Шоколадные маффины с орехами и шоколадом

Ингредиенты

  • масло – 200 гр.
  • сахар – 1,5 ст.
  • какао – 4 ст.л.
  • молоко – 1 ст.
  • яйца – 4 шт
  • мука – 2 ст.
  • ванилин - 1 пакетик
  • разрыхлитель - 1 пакетик
  • изюм или грецкие орехи – по желанию
  • шоколад - 1 плитка (100 гр. )
  • сахарная пудра – 2 ст.л. (для посыпки сверху)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сливочное масло ставим растопиться в микроволновую печь. Масло можно заменить маргарином (получается тоже вкусно))

2. Дальше добавляем какао,сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Затем выливаем стакан теплого молока.

3.Далее разбиваем яйца в миску и взбиваем миксером в однородную массу.

4. Разрыхлитель тщательно смешиваем с мукой и просеиваем в тесто.

5.Измельчаем шоколад и орехи и тоже добавляем в тесто.

6.Формочки для кексов смазываем маслом. Силиконовые формы смазывать не нужно (если Вы в них уже готовили).

7. Наполняем формочки на 2/3 тестом и ставим в разогретую до 180°С духовку. Время выпечки зависит от Вашей духовки. У меня занимает 25-30 минут. Проверяем готовность кексов деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Светлана
19.07.2014 19:23
Ответить

Вкусняшки.... да ещё и с шоклдадом.

Olga
20.07.2014 21:07
Ответить

Вкусно .. 

krolya
20.07.2014 22:47
Ответить

шокоголикам очень понравится

Tatjana
24.07.2014 00:58
Ответить

К чаю очень здорово! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели