Вход | Регистрация
Кекс на сгущенном молоке с шоколадом
Ингредиенты
- 1/2 пачки маргарина(125г), 150 г сахарной пудры, 1/2 банки сгущенного молока(200 г), 4-5 яиц, 200-250 г муки, 1/2 пакетика разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванилина, 100 г горького темного шоколада.
- для глазури: 100 г темного горького шоколада, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. цельного молока.
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин растираем с сахарной пудрой до белой пышной массы.
Не прекращая взбивание, добавляем яйца, сгущенное молоко, разрыхлитель, ванилин и просеянную муку, и продолжаем замес 3-4 минуты до однообразной массы.
Часть готового теста выкладываем в форму, смазанную растительным масло. Затем слой шоколада, и сверху-остаток теста.
Ставим в духовой шкаф, разогретый до 150С на 35-40 минут.
Остывший кекс вынимаем из формы и глазируем.
Глазурь: масло растопить, добавить сахарную пудру, шоколад и молоко. Хорошо перемешать до однородной массы.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Замечательный рецепт! Очень вкусные кексы у меня получились (я пекла кексы порционные). В некоторые положила по кусочку шоколада и не покрывала глазурью. А в следующий раз попробую с натертым шоколадом. Спасибо за рецепт