Вход | Регистрация
Арабская кухня
Лучшие рецепты арабской кухни
214 рецептов арабской кухни
Фаттэ или хаш по арабски
10 больших очищеных и хорошо промытых ножек барашка
1 ст любого фарша
1 луковица
7 горошин чёрного перца,1 лавровый лист.
чеснок 5 зубчиков
паста тхина 5 ст.л
иогурт 450 гр.
2 лимона
пита 4 маленьких лепёшки
орешки
зелень
специи:чёрный-красный перец .
Каталог: Другие основные блюда
80630 мин.51536
01 ноября 2008, 11:43
10 больших очищеных и хорошо промытых ножек барашка
1 ст любого фарша
1 луковица
7 горошин чёрного перца,1 лавровый лист.
чеснок 5 зубчиков
паста тхина 5 ст.л
иогурт 450 гр.
2 лимона
пита 4 маленьких лепёшки
орешки
зелень
специи:чёрный-красный перец .
Арабский кекс с желе
- 4 пачки желе (в инструкции написано, что на каждый пакет желе нужно 400 мл. воды)
- 3 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1/2 ст. молока
- 1,5 ч.л разрыхлителя
- 50 мл. подсолнечного масла
- 1 ст. сахара
- ванилин
- фрукты или ягоды
Каталог: Другие десерты
13469300 мин.52762
01 ноября 2008, 10:02
- 4 пачки желе (в инструкции написано, что на каждый пакет желе нужно 400 мл. воды)
- 3 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1/2 ст. молока
- 1,5 ч.л разрыхлителя
- 50 мл. подсолнечного масла
- 1 ст. сахара
- ванилин
- фрукты или ягоды
Артишоки с начинкой и соусом
1 пачка замороженых артишоков
мясной фарш пол ст. чика
1 луковица+горсточка кедровых орешек+1 ст.л. ягодок сухого барбариса или лимоного сока 1 десертная.л.,чеснок 2 зубчика.
любые ваши любимые овощи+картофель.
1 баночка томатов,майонез 2-3 ст.л
специи:кориандр,кумин,кардомон,чёрный-красный перчик,соль .
растительное масло.
Каталог: Другие основные блюда
504960 мин.5720
01 ноября 2008, 00:20
1 пачка замороженых артишоков
мясной фарш пол ст. чика
1 луковица+горсточка кедровых орешек+1 ст.л. ягодок сухого барбариса или лимоного сока 1 десертная.л.,чеснок 2 зубчика.
любые ваши любимые овощи+картофель.
1 баночка томатов,майонез 2-3 ст.л
специи:кориандр,кумин,кардомон,чёрный-красный перчик,соль .
растительное масло.
Макароны по арабски
пачка макорошек мелких 500 гр
2 луковицы
1 банка томатов порезаных кусочками(или 5-6 свежих обезжкуриных помидоров порезать мелкими кубиками)
1 ст.л. томатной пасты
специи:зира,мускатный орех,корица,кардомон,перец чёрный-красный,всё .
растительное масло.
Каталог: Другие основные блюда
1761440 мин.51738
29 октября 2008, 01:48
пачка макорошек мелких 500 гр
2 луковицы
1 банка томатов порезаных кусочками(или 5-6 свежих обезжкуриных помидоров порезать мелкими кубиками)
1 ст.л. томатной пасты
специи:зира,мускатный орех,корица,кардомон,перец чёрный-красный,всё .
растительное масло.
Арабская долма
виноградные листья
400 г. мясного фарша
1,5 ст. риса
1 большой помидор
1 пучок петрушки
горсточка мяты
специи :
чёрный перец, мускатный орех, корица, кардамон,зира,соль.
3 ст.л. оливкового масла
лимоный сок с 1-го большого лимона
рёбрышки молодого барашка
Каталог: Другие основные блюда
2928260 мин.63151
28 октября 2008, 23:49
виноградные листья
400 г. мясного фарша
1,5 ст. риса
1 большой помидор
1 пучок петрушки
горсточка мяты
специи :
чёрный перец, мускатный орех, корица, кардамон,зира,соль.
3 ст.л. оливкового масла
лимоный сок с 1-го большого лимона
рёбрышки молодого барашка
Басбуса, арабская сладость
на тесто:
1 ст. манка
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. кокосовой стружки
1 ст. растительного масла
1 ст. йогурта
2 ст.л. пекарского порошка
1 яйцо
ванильная эссенции
сироп:
1 ст. сахара
1/3 воды
лимон
миндальный орех для украшения
Каталог: Другая выпечка
3748140 мин.74278
28 октября 2008, 10:11
на тесто:
1 ст. манка
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. кокосовой стружки
1 ст. растительного масла
1 ст. йогурта
2 ст.л. пекарского порошка
1 яйцо
ванильная эссенции
сироп:
1 ст. сахара
1/3 воды
лимон
миндальный орех для украшения
Хрустящая картошечка с фаршем по арабски
300 гр. крупного фарша
4 большие картошки
специи:гарам масала,бхар(чёрный перец),куркума(турмерик) ,соль.
растительное масло,топлёное масло
Каталог: Другие основные блюда
877740 мин.32042
28 октября 2008, 09:58
300 гр. крупного фарша
4 большие картошки
специи:гарам масала,бхар(чёрный перец),куркума(турмерик) ,соль.
растительное масло,топлёное масло
Рис с чечевицей и телятиной
0.5 ст коричневой чечевицы
1 ст рис басмати
200-300 гр. мяса телятина или баранина,курица(говядина не подойдёт)
1 большая луковица
растительное масло,топлёное
1 ст.л. сухого чеснока(можно свежего ).
специи: кориандр,кардомон,корица,чёрный перец,кумин(зира),карри всё по большой щепотке,1 ч.л куркумы(турмерик).
Каталог: Другие основные блюда
99330 мин.31434
27 октября 2008, 13:31
0.5 ст коричневой чечевицы
1 ст рис басмати
200-300 гр. мяса телятина или баранина,курица(говядина не подойдёт)
1 большая луковица
растительное масло,топлёное
1 ст.л. сухого чеснока(можно свежего ).
специи: кориандр,кардомон,корица,чёрный перец,кумин(зира),карри всё по большой щепотке,1 ч.л куркумы(турмерик).
Рыба запечёная в духовке с начинкой из лука-порей
2 рыбки примерно по 50 см.
специи:
карри 2 д.л.
паприка 3 ст.л.
гвоздика 1 ч.л.
кумин (зира) 2 ст.л.
1 ч.л куркумы
сок из 4-х лимонов
5-6 ст.л. оливкового масла
свежий имбирь примерно с куриное яйцо потереть на тёрке
сухой чеснок 2 ст.л. (через пресс)
соль
чёрный перец молотый
для начинки:
лук порей или шалот порезанный кольцами
пучок петрушки
порошок сухого барбариса
оливковое масло
уксус
Каталог: Рыба в духовке
122140 мин.63444
25 октября 2008, 18:36
2 рыбки примерно по 50 см.
специи:
карри 2 д.л.
паприка 3 ст.л.
гвоздика 1 ч.л.
кумин (зира) 2 ст.л.
1 ч.л куркумы
сок из 4-х лимонов
5-6 ст.л. оливкового масла
свежий имбирь примерно с куриное яйцо потереть на тёрке
сухой чеснок 2 ст.л. (через пресс)
соль
чёрный перец молотый
для начинки:
лук порей или шалот порезанный кольцами
пучок петрушки
порошок сухого барбариса
оливковое масло
уксус
Голубцы по арабски
мясной фарш(желательно баранина( жирная) 300 гр.
рис как на плов 2 ст.
1 большая луковица
1 большой помидор
свежая мята горсточка
специи: (кориандр,чёрный перец,красный перец,корица,зира,кардомон,сухой чеснок или свежий) .
большой велок капусты.
1 баночка томатов,1 веточка сельдерея,зелень,лавровый лист
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
1613690 мин.73344
25 октября 2008, 13:03
мясной фарш(желательно баранина( жирная) 300 гр.
рис как на плов 2 ст.
1 большая луковица
1 большой помидор
свежая мята горсточка
специи: (кориандр,чёрный перец,красный перец,корица,зира,кардомон,сухой чеснок или свежий) .
большой велок капусты.
1 баночка томатов,1 веточка сельдерея,зелень,лавровый лист
Шаурма "для себя" по рецепту специалиста. рассказ для любителей почитать и покушать
500 гр. куриных бёдрышек,можно грудку.
специи:корица 1 ч.л,сухой кориандр 1 ч.л,мускатный орех 1 ч.л,паприка 1 ч.л,соль,чёрный перец,соль.
майонез 0.5 ст,солёные огурчики,помидорчики,капуста(пекинская),жареный картофель всё по горсточке.
3 ст.л. иогурта или густого кефира,3 ст.л. оливкого масла,2 ст.л. уксуса,2 зубчика чеснока
Каталог: Другие горячие закуски
895570 мин.667177
24 октября 2008, 17:12
500 гр. куриных бёдрышек,можно грудку.
специи:корица 1 ч.л,сухой кориандр 1 ч.л,мускатный орех 1 ч.л,паприка 1 ч.л,соль,чёрный перец,соль.
майонез 0.5 ст,солёные огурчики,помидорчики,капуста(пекинская),жареный картофель всё по горсточке.
3 ст.л. иогурта или густого кефира,3 ст.л. оливкого масла,2 ст.л. уксуса,2 зубчика чеснока
Мясной фарш с чили перчиком и томатами
мясной фарш 2 ст
специи: 1 ч.л паприки,1 ч.л корицы,чёрный перчик ,соль .
6 -7 спелых помидоров,2 чили перчика,зелень петрушки,кедровые орешки
1 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. растительного масла
питта или макароны.
Каталог: Другие основные блюда
681940 мин.41626
24 октября 2008, 03:42
мясной фарш 2 ст
специи: 1 ч.л паприки,1 ч.л корицы,чёрный перчик ,соль .
6 -7 спелых помидоров,2 чили перчика,зелень петрушки,кедровые орешки
1 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. растительного масла
питта или макароны.
Суп из очищенной чечевицы
1:чечевица красная(оранжевая) 500 гр
2: вода 2-3 литра
3:лук 2 шт
4:морковь 2-3 шт
5: бульон овощной (2-3 кубика)
6: специи и желанию
7: зелень
8: растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
56760 мин.934
24 октября 2008, 00:11
1:чечевица красная(оранжевая) 500 гр
2: вода 2-3 литра
3:лук 2 шт
4:морковь 2-3 шт
5: бульон овощной (2-3 кубика)
6: специи и желанию
7: зелень
8: растительное масло 2 ст.л.
Пирожки ливанские № 2 с мясом
1:мясо фарш 500 гр
2: лук 2 шт
3: помидоры 2-3 шт
4: масло олив. 1-2 ст.л.
5: петрушка пучок
6: тесто (то что в рецепте "ливанские пирожки" на дрожжах или как для пиццы
Каталог: Другая выпечка
138930 мин.1646
23 октября 2008, 23:43
1:мясо фарш 500 гр
2: лук 2 шт
3: помидоры 2-3 шт
4: масло олив. 1-2 ст.л.
5: петрушка пучок
6: тесто (то что в рецепте "ливанские пирожки" на дрожжах или как для пиццы
Паста хуммус
ст. вареного хуммуса
- 3 ст.л. тхины
- сок половины лимона
- 2 зубчика чеснока
- соль, вода возможно
- полстручка зеленого острого перца
- 2 ст.л. уксуса
Каталог: Другие холодные закуски
45590 мин.41634
23 октября 2008, 04:45
ст. вареного хуммуса
- 3 ст.л. тхины
- сок половины лимона
- 2 зубчика чеснока
- соль, вода возможно
- полстручка зеленого острого перца
- 2 ст.л. уксуса
Кальмары фаршированые креветками и рисом в соусе
тушки кальмаров(у меня готовые и чищеные) 7 шт
креветки мелкие 1.5 ст.
0.5 ст риса(у меня египетский) вообщем рис как на плов,басмати не пойдёт.
1 большая луковица для фарша+2 больших для соуса
1 большая морковь
чеснок 2 дольки для фарша+4 дольки для соуса
1 баночка резаных томатов или 5 больших помидорок ,снять шкурку и порезать меленькими кубиками+1 десертная ложка томатной пасты.
1-2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кунжутных семечек
специи:всё по пол ч.л карри,кумин(зира),сухой кориандр,соль
перец ,базилик 1 ст.л,корица 1 ч.л в томатный соус.
зелень:укроп.
Каталог: Другие основные блюда
10204120 мин.41739
22 октября 2008, 04:46
тушки кальмаров(у меня готовые и чищеные) 7 шт
креветки мелкие 1.5 ст.
0.5 ст риса(у меня египетский) вообщем рис как на плов,басмати не пойдёт.
1 большая луковица для фарша+2 больших для соуса
1 большая морковь
чеснок 2 дольки для фарша+4 дольки для соуса
1 баночка резаных томатов или 5 больших помидорок ,снять шкурку и порезать меленькими кубиками+1 десертная ложка томатной пасты.
1-2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кунжутных семечек
специи:всё по пол ч.л карри,кумин(зира),сухой кориандр,соль
перец ,базилик 1 ст.л,корица 1 ч.л в томатный соус.
зелень:укроп.
Фаляфиль(котлетки из нута)
0.5 кг. сухого нута(хуммус)
1 большая луковица,
2-3 дольки чеснока,
1пучок зелени сельдерея и 1 пучок петрушки,
кусочек острого зеленого перца чили ,
2 ч.л. соли,
0.5 ч.л. чёрного перца,
2 ч.л. зира,
2 ч.л. кориандра,
2 ч.л. пекарского порошка,
3 ч.л. муки .
Каталог: Другие горячие закуски
897660 мин.101330
22 октября 2008, 04:11
0.5 кг. сухого нута(хуммус)
1 большая луковица,
2-3 дольки чеснока,
1пучок зелени сельдерея и 1 пучок петрушки,
кусочек острого зеленого перца чили ,
2 ч.л. соли,
0.5 ч.л. чёрного перца,
2 ч.л. зира,
2 ч.л. кориандра,
2 ч.л. пекарского порошка,
3 ч.л. муки .
Косички в лимоном сиропе
2 ст муки(по 250 мл. )
щепотка соли
0,5 ч.л с горкой разрыхлитель
25 гр. сливочного масла(кусочек чуть меньше спичечного коробка)
1 яйцо
чуть меньше пол ст. воды
сироп:
1 ст воды,2 ст сахара,сок из 2-х лимонов ,розовая вода.
Каталог: Другая выпечка
754690 мин.52151
21 октября 2008, 19:13
2 ст муки(по 250 мл. )
щепотка соли
0,5 ч.л с горкой разрыхлитель
25 гр. сливочного масла(кусочек чуть меньше спичечного коробка)
1 яйцо
чуть меньше пол ст. воды
сироп:
1 ст воды,2 ст сахара,сок из 2-х лимонов ,розовая вода.
Ливанские кебабы из нута
2 ст хомос(хумус)нут пудра
1 луковица
1 пучок петрушки
0.5 ч.л соды
0.5 ч.л аджики острой
зира 1 ч.л
1-2 зубчика чеснока
соль.
Каталог: Другая выпечка
725040 мин.61027
21 октября 2008, 18:41
2 ст хомос(хумус)нут пудра
1 луковица
1 пучок петрушки
0.5 ч.л соды
0.5 ч.л аджики острой
зира 1 ч.л
1-2 зубчика чеснока
соль.
Зелёная фасоль с мясом в томатном соусе по арабски
мяско баранина больших 8 кусочков(желательно с косточкой)
фасоль 500 гр. (у меня замороженая,можно свежую)
1 баночка томатов в собственом соку+1 ст.л. томатной пасты
специи для бульона: 6-7 шт. кардомон,8 шт. чёрного перца горошком,7 зубчиков чеснока,1 луковица,соль.
Каталог: Другие основные блюда
1942690 мин.52132
21 октября 2008, 13:49
мяско баранина больших 8 кусочков(желательно с косточкой)
фасоль 500 гр. (у меня замороженая,можно свежую)
1 баночка томатов в собственом соку+1 ст.л. томатной пасты
специи для бульона: 6-7 шт. кардомон,8 шт. чёрного перца горошком,7 зубчиков чеснока,1 луковица,соль.
Куфта с хомосом и овощами
для куфты:
мясо баринина 400 г
лук 3 шт.
3 зубчика чеснока
пучок сельдерея или петрушки
чёрный и красный перчик
для соуса:
1 большая луковица
1 морковь
1 кабачок цукини
1 баночка консервированых грибочков 100 г
1 баночка хомоса
1 баночка томатов
специи:
корица ~ 0.3 ч.л
кумин (зира) ~ 0.3 ч.л
карри ~ 0.3 ч.л
кориандр ~ 0.3 ч.л
сухой чеснок ~ 0.3 ч.л
красный молотый перец щепотку
Каталог: Другие основные блюда
721260 мин.41626
20 октября 2008, 16:44
для куфты:
мясо баринина 400 г
лук 3 шт.
3 зубчика чеснока
пучок сельдерея или петрушки
чёрный и красный перчик
для соуса:
1 большая луковица
1 морковь
1 кабачок цукини
1 баночка консервированых грибочков 100 г
1 баночка хомоса
1 баночка томатов
специи:
корица ~ 0.3 ч.л
кумин (зира) ~ 0.3 ч.л
карри ~ 0.3 ч.л
кориандр ~ 0.3 ч.л
сухой чеснок ~ 0.3 ч.л
красный молотый перец щепотку
Белая крупная фасоль с мясом в томатном соусе по арабски
мясо баранина на косточках(у меня было 12 средних кусочков)
белая крупная фасоль 2 ст.
лук 1 шт. чеснок 8 зубчиков
веточка сельдерея 1шт
1 баночка томатов,1 ст.л. томатной пасты
специи для бульона:кардамон 8 шт. чёрный перец горошком 10 шт.
1 ч.л корицы в томатный соус.
Каталог: Другие основные блюда
2364390 мин.52056
19 октября 2008, 12:33
мясо баранина на косточках(у меня было 12 средних кусочков)
белая крупная фасоль 2 ст.
лук 1 шт. чеснок 8 зубчиков
веточка сельдерея 1шт
1 баночка томатов,1 ст.л. томатной пасты
специи для бульона:кардамон 8 шт. чёрный перец горошком 10 шт.
1 ч.л корицы в томатный соус.
Пицца арабская
на тесто:
1 ст тёпленькой воды
1 ст муки(+4 ст.муки)
1 ст растительного масла
2 ст.л. сухие дрожжи
1 ст иогурта или кефира
2 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли
для начинки из фарша:
2 ст. мясного фарша
2 ст протёртых помидоров(я мелко порезала)
1 большая луковица мелко порезать
1 пучок петрушки
1-2 ст.л. томатной пасты
специи:перец красный-чёрный,соль.
для фарша из сыра:
1 ст овечьего или козьего сыра
3-4 ст.л. топлёного масла,кунжутные семечки.
Каталог: Другая выпечка
13352180 мин.101246
19 октября 2008, 11:46
на тесто:
1 ст тёпленькой воды
1 ст муки(+4 ст.муки)
1 ст растительного масла
2 ст.л. сухие дрожжи
1 ст иогурта или кефира
2 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли
для начинки из фарша:
2 ст. мясного фарша
2 ст протёртых помидоров(я мелко порезала)
1 большая луковица мелко порезать
1 пучок петрушки
1-2 ст.л. томатной пасты
специи:перец красный-чёрный,соль.
для фарша из сыра:
1 ст овечьего или козьего сыра
3-4 ст.л. топлёного масла,кунжутные семечки.
Куфта в тахинном соусе по иордански
400 гр. мясо баранина и говядина
1 большая луковица
пучок зелени петрушки
2-3 зубчика чеснока
чёрный перец
красный перец
мускатный орех
зира
соль
200 гр. паста тахина
2 лимона (сок из них)
1 ч.л сухого чеснока
200 гр. воды
1 ч.л соли
1 ст.л. топлёного масла для смазки
1 ст.л. оливкового масла
кедровые орешки горсточка
Каталог: Блюда из баранины
1071170 мин.53049
18 октября 2008, 15:16
400 гр. мясо баранина и говядина
1 большая луковица
пучок зелени петрушки
2-3 зубчика чеснока
чёрный перец
красный перец
мускатный орех
зира
соль
200 гр. паста тахина
2 лимона (сок из них)
1 ч.л сухого чеснока
200 гр. воды
1 ч.л соли
1 ст.л. топлёного масла для смазки
1 ст.л. оливкового масла
кедровые орешки горсточка
Королевские креветки в духовке,варёные крабы.
7 королевских креветок
свежий имбирь примерно с куриное яичко
паприка 2 ст.л
чеснок 5 зубчиков
соевый соус 6 ст.л
лимоный сок из 3-х лимонов
лимоная цедра 1 -го лимона
сухой кориандр 1 ст.л
оливковое масло 7 ст.л
соль,красный,чёрный перец.
Каталог: Другие основные блюда
1913790 мин.21138
16 октября 2008, 14:42
7 королевских креветок
свежий имбирь примерно с куриное яичко
паприка 2 ст.л
чеснок 5 зубчиков
соевый соус 6 ст.л
лимоный сок из 3-х лимонов
лимоная цедра 1 -го лимона
сухой кориандр 1 ст.л
оливковое масло 7 ст.л
соль,красный,чёрный перец.
Бамия(окра) с картошкой в томатном соусе с бараниной
500 гр. мясо(баранина,говядина)
1 пакетик 450 гр. замороженой бамии.(окра)
3 больших картошки
1 луковица
чеснок 6 зубчиков,1 небольшой чили перчик
свежий кориандр
гвоздика 3 шт. кардамон 4 шт. перец чёрный 5 горошен,1 ч.л сухой кориандр.
корица-1ч .л
помидоры 6 больших или 1 баночка томатов 450 гр.
1 ст.л. томатной пасты,2 больших лимона
Каталог: Другие основные блюда
1453990 мин.51343
16 октября 2008, 14:29
500 гр. мясо(баранина,говядина)
1 пакетик 450 гр. замороженой бамии.(окра)
3 больших картошки
1 луковица
чеснок 6 зубчиков,1 небольшой чили перчик
свежий кориандр
гвоздика 3 шт. кардамон 4 шт. перец чёрный 5 горошен,1 ч.л сухой кориандр.
корица-1ч .л
помидоры 6 больших или 1 баночка томатов 450 гр.
1 ст.л. томатной пасты,2 больших лимона
Рисовый пудинг
0,5 ст. круглого риса
1.5 литра молока + 0.5 ст. молока,
5-6 ст.л. сахара,
1 желток,
3 ст.л. крахмала,
2 ст.л. розовой воды или ванилина
Каталог: Другие десерты
820130 мин.6830
16 октября 2008, 14:03
0,5 ст. круглого риса
1.5 литра молока + 0.5 ст. молока,
5-6 ст.л. сахара,
1 желток,
3 ст.л. крахмала,
2 ст.л. розовой воды или ванилина
Воздушный пудинг из манки
пол литра молока
2 ст.л. с горкой мелкой манки
100 гр. сливки
1 ст.л. крахмала
100 гр. водички
1 большое яичко
ванильный пудра 1 пакетик
сахар примерно 70 гр
украшение:орешки,изюм,сухая вишня,бананы,клубника..вообщем всё что нравится,мёд 5 ч.л
Каталог: Другие десерты
1769430 мин.5540
16 октября 2008, 13:56
пол литра молока
2 ст.л. с горкой мелкой манки
100 гр. сливки
1 ст.л. крахмала
100 гр. водички
1 большое яичко
ванильный пудра 1 пакетик
сахар примерно 70 гр
украшение:орешки,изюм,сухая вишня,бананы,клубника..вообщем всё что нравится,мёд 5 ч.л
Мжадарра – плов из чечевицы с булугуром(.рисом)
продукты:
1:чечевица 1 ст.
2:булугур 1 ст.(рис)
3:лук 3 шт.
4:соль,вода 2 ст.
5:масло сл. или раст.лучше много, чем мало
Каталог: Другие основные блюда
60230 мин.326
14 октября 2008, 00:50
продукты:
1:чечевица 1 ст.
2:булугур 1 ст.(рис)
3:лук 3 шт.
4:соль,вода 2 ст.
5:масло сл. или раст.лучше много, чем мало
Фасоль с мясом (или без для поста) в томатном соусе
1: фасоль белая крупная –похожа на уши)))) ( можно любую фасоль) 500 гр
2: мясо 500 гр. (любое)
3: кинза большой пучок
4: чеснок 5-6 зубчиков
5: вода кипящая
6: растительное масло для жарки 2-3 ст.л.
7: томатная паста 3-4 ст.л. (можно больше , )
8: соль
перец
9: на гарнир рис
Каталог: Другие основные блюда
60820 мин.319
12 октября 2008, 20:36
1: фасоль белая крупная –похожа на уши)))) ( можно любую фасоль) 500 гр
2: мясо 500 гр. (любое)
3: кинза большой пучок
4: чеснок 5-6 зубчиков
5: вода кипящая
6: растительное масло для жарки 2-3 ст.л.
7: томатная паста 3-4 ст.л. (можно больше , )
8: соль
перец
9: на гарнир рис
Поделись с друзьями
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
