Маленькие кексы
Приготовьте маленькие кексы с изюмом и орехами! Вам понадобятся яйца, банка майонеза, сахар, мука и сода. Простой рецепт для вкусного десерта!

Пошаговый рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром.
Майонез смешать с мукой и изюмом.
Все соединить. Добавить соду.
Разложить в формочки до половины высоты,т.к. при выпекании выпечка будет подниматься.
У меня была силиконовая форма (до закладки теста, форму надо сбрызнуть холодной водой).
Выпекать до золотистого цвета ( примерно 20-25 мин. при температуре 170 ⁰- духовку включить зараннее)
Кексы остудить,достать из формы( я вытаскиваю еще горячими,хоть и обжигаюсь,но,почему-то так люблю). Покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовятся очень быстро,еще быстрей съедаются. Попробуйте мой рецепт кексов, если вам понравится, буду очень рада! Свои кексы я облила апельсиновой глазурью. Заметила такую деталь,любая глазурь не дает высыхать сдобе.
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем калории и макроэлементы (КБЖУ) для указанных продуктов. Предположим, что средние показатели для каждого компонента, так как фактическое содержание может немного варьировать в зависимости от бренда и типа продукта.
1. Майонез (250 г)
- Калории: примерно 680 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 2 г
2. Сахар (предположим 250 г, так как "такая же банка")
- Калории: примерно 1000 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 250 г
3. Мука (2 банки, обычно по 900 г каждая, итого 1800 г)
- Калории: примерно 3400 ккал (1800 г × 1.9 ккал/г)
- Белки: около 56 г (1800 г × 0.031 г/г)
- Жиры: около 10 г (1800 г × 0.0056 г/г)
- Углеводы: около 370 г (1800 г × 0.206 г/г)
4. Яйца (3-4 шт.)
- Средний вес яйца: 60 г
- Калории: 3 яйца — 210 ккал (примерно по 70 ккал за яйцо)
- Белки: около 18 г (6 г за яйцо)
- Жиры: около 15 г (5 г за яйцо)
- Углеводы: около 1.5 г (0.5 г за яйцо)
5. Сода (½ чайной ложки, около 2-3 г; незначительно по энергетике, можно пренебречь)
6. Изюм, орехи (по желанию, ориентируемся только на изюм, так как орехи необязательно)
- Изюм (50 г): примерно 150 ккал
- Белки: около 1.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 40 г
Итоговые показатели
Компонент | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Майонез (250 г) | 680 | 2 | 75 | 2 |
Сахар (250 г) | 1000 | 0 | 0 | 250 |
Мука (1800 г) | 3400 | 56 | 10 | 370 |
Яйца (3 шт.) | 210 | 18 | 15 | 1.5 |
Изюм (50 г) | 150 | 1.2 | 0 | 40 |
ИТОГО: | 5740 ккал | 77.2 г | 100 г | 703.5 г |
Итоговые рекомендации
Общий запас калорий для всей смеси — примерно 5700 ккал, с учетом указанных порций. Для получения более точных данных желательно уточнить точное количество продуктов и их марки, а также учитывать возможные добавки.
Если нужно рассчитать на порцию или на определенное количество, скажите — я подготовлю деление по порциям.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии














