Сочный пирог с мясом и картофелем из серии гости на пороге

Фото к рецепту: Сочный пирог с мясом и картофелем из серии гости на пороге

Ингредиенты

  • баранина 500 гр.
  • курдюк 100 гр.
  • картофель 300 гр
  • лук 2 головки.
  • тесто дрожжевое 1 кг
  • зира, соль
  • перец.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину нарезать на мелкие куски, картофель соломкой, курдюк натереть на терке, лук мелко нарубить. Посолить, поперчить, добавить семена зиры, перемешать.

В форму для запекания выложить раскатанное дрожжевое тесто, нижний слой теста на должен быть особо тонким примерно 7 мм, края теста должны свисать с формы, дабы потом из можно было защипнуть. На тесто выложить начинку и накрыть вторым, более тонким пластом теста. По середине обязательно сделать небольшое отверстие, дабы выходил пар и пирог не подняло. отправить в духовку при 180 гр. за 10 мин до готовности смазать яйцом . Приятного !!

Дополнительная информация


5.04.409434456222211.06
VLADIMIR

Кухня: Арабская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Полина Голушкова

Всего 5 минут вдень и -1 кг? Kсeния Бopoдинa расcказала о своем эксклюзивном методе похудения, вот читайте http://stroinayaty.blogspot.ru Думала она на диетах сидела и со спортзала не вылазила, но это не так! Это реально работает, сама пользовалась и избавилась от 15 кг за 15 дней!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты