Вариант "зебры" сладкий пирог

Фото к рецепту: Вариант  зебры  сладкий пирог
Домашняя60 мин.16Простой
53903367

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 250 гр. сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 130 мл. тёплой воды
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 2 ст.л. какао
  • 400 гр. муки
  • 1 пакетик пекарского порошка
  • цедру 1 лимона
  • для глазури:
  • выжатый сок лимона 3 ст.л.
  • 250 гр. сахарной пудры
  • маргарин
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки отделить от белков.

От общей массы сахара отделить 3 ст.л. (для белков).

Лимон вымыть в горячей воде, цедру лимона натереть на мелкой тёрке.

Желтки, сахар, соль взбить миксером в пышную массу 10 мин.

Затем добавить подсолнечное масло, цедру лимона, воду и всё перемешать до однородной массы.

Затем к взбитым желткам добавить муку, смешанную с пекарским порошком, всё перемешать ещё раз до однородной массы.

Белки взбить в пышную пену, постепенно добавляя сахар.

Взбитые белки соединить с тестом, перемешать миксером 1/2 мин. до получения однородной массы.

Затем тесто разделить на 2 ровные части.

В одну половину добавить какао и хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маргарином, обсыпать мукой.

В центр формы налить 2 ст.л. светлого теста.

Затем на светлое в середину 2 ст.л. тёмного теста и так поочерёдно заливать тесто.

Духовку разогреть на 180 гр. выпекать пирог в разогретой духовке 30-35 мин.

Глазурь: сахарную пудру смешать с свеж.выжатым лимонным соком.

Горячий пирог смазать сверху, с краёв глазурью.

Пошаговые фото рецепта

Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 1
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 2
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 3
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 4
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 5
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 6
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 7
Вариант "зебры" сладкий пирог: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

котуся

Очень красивенько!

karumniece

Забрала быстренько!

cherrrry
09.03.2008 16:43

красотища!5!

magann
09.03.2008 16:43

Вкусненько! 5!

JJJJJJJJJJJ

КРАСОТА И ВКУСНОТА!!!5

angelina-z

Здорово!5!

vicus
09.03.2008 17:15

Красиво,оригинально.5.

oksana malzew

ТАТЯНА СУДОВОЛЬСТВИЕМ И 2КУСОЧКА,ПРИЕЖАЙТЕ В ГОСТИ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЕМ,ВСЕМ!

клеопатра

супер!Забрала себе.5!!!

еленас

вкусный тортик и очень оригинально!!!!5.

hostaz
09.03.2008 18:15

очень очень оригинально.супер.5

mascha
09.03.2008 18:20

За рецепт 555

irina75
09.03.2008 18:21

здорово!!! забрала...5+++!

ksyusha
09.03.2008 18:36

ах вот как это делается! здорово,5+

мама макса

Красота!!!! 5!!!

alecroy
09.03.2008 19:40

OдЫн кусочек к кофЭ! 5!

кулинария

Отлично!

natalina
09.03.2008 19:58

вкусно! 5!

star
09.03.2008 20:15

Наверняка-вкусно! 5!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

kidlog
09.03.2008 20:58

Забираю! %) 5+++++

jelena_73

это здорово придуманно!!!

parliament

класс! 5

strelec148

смотрится потрясно! 5

denise
10.03.2008 02:19

Забрала себе. 5!!!

inesska
11.03.2008 00:33

красотень

марияn

Красивая зебра!!!!

ир@
12.03.2008 03:51

супер красиво!!! 555

marin4ik-1

besser kann nicht machen....5555555555

novichok
10.04.2008 15:31

здорово!

mamuka
03.05.2008 03:23

спасибо!!555!

lorxen1
03.05.2008 05:01

зебра классная-5+++

oracle
04.05.2008 01:21

Ой какая красота! +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты