Воздушный пудинг из манки
Приготовьте воздушный пудинг из манки: пол литра молока, сливки, ваниль, яйца, сахар и добавки по вкусу: орехи, изюм, вишня, бананы и клубника.
Пошаговый способ приготовления
Яичко разбить,отделить желток от белка,белок взбить миксером в пену и поставить в холодильник.Молоко поставить на газ а в это время: сливки+вода+желток+сахар+ванилин+крахмал тоже взбить миксером в пену.Как молоко закипит,осторожненько влить желтковую массу,постоянно помешивая венчиком,потом потихонечку всыпать манку и варить примерно минут 10,незабывать помешивать.Убрать кастрюльку с газа,потихонечку добавить белок(который в холодильнике взбитый),перемешать и разлить в маленькие формочки,вазочки и поставить в холодильник,как охлодится ,то украсить по вашему желанию.
Я поверх наливаю 1 ч.л мёда+орешки+изюм+сушеная вишня+корица.Или так же 1 ч.л мёда+клубника,так же банан.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 октября 2008, 15:00
16 октября 2008, 16:27
16 октября 2008, 16:54
16 октября 2008, 18:02
18 декабря 2008, 17:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти