Шоколадные маффины по рецепту Елена74
Вкусные шоколадные маффины с овсяными хлопьями и шоколадной крошкой, приготовленные из муки, манной крупы, простокваши и какао. Попробуйте сейчас!
Продукты
- овсяные хлопья - 1 ст.
- крупа манная - 3 ст.л.
- мука - 4-5 ст.л.
- сахар - 1/2 ст.
- яйцо - 2 шт.
- простокваша - 1 ст.
- масло растительное - 1 ст.
- сода - 1 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- шоколадная крошка - 20-30 г
Пошаговый способ приготовления
Супер шоколадные, супер воздушные маффины просто тают во рту.
Для это рецепта я использовала овсяные хлопья и манную крупу торговой марки Мистраль.
1. Соединяем манку, хлопья, простоквашу и масло, перемешиваем и оставляем для набухания на 30 минут.
2. Яйца взбиваем с сахаром. Смешиваем с набухшей смесью.
3. Добавляем какао, шоколад, перемешиваем.
4. Добавляем просеянную муку и соду. Перемешиваем.
5. Разливаем тесто по формочкам.
6. Выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке 35-40 минут.
7. Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой. Но мне они очень понравились и так, поэтому не хотелось прятать такую красоту. Приятного чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Продолжаю готовить вкусное и полезное. Опять маффины для дочки. Она у нас любитель шоколадного, а это как раз то что надо. Предлагаю и Вам насладиться чашечкой кофе с молоком с эти нежнейшим лакомством.
Комментарии
03 ноября 2015, 21:38
Душевные кексики ❤️❤️❤️
03 ноября 2015, 23:06
04 ноября 2015, 08:31
Благодарю!!!
04 ноября 2015, 08:32
Спасибо!!!
05 ноября 2015, 17:48
05 ноября 2015, 21:36
Спасибо большое!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти