого кисло-сладкого. Ирина, твой вишнёво - смородиновый взяла себе.Супер пирожок !Может уже завтра твоего захочется ! 555 !
beko3
31.05.2008 14:13
Ответить
ето прикрасное сочетание 5
мама макса
01.06.2008 19:15
Ответить
Спасибочки!!!
kidlog
04.06.2008 01:13
Ответить
...классный пирог, иду печь ;) 5+++
tatoshca
04.06.2008 15:47
Ответить
надо взять себе на память и пробу!!!!!!!! 555
katerinka.kz
18.06.2008 15:43
Ответить
снова вернулась чтобы поглядеть на буйство красок и перекопировать себе рецепт в документы
sun_vin
27.11.2008 15:57
Ответить
у нас все любят тертый пирог, а этот еще лучше!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели