Кабачково шоколадные маффины

Приготовьте кабачково-шоколадные маффины с маслами, мукой, какао и шоколадом. Легкие и вкусные, идеальны для семьи и друзей!

Кабачково-шоколадные маффины

Продукты

  • 100 г сливочного масла или 1/2 ч. оливкового
  • 2 ч. муки
  • 1/2 ч. какао-порошка
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч. светлого коричневого сахара
  • 1 ч.л. ванильной эссенции
  • 1 ч.л. растворимого кофе
  • 3 больших яйца
  • 2 ч. тертого кабачка (2 небольших кабачка)
  • 1 ч. шоколадных кусочков
  • для крема:
  • масло сливочное - 100 г
  • сахарная пудра - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов.

Взбить масло с сахаром.

Ввести яйца.

Добавить ваниль и кофе.

Добавить в смесь какао и кабачок.

Перемешать муку с разрыхлителем и содой. Постепенно ввести муку в тесто.

Плюс шоколадная крошка.

Все тщательно перемешиваем. Заполняем формы тестом.

Ставим маффины в духовку на 40 мин.

Для крема взбиваем масло с сахарной пудрой и с помощью кондитерского мешка украшаем кремом остывшие маффины.

Пошаговые фото

8 шт.
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить масло с сахаром.
2. Ввести яйца.
3. Добавить ваниль и кофе.
4. Добавить в смесь какао и кабачок.
5. Перемешать муку с разрыхлителем и содой. Постепенно ввести муку в тесто.
6. Плюс шоколадная крошка.
7. Все тщательно перемешиваем. Заполняем формы тестом.
8. Ставим маффины в духовку на 40 мин. Для крема взбиваем масло с сахарной пудрой и с помощью кондитерского мешка украшаем кремом остывшие маффины.

Сохраняй и поделись с друзьями

124 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5989

Понравилось: 124

Создан: 03 сентября 2013, 13:13

Комментарии

irina-kolyshkova

03 сентября 2013, 15:20

хороши

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 630