Кабачково шоколадные маффины
Приготовьте кабачково-шоколадные маффины с маслами, мукой, какао и шоколадом. Легкие и вкусные, идеальны для семьи и друзей!
Продукты
- 100 г сливочного масла или 1/2 ч. оливкового
- 2 ч. муки
- 1/2 ч. какао-порошка
- 1 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч. светлого коричневого сахара
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 3 больших яйца
- 2 ч. тертого кабачка (2 небольших кабачка)
- 1 ч. шоколадных кусочков
- для крема:
- масло сливочное - 100 г
- сахарная пудра - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов.
Взбить масло с сахаром.
Ввести яйца.
Добавить ваниль и кофе.
Добавить в смесь какао и кабачок.
Перемешать муку с разрыхлителем и содой. Постепенно ввести муку в тесто.
Плюс шоколадная крошка.
Все тщательно перемешиваем. Заполняем формы тестом.
Ставим маффины в духовку на 40 мин.
Для крема взбиваем масло с сахарной пудрой и с помощью кондитерского мешка украшаем кремом остывшие маффины.
Пошаговые фото
8 шт.1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Взбить масло с сахаром.
2. Ввести яйца.
3. Добавить ваниль и кофе.
4. Добавить в смесь какао и кабачок.
5. Перемешать муку с разрыхлителем и содой. Постепенно ввести муку в тесто.
6. Плюс шоколадная крошка.
7. Все тщательно перемешиваем. Заполняем формы тестом.
8. Ставим маффины в духовку на 40 мин.
Для крема взбиваем масло с сахарной пудрой и с помощью кондитерского мешка украшаем кремом остывшие маффины.
Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 сентября 2013, 15:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
630