Шоколадные маффины

Фото к рецепту: Шоколадные маффины

Ингредиенты

  • мука - 250 гр.
  • сахар - 250 гр.
  • масло сливочное - 100 гр.
  • йогурт питьевой без добавок - 1 ст.
  • какао - 100 гр.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • ваниль - 1 щепотка
  • шоколад - 100-150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Растапливаем сливочное масло.

В отдельную форму кладем сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, ванилин и разрыхлитель.

Перемешиваем все тщательно.

В отдельной форме соединяем и перемешаем яйца и йогурт.

В сыпучие продукты добавляем растопленное масло и все перемешиваем.

Смешаем с яйцами и йогуртом.

Плитку темного шоколада порубим ножом на мелкие кусочки и аккуратно вмешаем в тесто.

Подготовим формочки.

У меня они одноразовые, можно также готовить в силиконовых.

Наполняем все формочки тестом на 2/3.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовность проверяем зубочисткой.

Готовые маффины смазываем растопленным шоколадом и посыпаем нарезанными орешками (можно также использовать фисташки).

Видео рецепт


ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты