Компот

Соленья и маринады

Мясной фарш с чили перчиком и томатами

Name: Мясной фарш с чили перчиком и томатами
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Арабская
Ingredients: мясной фарш; паприка; корица; чёрный перчик; соль; помидоры; чили перчик; петрушка; орешки; томатная паста; растительное масло; питта; макароны

Приготовьте вкусный мясной фарш с чили перчиком и томатами, добавив специи, зелень и кедровые орешки. Подавайте с питтой или макаронами!

Продукты

мясной фарш - 2 ст. л.
паприка - 1 ч. л.
корица - 1 ч. л.
черный перчик
соль
помидор - 6-7 шт.
чили перчик - 2
петрушка
кедровые орешки
томатная паста - 1 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
питта или макароны

Пошаговый способ приготовления

На растительном масле обжарить фарш до коричневого цвета.Помидорки отварить,снять шкурку и прокрутить в миксере с 1 ст.л томатной пасты и 1 ч.л корицы,потом томатный соус влить к фаршу+добавить измельчёный в миксере чили перец,поварить минут 5 добавить зелень петрушки и выключить.На гарнир отварить макароны .Всё посыпать кедровыми орешками.Это блюдо арабы едят с питтой,но я предлагаю свой вариантик с макарошками,тоже вкусно.