Арабские пироги - что приготовить 9 рецептов

Арабские пироги – это необычные и очень вкусные блюда. Эти мучные изделия точно стоит попробовать, именно поэтому мы собрали рецепты басбуса, харисе, сфуфа и других пирогов, чтобы вы смогли приготовить их самостоятельно. Сделать это совсем не трудно, а результат получится невероятный! Каждый рецепт содержит подробное пошаговое описание и фотографии приготовления, так вы ничего не упустите и сможете идеально приготовить любой пирог, который у нас представлен.

Арабский сладкий пирог с корицей и кокосомАрабский сладкий пирог с корицей и кокосом

Каталог: Сладкие пироги

207470 мин.1121

Татьяна М.

08 октября 2014, 13:09


тесто:
мука - 0,5 ст.
манка - 0,5 ст.
стружка кокосовая - 0,5 ст.
сахар коричневый - 0,5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица молотая haas - 0,5 ч.л.
кефир - 0,5 ст.
яйцо - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 0,5 ст.
пропитка:
вода - 50 мл.
сахар коричневый - 0,5 ст.
повидло брусничное - 1 ст.л. (или любое другое)
форма d=19

БасбусаБасбуса

Каталог: Сладкие пироги

110980 мин.610

Sparrow

14 марта 2014, 18:09


манка – 200 г
мука – 200 г
кефир – 200 г
сахар – 200 г
масло подсолнечное – 100 мл.
кокосовая стружка – 200 г
яйца – 1 шт
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель – 2 ч.л.
сироп:
сахар – 100 г
вода – 100 мл.
сок половины лимона

БасбусаБасбуса

Каталог: Сладкие пироги

73060 мин.3692

irisli

12 декабря 2009, 09:43


2 ст.л. сахара
1 ст. муки
0.5 ст. молотого миндаля
1 ст. манки
1 ч.л. разрыхлителя
5 яиц
1 ст. подсолнечного масла
1.5 ст. апельсинового сока
сироп
1 ст. сахара
1 ст. воды

Арабский манник басбусаАрабский манник басбуса

Каталог: Другие десерты

324120 мин.4016

надильда

10 декабря 2016, 20:21


тесто:
мука - 100 гр
манная крупа от мистраль - 150 гр
сахар - 170 гр
растительное масло - 150 мл.
кокосовая стружка - 75 гр
кефир - 210 гр
яйцо - 1 шт
ванилин - щепотка (или ванильный сахар - 1 ч.л. )
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка
куркума - 1/4 ч.л.
сироп:
вода - 100 мл.
сахар - 1/2 ст. ( ст. 200 мл. )
сок лимона - 3 ст.л.
дополнительно:
кокосовая стружка - 15-25 гр. (для украшения)
сливочное масло - 10-15 гр. (для смазывания формы)
мука или манка (для посыпки формы)

Сочный пирог с мясом и картофелем из серии гости на пороге Сочный пирог с мясом и картофелем из серии гости на пороге

Каталог: Бифштекс

2751240 мин.437

VLADIMIR

31 января 2017, 11:02


баранина 500 гр.
курдюк 100 гр.
картофель 300 гр
лук 2 головки.
тесто дрожжевое 1 кг
зира, соль
перец.

Харисе(иорданский пирог)Харисе(иорданский пирог)

Каталог: Сладкие пироги

204580 мин.2975

fialka1

03 августа 2009, 23:23


манка 1.5 ст
кокосовая стружка 1 ст
4 ст.л. мягкого топленого масла(самне)
1 ст густой натуральный иогурт
0.5 ст сахар
1 ст.л. разрыхлитель
сироп:
1 ст сахар
0.5 ст вода
1 большой лимон
оrange blossom water 1 ст.л
другие ингредиенты:
миндаль 10 шт
тхина 1 ст.л
кокосовая стружка для посыпки харисе(горсть)

"сфуф" - ливанский манник"сфуф"  - ливанский манник

Каталог: Другая выпечка

287830 мин.3171

oxana73

08 ноября 2007, 16:04


1,5 ст. мелкой манки,
0,5 ст. муки 1-го сорта,
1,5 ч.л. пекарского порошка,
1 ч.л. ванильного сахара,
1 ч.л. турмерика (куркумы - специи желтого цвета) или шафрана
1 ст. сахара,
1 ст. молока,
0,5 ст. раст. масла без запаха.

Пахлава с фисташкамиПахлава с фисташками

Каталог: Другие рецепты

1988450 мин.1936

flower84

25 января 2009, 00:01


слоеное тесто бездрожжевое 400-500 гр
масло сливочное для смазки - примерно 50 гр
для начинки: фисташки очищенные 1.5 ст. (измельченных) сахар 0.75 ст. корица 0.5 ч.л (можно немного больше кто любит)
для сиропа: мед 300 мл. + вода 1\2 + сахар 50 гр. (можно еще добавить сок половинки лимона)

Бисквитный пирог с яблоками и халвойБисквитный  пирог с яблоками и халвой

Каталог: Пироги

2658980 мин.887

byrenka

20 апреля 2018, 07:49


тесто:
мука – 200 гр.
сахар – 120 гр.
желтки – 3 шт.
растительное масло – 60 мл.
сметана – 120 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
яблоки – 3-4 шт.
для верха:
белки – 3 шт.
сахар – 60 гр.
халва – 200 гр.
сливочное масло для формы
бумага для выпечки
разъемная форма 26 см

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru