Фото к рецепту: Воздушный пудинг из манки

Арабская

30 мин.

5

Не определен

16940

5

40

16 октября 2008, 13:56

Ингредиенты

  • пол литра молока
  • 2 ст.л. с горкой мелкой манки
  • 100 гр. сливки
  • 1 ст.л. крахмала
  • 100 гр. водички
  • 1 большое яичко
  • ванильный пудра 1 пакетик
  • сахар примерно 70 гр
  • украшение:орешки,изюм,сухая вишня,бананы,клубника.вообщем всё что нравится,мёд 5 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Яичко разбить,отделить желток от белка,белок взбить миксером в пену и поставить в холодильник.Молоко поставить на газ а в это время: сливки+вода+желток+сахар+ванилин+крахмал тоже взбить миксером в пену.Как молоко закипит,осторожненько влить желтковую массу,постоянно помешивая венчиком,потом потихонечку всыпать манку и варить примерно минут 10,незабывать помешивать.Убрать кастрюльку с газа,потихонечку добавить белок(который в холодильнике взбитый),перемешать и разлить в маленькие формочки,вазочки и поставить в холодильник,как охлодится ,то украсить по вашему желанию.

Я поверх наливаю 1 ч.л мёда+орешки+изюм+сушеная вишня+корица.Или так же 1 ч.л мёда+клубника,так же банан......

Пошаговые фото рецепта

Воздушный пудинг из манки: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

diky18
16.10.2008 15:00
Ответить
ой , как интересна, забираю, 5!
Ответить
очень нежно) 5!
salamandraaaa
16.10.2008 16:54
Ответить
Прелесть ! 5 +++++++++ Спасибо !
fialka1
16.10.2008 18:02
Ответить
Cпасибо девочки,попробуйте,очень вкусно!
mario74
18.12.2008 17:17
Ответить
5. забираю;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели