Маффины шоколадные

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 58

Шоколадные маффины "валентинки"
Шоколадные маффины "валентинки"

тесто:
шоколад - 80 гр.
масло сливочное – 45 гр.
сахар - 100 гр.
йогурт - 200 мл.
яйцо - 1 шт. (или 2 белка)

Екатерина
  • 22 февраля 2019, 17:09
Шоколадные маффины двойной шоколад
Шоколадные маффины двойной шоколад

250 гр. мука
10 гр. разрыхлитель
1/4 ч.л. сода
115 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
40 гр. какао

Marilesya
  • 06 ноября 2018, 15:24
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

кефир 500 мл.
сахар 350 гр.
яйца 3 шт
какао 5 ст.л. (с горкой)
сливочное масло 150 гр.
мука 400 гр.

Другая Кухня
  • 28 сентября 2018, 07:30
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

мука - 250 гр.
сахар - 250 гр.
масло сливочное - 100 гр.
йогурт питьевой без добавок - 1 ст.
какао - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.

ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
  • 10 сентября 2018, 21:22
Шоколадные маффины с вишней
Шоколадные маффины с вишней

200 гр. муки
200 мл. молока
100 гр. сахара
100 гр. вяленой вишни
45 гр. сливочного масла
1 плитка шоколада

Bene Gusto
  • 03 июня 2018, 17:11
Маффины шоколадные!
Маффины шоколадные!

180 гр. муки
180 гр. сахарной пудры
30 гр. какао
1/3 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
80 гр. шоколада (70%)

Такая История
  • 01 июня 2018, 21:11
Невероятно вкусные шоколадные маффины
Невероятно вкусные шоколадные маффины

1 яйцо
1 ст. сахара
10 гр. разрыхлителя
60 гр. растительного масла
1 ст. муки
2 ст.л. какао

goloda-net
  • 31 октября 2017, 13:23
Шоколадные маффины с халвой
Шоколадные маффины с халвой

шоколад — 100 гр.
сливочное масло — 100 гр.
кофе молотый — 0,5 ч.л.
яйца — 3 шт.
мука — 2 ст.л. с горкой
сахар — 1 ч.л.

Irina Burkun
  • 27 января 2016, 22:38
Шоколадные маффины с кремом мокко
Шоколадные маффины с кремом мокко

тесто:
яйца — 3 шт.
сахар (если есть, то лучше взять сахар muscovado/мусковадо) — 125 гр.
сливочное масло — 125 гр.
миндальная мука (или миндаля, перемолотого в муку) — 50 гр.
мука — 130 гр.

Екатерина Йенсен
  • 05 января 2016, 22:48
Шоколадные маффины с творожно-ягодной шапочкой
Шоколадные маффины с творожно-ягодной шапочкой

для теста:
шоколад — 75 гр.
сливочное масло — 90 гр.
сахар — 100 гр.
яйца куриные — 2 шт.
разрыхлитель — 1 ст.л.

krisenok
  • 04 декабря 2015, 21:10
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

масло сливочное — 115 гр.
яйцо — 2 шт.
сметана — 240 гр.
сахар мистраль коричневый демерара fine — 200 гр.
мука — 230 гр.
какао порошок — 40 гр.

кыш
  • 30 ноября 2015, 16:42
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

овсяные хлопья — 1 ст.
крупа манная — 3 ст.л.
мука — 4-5 ст.л.
сахар — 1/2 ст.
яйцо — 2 шт.
простокваша — 1 ст.

Елена74
  • 03 ноября 2015, 19:44
Шоколадный маффин за 3 минуты
Шоколадный маффин за 3 минуты

3 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. шоколадных чипсов
1 ст.л. крахмала (я использовала кукурузный)

kathe
  • 09 июня 2015, 14:42
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

молоко - 100 мл.
яйцо - 1 шт​
сахар - 4 ст.л.
какао - 2 ст.л.
подсолнечное масло - 50 мл. примерно
разрыхлитель - 1 к.л​.​​​​​

Шоколадные маффины с орехами и шоколадом
Шоколадные маффины с орехами и шоколадом

масло – 200 гр.
сахар – 1,5 ст.
какао – 4 ст.л.
молоко – 1 ст.
яйца – 4 шт
мука – 2 ст.

~МаришКа~
  • 19 июля 2014, 10:14
Мини-маффины в вафельных стаканчиках с шоколадной глазурью
Мини-маффины в вафельных стаканчиках с шоколадной глазурью

24 маленьких вафельных ст. чика для ликёра
100 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (7 гр. )
2 яйца
125 гр. муки

pinkflamingo1962
  • 21 июня 2014, 20:59
Шоколадные маффины с клубничным кремом
Шоколадные маффины с клубничным кремом

тесто:
мука - 1,25 ст.
сахар - 0, 75 ст.
масло растительное - 0,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
яйца - 1 шт.

antea
  • 21 июня 2014, 15:21
Шоколадный маффин с нежной начинкой
Шоколадный маффин с нежной начинкой

яйцо - 3 шт.
кукурузный крахмал от тм "haas" - 3 ст.л.
творог сметанообразный - 150 г.
какао - 3 ч.л.
сахар -2 ст.л.
дрожжи - 1 ч.л.

Львица
  • 06 апреля 2014, 16:37
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины

яйцо - 1 шт.
сахарный песок -175 гр.
мука - 200 гр.
какао порошок - 3 ст.л.
пахта или кефир - 150 мл.
масло растительное нейтрального вкуса -100 мл.

lina(Polina)
  • 27 октября 2013, 22:35
Кабачково-шоколадные маффины
Кабачково-шоколадные маффины

100 гр. сливочного масла или 1/2 ч. оливкового
2 ч. муки
1/2 ч. какао-порошка
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли

dazy
  • 03 сентября 2013, 13:13
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

масло сливочное (растопленное и охлажденное) - 115 гр.
яйцо - 2 шт.
сметана 20-30 % - 240 мл.
мука - 230 гр.
алкализованный порошок какао (или обычный какао-порошок) - 40 гр.
сахар коричневый - 200 гр.

mama tikka
  • 06 февраля 2013, 19:03
Шоколадные маффины с вишнями и маскарпоне
Шоколадные маффины с вишнями и маскарпоне

тесто:
3 яйца
150 гр. сахара
150-200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
2 ч.л. какао

Shevtsova Maria
  • 08 февраля 2012, 16:31
Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)
Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)

мука самовосходящая – 2 ст. (300 гр. ) или - мука пшеничная + 1 ч.л. разрыхлителя.
какао - 1/3 ст. (35 гр. )
сахар – 1/3 ст. (75 гр. )
соль - 1/3 ч.л.
шоколадный чипсы (капли) – 1/2 ст. (95 гр. )
орехи фисташки – 1/2 ст. (75 гр. ) рубленые.

alyakeyk
  • 30 января 2012, 13:57
Кофейно-шоколадные маффины (постные)
Кофейно-шоколадные маффины (постные)

1 1/4 ст. охлажденного крепкого кофе
1/4 ст. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 ст.л. какао
2 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя

glaros
  • 17 декабря 2011, 13:30
Шоколадные маффины со смородиной (постный вариант)
Шоколадные маффины со смородиной (постный вариант)

охлажденный крепкий чай – 1 ст. (250 мл.)
растительное масло – ½ ст.
сахар – ½ ст.
какао – 1 ст.л.
мука пшеничная – 2 ст.
сода – ½ ч.л. (погасить уксусом)

светлана65
  • 15 декабря 2011, 00:07
Шоколадные маффины в белой шубке
Шоколадные маффины в белой шубке

маффины:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
6 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя

glaros
  • 14 декабря 2011, 11:29
Шоколадные маффины с рикоттой и вишней
Шоколадные  маффины с рикоттой и вишней

170 гр. слив масла
100 гр. горького шоколада
100 гр. муки
4 ст л сахара(с горой)
3 средних яйца комнатной температуры
2 ст л какао

lianaaa
  • 02 декабря 2011, 12:16
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

масло сливочное (растопленное и охлажденное) - 115 гр.
яйцо - 2 шт.
кефир - 240 мл.
мука - 230 гр.
какао - 40 гр.
сахар светло-коричневый - 200 гр.

lanusya
  • 28 ноября 2011, 14:44
Шоколадные маффины с шоколадным пудингом и милки-веем внутри
Шоколадные маффины с шоколадным пудингом и милки-веем внутри

масло сливочное (маргарин) — 150 гр.
сахар — 150 гр.
молоко — 100 мл.
какао-порошок — 5 ст.л.
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель теста (1 ч.л. гашеной соды) — 2 ч.л.

orlova_alena@list.ru
  • 24 августа 2011, 02:25
Маффины «шоколадный вулкан»
Маффины «шоколадный вулкан»

¼ ч.л. соли
100 гр. масла
200 гр. темного шоколада
3 ст.л. муки
4 яйца
5 ст.л. сахара

т@тьяна
  • 21 марта 2011, 15:05