Воздушный пудинг из манки

Фото к рецепту: Воздушный пудинг из манки

Ингредиенты

  • Пол литра молока
  • 2 ст.л с горкой мелкой манки
  • 100 гр сливки
  • 1 ст.л крахмала
  • 100 гр водички
  • 1 большое яичко
  • ванильный пудра 1 пакетик
  • сахар примерно 70 гр
  • Украшение:Орешки,изюм,сухая вишня,бананы,клубника...вообщем всё что нравится,мёд 5 ч.л

Способ приготовления

Яичко разбить,отделить желток от белка,белок взбить миксером в пену и поставить в холодильник.Молоко поставить на газ а в это время: сливки+вода+желток+сахар+ванилин+крахмал тоже взбить миксером в пену.Как молоко закипит,осторожненько влить желтковую массу,постоянно помешивая венчиком,потом потихонечку всыпать манку и варить примерно минут 10,незабывать помешивать.Убрать кастрюльку с газа,потихонечку добавить белок(который в холодильнике взбитый),перемешать и разлить в маленькие формочки,вазочки и поставить в холодильник,как охлодится ,то украсить по вашему желанию.

Я поверх наливаю 1 ч.л мёда+орешки+изюм+сушеная вишня+корица.Или так же 1 ч.л мёда+клубника,так же банан......

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Воздушный пудинг из манки

5.04.5991464547107981.040
fialka1

Кухня: Арабская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

diky18
diky18
16.10.2008 15:00

ой , как интересна, забираю, 5!

наташка_вкусняшка

очень нежно) 5!

salamandraaaa

Прелесть ! 5 +++++++++ Спасибо !

fialka1
fialka1
16.10.2008 18:02

Cпасибо девочки,попробуйте,очень вкусно!

mario74
mario74
18.12.2008 17:17

5. забираю;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт