Маффины шоколадные!

Фото к рецепту: Маффины шоколадные!

Ингредиенты

  • 180 гр. муки
  • 180 гр. сахарной пудры
  • 30 гр. какао
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 80 гр. шоколада (70%)
  • 100 мл. кофе
  • 100 мл. растительного масла
  • 100 мл. кефира
  • 1 крупное яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом сварите кофе, ему нужно время остыть.

Смешайте муку, сахарную пудру, какао, соль и разрыхлитель.

Порубите шоколад достаточно крупно.

Добавьте к смеси.

Смешайте.

В другую ёмкость влейте растительное масло, кефир, яйцо и кофе.

Перемешайте.

Соедините жидкую составляющую с сыпучей.

Размешивая венчиком, буквально минуту, до образования гладкой и шелковистой массы с кусочками шоколада. Разлейте по формочкам.

Выпекайте маффины в разогретой до 160 градусов духовке 25 минут.

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
Такая История

Кухня: Американская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты